長城葡萄酒的快慢之道

在酒這樣一個比較傳統的行業，“人有多大膽，地有多大產”并不是一條有效的規律。長城葡萄酒有限公司的信息主管張貴元一直強調，“集成當然是必然的方向，但是必須建立在各個業務系統都比較成熟的基礎上?，F在不少企業都在上大的系統，但在一些基礎的業務系統上做得并不好?！闭且驗橛辛诉@樣的考慮，2001年之后，長城葡萄酒有限公司的信息化步伐不再像過去那樣急了。原定于2001年實施ERP的計劃也推遲了，盡管長城葡萄酒有限公司有著良好的信息化基礎。

成立于1983年的中國長城葡萄酒有限公司是中糧集團旗下三個長城品牌生產基地中最大的一個。早在1995年，長城葡萄酒就使用了國內一家公司的財務軟件，1998年又對銷售進行了信息化改造，建立了庫存、訂貨的數據庫，1999年建立了企業網站，2001年實現了比較完備的網絡構架的建設工作。

在十幾年信息化的過程中，張貴元對2002年在河北舉辦的一次企業信息化論壇印象深刻。他回憶起了當時的情景：當主持人要求“使用了財務系統的請舉手”時，場下齊刷刷地舉起了五、六百只手，于是主持人又問“使用了銷售系統的舉手”，場下又是好幾百只手，但當問到使用采購系統的情況時，舉手的人卻寥寥無幾。這讓張貴元深深感受到要把各個業務系統都用起來并不是一件容易的事情，因為這不僅僅關系到IT技術的應用，還關系到了企業的管理體制?！八晕覀冊跇I務系統上花了不少精力，現在各個部門的業務人員使用系統的主動意識都比較強，看到別的部門上系統了，會主動向領導要求在自己部門也上系統。再加上業務主干人員都很支持，所以各個部門在系統運用時如果出現了技術問題，他們自己一般也能解決，信息處只負責做一些統籌規劃的工作。”在各個系統都用起來之后，不同業務之間的銜接也是一個難題?！氨热缯f我們的財務只將產品分成了A、B兩類，而市場部則將產品細分成了好幾十種，這兩個部門之間的數據怎么去銜接呢？沒有一個標準化的指標，就很難做好?！?/p>

用將近兩年的時間，張貴元讓公司各業務系統之間進行了充分的磨合。2004年，張貴元覺得系統集成已經勢在必行了，于是準備將擱置了兩年的ERP真正做起來?！斑^去IT是重要的工具，但現在它應該成為一種管理的要素。ERP能夠提供信息的真實性和準確性，改變過去各個部門從各自角度出發的片面情況，而且能夠在計劃中體現出對庫存、產能的控制。”在選型上，張貴元并不偏愛國際品牌?！皣鴥鹊腅RP提供商確實有不足之處，例如用友是做財務軟件出身的，我們選用它的財務，后來做其他業務時我們提出需求，用友再對其它功能進行添加，是出了問題再解決的模式。而國外企業則是派服務人員到企業中長期蹲點發現企業的需求后再進行產品開發。這當然好，但是選型要考慮成本與應用之間的關系，有些先進的功能不一定實用，上系統還要考慮實際需要，大部分國內企業都還用不著那么先進的東西。相對而言，給我們提供標準化的服務反而更加重要?！痹诳疾炝藝鴥榷嗉夜讨?，張貴元更加傾向于神州數碼的產品。

此外，盡管和大部分企業一樣，長城葡萄酒有限公司的信息化也是從財務系統起步，但張貴元卻認為信息化以財務為核心會限制業務的發展?！熬唧w業務的時間性、連續性強，運作也不規范，比如在交貨上就有先收款后交貨、先交貨后收款、現款現貨等幾種方式，但財務卻是很規范的，只考慮結果不考慮過程，這樣一來，業務的靈活性與財務的規范性之間就存在矛盾。規范性固然能夠使信息化比較快地運作起來，但卻不能適應業務的快速變化?！?/p>

酒業是一個相對傳統的行業，這使得整個行業信息化程度都不夠先進。而消費習慣又導致葡萄酒在中國的市場更加有限，由于行業小、進入門檻低，投資收益常不被看好，所以企業中常常有“IT是可做可不做的事情”這樣的看法。同時目前國內能夠為酒類企業提供服務的軟件商少之又少，這都成為了限制酒業企業信息化發展的重要因素。在張貴元看來，未來酒類企業中信息化做得好的會是一些小酒莊，由于渠道更短，他們的利潤反而更高，他們信息化的需求和投入就有了更多的保障。