綠豆短缺價上揚
今年,我國綠豆主產區的內蒙、山西、黑龍江、吉林等地,從9月下旬起,新產綠豆陸續上市,呈現出種植面積縮減、產量缺口較大、質量低于往年、價格大幅攀升的新特點。
據近期有關部門對我國幾個綠豆主產區產銷調查顯示:由于2003年各地綠豆種植面積擴大,較2002年增長15%左右,導致上年綠豆豐產增收,但由于收割晾曬時期正值陰雨連綿,綠豆受災霉變而且數量較大,為此,2004年春耕時節綠豆主產區的各地農民減少了綠豆種植面積。由于種植面積縮減,產量明顯較上年減少,加之連遭雨災,導致今年新產綠豆上市數量明顯下滑,而且質量不如往年。但由于今年市場需求升穩,綠豆缺口加大,價格從9月上旬至今一路上揚,而且漲幅較大。進入10 ~ 11月后,綠豆批發價與零售價再度上揚,其中批發價上漲至每公斤6元,零售價漲至7元。
據市場人士分析,由于貨源缺口較大,國內需求旺盛,綠豆價格上漲已成定局,短期難以下滑,將在高價位上持續較長一段時間。(黑龍江 丁鄉)
種植雜糧效益好
根據這幾年城市人食糧習慣的新變化,農民應在突出谷、麥、油料作物面積的同時,適當增加雜糧種植面積,可以提高效益,增加收入。雜糧品種很多,應重點抓好以下幾種:
1.豆類。市場上綠豆、黃豆、蠶豆、碗豆每公斤售價4元左右,小麥、玉米每公斤1.5元左右,雖然豆類產量低一點,但畝產值相差無幾。
2.麥類。這里不是指大宗普通小麥,而是指既是主食營養又是藥用保健品的蕎麥、燕麥等比較稀少的麥類品種。它們的生物特點是耐旱、耐瘠薄,省工省肥,市場走俏,貨源緊缺。
3.油料。重點是芝麻,市場每公斤售價8 ~ 9元,這與種大宗糧食的畝產值比,還是比較高的。現在由于芝麻貨源少,價格高,致使不少麻油商摻入雜油,以假充真。(陜西安康 劉在漢 郵編:725000)