德國朋友請我去酒館

在德國旅行，給我印象最深的是德國的酒館之多，到底有多少，誰也說不清，似乎比中國的飯館還要多。酒館的生意也是門庭若市，感覺比中國飯館還要興隆。

德國人對酒的依戀如同中國人吃飯，絕非可有可無。一日三餐離不開餐前酒、餐中酒、餐后酒。從外面回到家里，要喝“進門酒”；睡覺之前要喝“睡前酒”。不論何時何地，他們喝酒都是忘情的，投入的，自我的。他們喝酒從不理會別人的情緒，只為自己的情緒而喝，也只為自己的情緒而醉，請別人喝酒也概莫能外。

一個周末的晚上，為我開車的德國司機格林先生請我到一家酒館喝酒，我真是感到受寵若驚，誠惶誠恐。從內(nèi)心里講，德國朋友如此盛情，這的確令我十分感動。初次到德國，對異國他鄉(xiāng)的一切既陌生又好奇，能有機會到德國酒館“撮一頓”也算是開開洋葷。但我這個天生不能喝酒的人，在國內(nèi)喝酒也是“不勝酒力”，勉強應付一下而已。但我一時又找不到合適的借口加以拒絕，于是便“硬著頭皮”同他一起去了。坐在車里，心里還在不停地打鼓，這時我想起了一位朋友曾經(jīng)說過的話，同德國人喝酒完全是隨意的，想喝什么就喝什么，能喝多少就喝多少，主隨客便，從不勸酒。想到這里，緊張的神經(jīng)才略感放松了一些。

果然，到了酒館，格林先生只為自己點了一杯威士忌后就把酒單遞給了我，于是我點了一杯低度的雞尾酒。由于雞尾酒要根據(jù)客人的口味臨時調(diào)制，所以我要的酒比格林的酒上得晚一點。我以為格林要等我的酒上來后一同舉杯，哪知他的酒一上桌便旁若無人地自斟自酌起來。我的酒上來后他也始終沒有把酒杯舉到我面前碰碰杯。雙方之間唯一的交流就是不時地從嘴里“蹦出”幾句不太流利的英語。這情景著實讓我深感意外，即使不勸酒，起碼也該舉杯客套地對我說一句“歡迎你到德國來”或是“祝你在德國玩得愉快”之類的話。沒有這一套寒暄的禮節(jié)倒也罷了，接下來發(fā)生的事情更是讓我吃驚不小：埋單的時候，漂亮的女侍者拿來兩個賬單，分別放在我們兩人面前。格林掃了一眼他面前的賬單，掏出２０歐元說一聲“不用找零了”便萬事大吉。沒奈何我也只好拿起桌上的賬單，掏出１５歐元遞給侍者，也說了聲“不用找零了”。

這就是我所認識的德國人。請人喝酒吧，一不為客人點酒，二不與客人碰杯，三不為客人埋單。

回到下榻的賓館，同行的中國朋友問我與德國人喝酒有什么感受。于是我慷慨激昂地發(fā)表了一通演說。最后結(jié)論是：德國人說是請人喝酒，其實是各掏各的腰包；德國人喝酒只喝情緒，不喝感情；德國人喝酒只注重過程，不在乎結(jié)果（喝多喝少還是喝醉不喝醉）。