人們都認為,孕婦大量攝取維生素C對嬰兒的健康大有好處。然而,蘇格蘭最近的一項研究表明,婦女在妊娠期間攝入維生素E,對子代也有保護作用,并能減少子代幼年的哮喘危險;相反,攝入維生素C則可增加此危險。這一研究結果與以往的研究結果有所不同,從而否決了人們的習慣認識。
蘇格蘭Aberdeen大學調查了2000名健康婦女,以確定在妊娠期攝入抗氧化劑對子代2歲以內哮喘和濕疹發病的影響。結果發現,妊娠期攝入抗氧化劑與子代1歲以內的哮喘或濕疹的發病無關,而妊娠期攝入維生素E組婦女,其子女2歲以內哮喘的發病危險下降;有特異質孕婦的子女,患濕疹的危險亦降低。
攝入維生素C組孕婦的子女,2歲以內哮喘和濕疹的發病危險隨維生素C用量增加而增加,維生素C攝入量最高五分位組孕婦,其子女哮喘危險是最低五分位組的3倍。這項研究結果告誡人們,為了減少孩子患哮喘,孕婦慎補維生素C。研究者認為,有必要對這些兒童進一步隨訪,以觀察其哮喘是否持續,并探究童年期飲食是否對哮喘有影響。