止咳良藥——蜂蜜

冬末春初，隨著氣溫的升高，細菌、病毒等微生物也容易繁殖，這個時候，人們就非常容易患呼吸系統(tǒng)疾病。如上呼吸道感染、肺炎、哮喘等。劇烈的咳嗽常常讓人無法休息，嚴重影響工作、生活。如何能夠快速、有效、無副作用地止咳，是每一個深受咳嗽困擾的患者急于知道的。有人會說吃藥不就行了，但事實上，咳嗽藥不能亂吃，如果藥不對癥，不但不利于疾病恢復，還有可能造成其他的問題。這里，我向大家介紹一種既能止咳，又無毒副作用的良藥——蜂蜜。

蜂蜜作為蜂制品的一種，人們對于它并不陌生，應該說，它作為醫(yī)療保健品已有相當悠久的歷史了。我國現(xiàn)存最早的藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》就把蜂蜜列為既能治病又有滋補作用的上品，稱它能“主治心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛，解毒，除眾病，和百藥，久服強志，輕身，不饑，不老”。同時它還可以作為一些湯劑的藥引。古埃及、古希臘也有關于蜂蜜能強壯身體、永葆青春、治療燒燙傷、消炎、去毒的記載。既是良藥，又甘甜可口，蜂蜜是一種老幼皆宜、保健強身的良藥。

蜂蜜味甘，性平，歸肺、脾、大腸經(jīng)，有潤肺止咳、潤燥通便、補中緩急、解毒等功效。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，蜂蜜中含有糖類（如葡萄糖、果糖、蔗糖等）、酶類、有機酸類、蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、鐵、鎂、鋅、乙酰膽堿、色素等。它不僅具有抗菌、抗?jié)儭⒈８巍⒔舛尽櫮c通便、促進組織再生的作用，同時還具有對心血管系統(tǒng)的平衡調(diào)節(jié)作用，對血糖的雙重調(diào)節(jié)作用。它可內(nèi)服、用于治療胃腸道疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、肝膽疾病、心臟病、失眠以及皮膚疾患等，也可外用治療皮膚皸裂、凍瘡、口腔潰瘍等病。尤其在治療呼吸系統(tǒng)疾病方面，效果顯著。在第25屆國際養(yǎng)蜂聯(lián)合會上，保加利亞學者報道了他們利用蜂蜜治療17862例常見呼吸道疾病的患者的結果，其治愈率達55.4％～82％，有效率為91.5％～96％，我國醫(yī)學界用蜂蜜治療呼吸道疾病也取得了顯著的效果。

這里，我向大家介紹幾種蜂蜜治療呼吸系統(tǒng)疾病的簡方。

◆ 蘿卜蜂蜜飲

用料：白蘿卜5片，生姜3片，大棗3枚，蜂蜜30克。

制法：將蘿卜、生姜、大棗加水煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

服法：溫熱服下，每日1～2次。

主治：治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜。體弱容易感冒咳嗽、久治不愈或反復遷延的嬰兒可以試用。

注意事項：發(fā)熱痰黃的風熱咳嗽者不宜使用。

◆ 清蒸蜜梨

用料：梨1個，蜂蜜20克，貝母3克。

制法：將梨洗凈去核切塊，與貝母放入碗中清蒸1小時，加蜂蜜調(diào)和服用。

服法：趁熱服用。

主治：慢性支氣管炎。

◆ 蜂蜜綠茶飲

用料：蜂蜜30克，濃綠茶500毫升。

服法：攪拌均勻后慢慢吞咽服。