選題/策劃
欄目主持/韓 陽
編當代中國建筑師的“人文讀本”
本刊訊在中國建筑界有一個耀眼的群體,他們中不但涌現(xiàn)出為數(shù)可觀的學術大家、設計大師和行業(yè)高層領導,而且產(chǎn)生了一大批建筑界骨干人物,在清華大學建筑系(學院)各屆畢業(yè)生中,“建五班”(1 959-1 965年)是很有代表性的一屆。“建五班”成長出一代中國建筑界棟梁之材,馬國馨、葉如棠、宋春華、許安之(有院士、大師、部長)在建筑領域是公認的精英人物,《班門弄斧集》和《班門弄斧續(xù)集》(清華大學出版社)第一次揭示了他們豐富而多彩的人文世界。
此書推出之后,社會反響很好,其運作之所以取得成功,主要有幾方面的經(jīng)驗。
1.“工夫在詩外”——良好的人文環(huán)境是選題準確定位的基礎
如果沒有對其獨特的人文價值有充分的認識,很容易產(chǎn)生理工科編輯室做這些選題是“不務正業(yè)”的看法;如果認識不充分,即便承認這些作者是中國建筑界的主流人物、是出版社在建筑領域的核心作者資源,在定位時也往往會當作“任務書”去對待。清華大學社所擁有的良好人文環(huán)境,使我們能夠更深入地挖掘其內(nèi)在意義。作為當代中國最杰出的建筑師群體,他們?nèi)宋那殂汉退囆g修養(yǎng)才真正是選題價值所在。
2.“好鋼用到刀刃上”——裝幀要“上”品位
拿到了《班門弄斧集》的稿件伊始,我們立刻被其生動的內(nèi)容、活潑的文體所吸引。在稿件內(nèi)容確定后,裝幀品位成為體現(xiàn)內(nèi)容品位的載體。我們編輯室歷來注重圖書裝幀和印制質(zhì)量,經(jīng)過與設計師協(xié)商,通過開本、用紙、工藝等推敲,最終以3萬和4萬元較低成本而高質(zhì)量地出版了兩本高品位的圖書。整體設計既有濃郁的藝術氣息,又有新穎明快的現(xiàn)代感,尤其在《文集》的設計中,少量紅色的運用最為傳神;在《續(xù)集》的版式設計中,拉頁的巧妙設計解決了少量大畫幅作品排版困難的問題,使“詩文集”和“書畫集”在形式上整體上和諧,而又個性鮮明,是《續(xù)集》“神來之筆”。
因此,在正確的選題定位基礎上,選擇適合的裝幀設計師是圖書“上”品位的重要保證措施之一,預算再緊張“好鋼也要用到刀刃上”,對設計絕對不能降低要求,文化類圖書更是如此。
3.“快工也能出細活”——調(diào)整工作方法保證整體質(zhì)量
兩本書的出版周期都很緊迫,尤其是第一本《詩文集》從交稿到出書,只有25天時間。在處理一些要求很高的急書時,通常采用兩種工作方法——并行處理和現(xiàn)場辦公。
并行處理是指把原本應按工作流程分為先后處理的工作任務,在經(jīng)過事先協(xié)調(diào)的條件下,改變?yōu)橥瑫r處理,以達到縮短出版周期的目的。本案例就是將版式設計和文稿編輯同時進行,調(diào)整版式與修改文字同時進行,從而縮短了印前周期。
現(xiàn)場辦公是針對一些比較復雜的工作,或需要經(jīng)過討論、交流甚至需要做樣才能確定的工作,由編輯(或其他有決定權(quán)的人)在任務處理現(xiàn)場快速解決問題的方法。本案例是將圖書裝幀和工藝設計、大部分的校對和部分稿件的編輯工作移到設計排版現(xiàn)場完成的,從而提高了效率。
作為理工類(土建)圖書的編輯,去編輯出版人文圖書,不僅拓展了工作“半徑”,更重要的是增加了人文感悟,深刻地認識到“工夫在詩外”——要想成為一名出色的編輯,編輯業(yè)務領域以外的人文修養(yǎng)可能更為重要。
(徐曉飛)
善抓時機 塑造品牌
本刊訊 (記者韓陽)在今天競爭激烈圖書市場上,眾多出版社紛紛推出各式各樣的“大眾菜譜”系列圖書搶占市場。旅游出版社作為老牌的菜譜圖書出版社,在經(jīng)過精心的策劃選擇后,于2003年底與《貝太廚房》雜志社合作出版了《貝太廚房:從小愛吃的菜(60道最貼心的家常菜)》、《貝太廚房:一步一棵菜(和60種蔬菜佳肴邂逅)》、《好吃懶做①:60道為懶人精選的饞嘴美食》等三本系列圖書。該書出版之后讀者反映非常強烈,很快就在圖書市場“菜譜”大戰(zhàn)中贏得了主動。
《貝太廚房》雜志的版權(quán)合作方是Betty Bossi,BettyBossi是瑞士主流媒體市場的德語烹飪月刊,擁有50年的歷史,是歐洲影響力巨大的烹飪媒體。據(jù)此書的責任編輯旅游社潘笑竹編輯介紹,旅游出版社在20世紀90年代初,就是出版“菜譜”系列圖書最早的出版社之一,一個偶然的機會開始與《貝太廚房》雜志接觸,雙方在交談中感覺到彼此的資源有很大的互補性,促成了這次合作。此次再次推出《貝太廚房》“菜譜”系列圖書,出版社著眼點放在品牌建設上,對書的內(nèi)容、裝幀設計精益求精。在對市場進行調(diào)查之后,出版社確定針對此書的目標讀者群:年輕的夫妻、年輕的主婦等最普通的大眾讀者。并在圖書的裝幀設計上創(chuàng)新推出活頁式的裝幀。不僅方便了讀者的閱讀,更加便于讀者參照此書在廚房的實際操作。
旅游出版社與貝太廚房雜志成功推出“貝太”菜譜圖書品牌之后,吸引了眾多發(fā)行商積極參與此系列圖書的發(fā)行推廣。在第三本《好吃懶做①:60道為懶人精選的饞嘴美食》發(fā)行上,旅游出版社與讀書人公司合作,雙方聯(lián)手發(fā)行,合力塑造該系列圖書品牌,擴展該書更大的閱讀市場。