本刊2005年10期刊發的《螺旋藻成了他的聚寶盆》一文后,接到了大量讀者的來電來信咨詢,現就讀者關心的問題由中國著名的藻類生物專家——濟南綠風公司劉工答復如下。
一、朝陽產業螺旋藻
螺旋藻又名藍藻,被聯合國糧農組織(FAO)推薦為21世紀理想食品,美國糧食及藥物管理局(FDO)確認最佳蛋白質來源之一,廣泛應用于醫藥、化工、保健食品等行業,生產利用前景十分看好。我國曾將螺旋藻的開發研究列為“七五攻關”和“八五”、“九五”星火計劃推廣項目,國內價格高達28萬元/噸,國際市場一直在4萬美元左右,且仍呈上升趨勢。
而且,螺旋藻深加工的升值空間也很巨大。每噸螺旋藻干粉可提取60—220公斤藍藻素,而每公斤藍藻素在國外的售價約合2萬元人民幣;而由螺旋藻熒光色素蛋白加工的熒光分子探針,價格更高達每克11萬美元。我國科研人員發現,螺旋藻經特殊化學誘變后能增強超氧化物歧化酶(SOD)的合成,1克螺旋藻SOD的價格就相當于1噸干粉的價格。
1995年,濟南綠風公司聘請中國科學院海洋生物學家曾呈奎為顧問,選用美國優良藻種,培育出與國際市場接軌的“綠風一號”、“綠風二號”兩個廣溫淡水型鈍頂螺旋藻種,這兩種螺旋藻生產的藻粉純度高、產量大,質量達到國際標準,主要出口美國、日本、西歐。尤其是他們公司推廣的庭院式養殖方法,易于管理,只需極小投資,短期內可見效益,非常適合家庭養殖。
二.藻種供應與產品收購
為了確保公司與客戶的共同利益,所有客戶購種時一律與本公司簽訂供種合同和螺旋藻粉交貨合同。淡水速生型螺旋藻原種供應價:綠風一號每份1200元,綠風二號每份2600元,每份可種10平方米。藻粉收購價格:綠風一號藻粉每噸12萬元(每公斤120元),綠風二號藻粉每噸15萬元(每公斤150元),綠風三號藻粉每噸26萬元(每公斤260元)。
三、專家答客戶問
1.螺旋藻有哪些生物學特性?
答:螺旋藻在分類屬于植物界,藻門,顫藻目,顫藻科、螺旋藻屬。藻絲呈螺旋形和鈍頂螺旋藻兩種,有海水種和淡水種之分,本公司提供的是淡水速生型鈍釘螺旋藻種。
2.人工養殖螺旋藻的適應溫度?
笞:本公司提供的廣溫淡水型藻種是中科院專家從寧夏、四川,湖北、內蒙古、江西、廣東、云南、河北、甘肅等省及自治區湖泊、池塘中采集,經過科學篩選、分離、誘變、培育出的廣溫新一代淡水速生型螺旋藻良種,適溫性強,5—45℃均可。在我國南北各地室內室外均可生長。
3.建造螺旋藻池有什么特殊要求?
答:養殖螺旋藻水深只要求15—50厘米,因此,建造螺旋藻養殖池沒有什么特殊要求,可以是水泥池,也可在空地上挖一坑用較厚的塑料布墊底做成塑料池,小規模人工養殖可以用玻璃缸,塑料盆等??傊灰鼙WC不漏水就行。
4.從接種到收獲螺旋藻到底需要多長時間?、
答:螺旋藻的繁殖就像核裂變,呈2n速率傳播,只要有適宜溫度和足夠的營養,藍寶藻種進入水池一月后即可收獲,幾乎每天都可收一次。所以,有的養殖戶形象地說:“養螺旋藻就像養雞生蛋,天天有錢賺。”
5.把藻種先買回來再造池行嗎?
答:當然可以,藻種購回家后,可以在塑料盒里先養5—10天,等池建好再移植到水池中。
6.對養殖螺旋藻技術沒有把握,能上門傳授技術?
答:我們有養殖示范地,你們可以實地考察學習,還編有《螺旋藻養殖技術資料》,一般人看資料就可以學會。實在學不會,我們可以上門服務,直到養殖成功為止。
7.人工養殖螺旋藻會不會出現生病而失敗?
答:螺旋藻能在地球上自然條件生存30億年,可見其生命之頑強,到目前為止,還沒有發現螺旋藻出現病變。但是,還是要加強管理,防止雜草雜物進入,影響螺旋藻生長和質量。
8.綠風一號和綠風二號每份都能種10平方米,為什么藻種價格不一樣?
答:螺旋藻種的分離和培育是一項高尖技術,分的手段不一樣,培育出的藻種性能就有所不同。如綠風2號比綠風一號采用的分離手段先進,因此二號比一號繁殖更快、生長周期短、產量大、純度高,外銷價格也高。所以以兩種藻種價格不同。
9.螺旋藻粉的收購價格有沒有保證?
答:肯定有保證,螺旋藻粉是制作高級保健品和藥品的原料,特別是庭院式養殖的螺旋藻純度高,國際市場十分搶手,10年之內不會出現銷售困難。購種時你可與本公司簽訂收購合同。綠風一號藻粉收購價格每噸12萬元,綠風二號藻粉每噸收購價格15萬元。
濟南綠風公司
地址:山東省濟南市北園大街677號
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