神奇的何首烏

在電視連續劇《八仙過海》中，有張果老因吃了“首烏精”而身輕體健的動人情節。那么，何謂“首烏精”，它究竟是否有那種奇妙的作用，恐怕不是人人皆知的了。

“首烏精”又名何首烏，是一種中藥。早在二千多年前，就被我國勞動人民所發現，歷史上曾流傳著許多關于它的神話故事。據傳，何首烏原是一個人名。早在唐朝元和年間，順州南河縣有個叫何田兒的人，因體弱多病，到了58歲尚未娶親。一天他上山采藥，因多飲了一些酒，醉臥于山野中，醒來時已是半夜，發現身邊有兩株藤蔓，相距三尺，卻能相交一處，交迭后又能分開。他感到奇怪，便把這植物連根挖回。但無人認識此物，有人戲弄何田兒說：“你年老無子，這可能是天賜神藥，你何不吃了試試。”何田兒就把它切碎，每天服少許。連服幾個月后，感覺渾身是勁，病也全好了。他想這可能是“天賜神藥”之功。于是便繼續服用。想不到又出現了奇跡：原已花白的須發變黑了。幾年之后不僅須發如漆，而且身體越發強壯。他很快娶了妻子，并生下了一個兒子。因為自己有了孩子，便把自己的名字改為“能嗣”，給兒子取名“延秀”。父子二人同吃這種藥，以后又有了一個孫子，也傳服此藥。父親和兒子先后都活了一百六十多歲，孫子活了一百三十多歲。為了紀念這種能延年益壽、返老還童的神藥，能嗣給孫子取名“何首烏”。此后，逐漸傳開，人們就稱這種藥用植物為“何首烏”。

這雖是一個傳說，但何首烏能強身健體、延年益壽，卻并非虛構。據《本草綱目》記載：何首烏能“固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥”。并指出:“何首烏能延年不老，久服令人有子”。《開寶本草》也說：“久服長筋骨，益精髓，延年不老”。根據中醫臨床經驗，經過炮制的熟首烏味甘而微溫，是滋補的佳品，可補肝腎，益精髓，烏須發。適用于須發早白、血虛目眩、筋骨不健、貧血衰弱、頭昏眼花、腎虧遺精、腰膝酸軟等癥。現代醫學證實，何首烏中含有大黃酚、大黃素、大黃酸、卵磷脂、粗脂肪、淀粉、礦物質及腎上腺皮質激素類物質，具有強心、抗動脈硬化，降低膽固醇和抗病毒等作用，對于治療動脈硬化、高血壓、冠心病、心臟衰弱、神經衰弱、精子發育不良及心腦血供應不足等癥，均有良好的效果。

用何首烏滋補和治病的方法有：

1.未老先衰、身體虛弱、須發早白：制何首烏16克，生地30克（酒洗）放在瓷茶壺內（忌鐵器），沖入沸開水泡取汁，當茶飲用。每隔3天換藥一次，連服3個月。服用期間，忌食動物血和蔥蒜、蘿卜。

2.老年體弱、病后虛弱、食欲不振：制何首烏、大棗各15克，陳皮6克，甘草3克，加水600毫升，煎至200毫升，一日3次分服。

3.治肝腎精血不足引起的頭暈眼花、腰膝酸軟：何首烏、枸杞子各13克，杜仲、熟地各10克，水煎服。

4.治療膽固醇過高：何首烏、草決明、生山楂、澤瀉各10克，水煎服，每日一劑。