孫自成飼養櫻桃谷鴨的經驗

櫻桃谷鴨具有育肥性能好、產蛋多的優點。安徽省凡昌縣中溝鄉大禮村農民孫自成飼養櫻桃谷鴨350只，經60天的科學飼養，平均每只體重達到3～3.5公斤。除選留30只做種鴨外，其余全部出售，共賣得5140元，除去飼料、苗鴨款外，獲純利3967元。現將他的飼養經驗介紹如下，供各養殖戶參考：

一、雛鴨飼養 出殼后24小時開食，開食前應先讓其飲水，并在飲水中加0.01%的高錳酸鉀，以消毒其腸道。第一次開食可用多種維生素水拌米飯飼喂，第三天便可喂配合飼料。配合飼料中各種飼料的比例為：碎米40%、麥粉20%、豆餅20%、米糠10%、魚粉10%以及適量的多種維生素。出殼后第1周24小時不要斷水和料，讓其自由采食；1周后每3小時喂料1次，20日齡后每天喂料3～4次。雛鴨適應外界環境的能力還很差，應加強管理工作。雛鴨的管理首先應注意保溫。剛孵出的雛鴨室溫要保持在32℃，以后隨雛鴨日齡增長，逐步降溫；15天后可以降至常溫。其次要注意趕堆，剛孵出的雛鴨常擠在一起取暖，這樣不僅會影響其發育，而且會造成壓在底層的雛鴨窒息死亡。因此，必須經常將堆擠在一起的雛鴨趕開，同時多墊干草，保持墊料干燥、松軟。再就是注意室內的清潔衛生，飲水器和飼料盆每天用后要沖洗干凈。另外，由于雛鴨新陳代謝旺盛，呼出的二氧化碳以及糞便、殘料分解產生的有害氣體，對雛鴨危害極大，因此，要經常保持室內通風，給雛鴨創造良好的生活環境。此外，為提高育雛率，還必須合理分群。一般育雛以小群為宜，每群150～200只，飼養密度每平方米不超過25只。以后隨雛鴨的生長逐步降低飼養密度。

二、成鴨的飼養 20日齡后的櫻桃谷鴨，其飼養管理必須做到以下幾點：

1.建好圈養場地。櫻桃谷鴨一般以舍外圍欄圈養為主。圈養場地最好選擇在有樹陰、坡度不大，向陽避風、通風保暖、冬暖夏涼的地方。地面鋪一層河沙，前面挖一水池，以便鴨群下水活動。場地的欄網、欄門必須經常保持完好無損，以免過欄混群。

2.調整日糧用量。20日齡后的櫻桃谷鴨，活動能力強，采食量大，日糧用量必須及時調整。一般來說，完全舍飼的鴨群每只鴨每天必須保證有150～200克配合飼料；采用放牧飼養或半舍飼半放牧飼養的，每天補喂適量飼料即可。圈養期的飼料，可采用稻谷、玉米、麩皮、魚粉等的混合料，其中青料比例保持在日糧的20%左右，每天飼喂3～4次。

3.抓好圈養管理。在水中活動是鴨子的本性，櫻桃谷鴨雖適于圈養，但仍需每天放水1～2次。放水時間以每次10分鐘左右為宜，隨著日齡的增長，還應逐步延長。此外，要注意保持飲水清潔，而且不能中斷。飼養環境要安靜，減少各種刺激。這樣飼養60天左右，鴨的體重可達到3～3.5公斤，如系商品鴨，這時出籠，經濟效益最佳；如系產蛋鴨，以后便要限制飼喂，適當控制體重，防止偏肥，以期達到開產整齊、產蛋量高的目的。櫻桃谷鴨一般5月齡開產，產蛋期間要注意蛋白質飼料的補充；冬季，早春蛋鴨采食量大，要適當提高飼料的能量水平，確保產蛋高峰經久不衰。如做種鴨，必須按比例搭配公母鴨，一般以1∶4為宜；有水面條件的可按1∶5或1∶7的公母比例搭配飼養。

櫻桃谷鴨抗病力強，只要注意清潔衛生，精心飼養管理，一般不會有大的疾病發生。但為防患于未然，仍應做好防疫工作。同時，對飼養、孵化、育雛以及飲水用具等，要定期消毒清洗，并在發病季節在飼料中添加預防藥物。（安徽 梅青輝）