大力水手的秘密武器

Ｐｏｐｅｙｅ ｅａｔｓ ｌｏｔｓ ｏｆ ｓｐｉｎａｃｈ ｔｏ ｂｅ ｓｔｒｏｎｇ，ｂｕｔ ｈｉｓ ｇｉｒｌｆｒｉｅｎｄ，Ｏｌｉｖｅ Ｏｙｌ，ｓｈｏｕｌｄ ｌｉｖｅ ｌｏｎｇｅｒ ｔｈａｎ ｈｅ，ｓｏ ｌｏｎｇ ａｓ ｓｈｅ ｅａｔｓ ｌｏｔｓ ｏｆ ｈｅｒ ｎａｍｅｓａｋｅ，ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ． Ｉｔ＇ｓ ｏｆｆｉｃｉａｌ． Ｐｏｕｒ ｓｏｍｅ ｍｏｒｅ ｏｎ ｙｏｕｒ ｓａｌａｄ． Ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ｉｓ ａｌｍｏｓｔ ｃｅｒｔａｉｎｌｙ ｇｏｏｄ ｆｏｒ ｙｏｕ，ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ Ｕ．Ｓ． Ｆｏｏｄ ａｎｄ Ｄｒｕｇ Ａｄｍｉｎｉｓｔｒａｔｉｏｎ（ＦＤＡ）．

Ｆｏｒ ｏｎｌｙ ｔｈｅ ｔｈｉｒｄ ｔｉｍｅ ｅｖｅｒ，ｔｈｅ ＦＤＡ ｈａｓ ｇｉｖｅｎ ｔｈｅ ｏｋａｙ ｆｏｒ ａ ｆｏｏｄ ｔｏ ｂｅ ｌａｂｅｌｅｄ ｈｅａｌｔｈｆｕｌ． Ｐｒｏｄｕｃｅｒｓ ｍａｙ ｎｏｗ ｗｒｉｔｅ ｏｎ ｔｈｅ ｂｏｔｔｌｅ：“Ｌｉｍｉｔｅｄ ａｎｄ ｎｏｎ－ｃｏｎｃｌｕｓｉｖｅ ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ ｅｖｉｄｅｎｃｅ ｓｕｇｇｅｓｔｓ ｔｈａｔ ｅａｔｉｎｇ ｔｗｏ ｔａｂｌｅｓｐｏｏｎｓ ｏｆ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ｅａｃｈ ｄａｙ ｍａｙ ｒｅｄｕｃｅ ｔｈｅ ｒｉｓｋ ｏｆ ｃｏｒｏｎａｒｙ ｈｅａｒｔ ｄｉｓｅａｓｅ．”

Ｓｃｉｅｎｔｉｓｔｓ ｈａｖｅ ｌｏｎｇ ｔｈｏｕｇｈｔ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ｍａｙ ｂｅ ｔｈｅ ｒｅａｓｏｎ ｗｈｙ ｈｅａｒｔ ｄｉｓｅａｓｅ ｉｓ ｓｏ ｒａｒｅ ｉｎ Ｍｅｄｉｔｅｒｒａｎｅａｎ ａｒｅａｓ． Ｉｎ ｓｏｍｅ ｐａｒｔｓ ｏｆ Ｇｒｅｅｃｅ，ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｐｅｒｓｏｎ ｃｏｎｓｕｍｅｓ ｏｖｅｒ ｔｈｒｅｅ ｌｉｔｅｒｓ ｐｅｒ ｍｏｎｔｈ ｏｆ ｔｈｅ ｇｏｌｄｅｎ ｏｉｌ，ｏｎｃｅ ｔｈｏｕｇｈｔ ｔｏ ｃｏｍｅ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｇｏｄｓ．

Ｔｈｅ ｓｅｃｒｅｔ ｔｏ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ＇ｓ ｍａｇｉｃ ｉｓ ａ ｆａｔ ｃａｌｌｅｄ ｏｌｅｉｃ ａｃｉｄ． Ｉｔ ｈｅｌｐｓ ｔｈｅ ｂｏｄｙ ｍｏｖｅ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ｓｍａｌｌｅｓｔ ｏｆ ｂｌｏｏｄ ｖｅｓｓｅｌｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ｃｅｌｌｓ． Ａｌｔｈｏｕｇｈ ｎｅｃｅｓｓａｒｙ ｆｏｒ ｏｕｒ ｂｏｄｙ，ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ ｉｓ ｔｈｅ ｂａｄ ｇｕｙ ｏｆ ｈｅａｒｔ ｄｉｓｅａｓｅ，ａ ｔｉｎｙ Ｂｌｕｔｏ Ｂｌｏｔｔｏ ｔｈａｔ ｃｌｏｇｓ ａｒｔｅｒｉｅｓ． Ｅａｔｉｎｇ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ａｃｔｕａｌｌｙ ｈｅｌｐｓ ｒｅｖｅｒｓｅ ｔｈｉｓ ｐｒｏｃｅｓｓ． Ｓｏ ｔｈｅ ｎｅｘｔ ｔｉｍｅ ｙｏｕ ｅａｔ ａ ｈａｍｂｕｒｇｅｒ，ｔｒｙ ｓｏｍｅ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ｏｎ ｔｏｐ． Ｙｕｍ！

大力水手吃許多菠菜才變強(qiáng)壯，但是他的女朋友奧麗薇應(yīng)該會活得比他長久，只要她吃許多跟她的名字由來有關(guān)的橄欖油（與她的名字同音）。這已經(jīng)得到官方承認(rèn)，美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）表示，橄欖油已經(jīng)幾乎確定對健康有益，所以在沙拉上多淋一點(diǎn)吧。

這是史上僅見的第三例，美國ＦＤＡ準(zhǔn)許一種食物標(biāo)示“有益健康”。廠商現(xiàn)在可以在瓶子上標(biāo)示：“有限及尚未完全證實(shí)的科學(xué)證據(jù)表明，每天吃兩大湯匙橄欖油可以降低冠心病的發(fā)生幾率。”

科學(xué)家長久以來都認(rèn)為，橄欖油或許就是心臟疾病在地中海地區(qū)如此少見的原因。在希臘某些地區(qū)，每人每月平均消耗的橄欖油超過３升，這種油一度被認(rèn)為是天神的禮物。

橄欖油魔力的秘密在于一種稱為油酸的脂肪。它能通過細(xì)胞與細(xì)胞間最微小的血管幫助身體送還膽固醇。雖然膽固醇為身體所必需，但它是心臟病的元兇，是堵塞動脈的微小“布魯托”。吃橄欖油真的可以幫助逆轉(zhuǎn)這個過程。所以下次吃漢堡時，不妨淋上點(diǎn)橄欖油。嗯，好吃喲！