何種投資堪稱最佳

人生偶遇10串羊肉串覓出商機無限

20世紀80年代初，施安軍帶著高考落榜的遺憾，回到家鄉浙江縉云縣，種地成了他的第一份“工作”，然而，面朝黃土背朝天的辛勤付出換來的卻是微薄收入，這使他深深隱入了迷茫之中。經過一番考慮，他決心自己去闖一條新的路子，從而改變自己今生的命運。

一天，一個朋友與他聊天說起上海“楊百萬”靠倒賣國庫券賺取地區差價，利潤豐厚，突然他眼前一亮，腦海中好像隱隱有股強烈而神秘的力量指引著他。經過一個晚上躺在床上輾轉反側，苦苦思索，他決定把家鄉盛產的中藥材黃連販到杭州中藥材市場，然后用賣的錢，從杭州小商品市場低價購得兒童玩具到縉云銷售。說干就干，經過半個月的多方聯系，滿載黃連的汽車緩緩駛向杭州，沒想到由于信息不靈，黃連的價格并沒有他期望的那么高，沒有辦法，少賺點吧，令他欣慰的是：除去成本，仍有200元利潤，懷揣平生第一次自己辛苦賺來的200元，心里高興極了，幾天的辛苦得犒勞自己，時值黃昏肚中已饑腸轆轆了，正巧賣羊肉串的路邊攤有遠遠飄來的香味，讓他不知不覺地坐在攤邊，他要了十串羊肉串，美滋滋的吃著，這是他平生第一次吃羊肉串，那么他認為世上最好吃的就是羊肉串了。上次杭州之行，讓施安軍對羊肉串情有獨鐘，他想，人人都要吃呀，永遠都不過時，一定會源源不斷地賺錢，于是他決定開一家燒烤店。

苦研燒烤絕技 “風味源”成小吃名牌

人們常說，選準好項目就成功了一半，那么，剩下的一半，就是掌握燒烤的技術了，但他找不到可以請教的師傅。犯難之中，他問自己，我這個堂堂男子漢，為什么不自己試試呢？世界上第一個作燒烤的人肯定也是沒人教的，不用猶豫了，自己學著做！他買來胡椒、麻辣味、飄香醬等各種原料，自己用鐵皮焊成了簡易的燒烤爐。要想做好燒烤生意，味道是最重要的，這不同平時做家庭小菜，起初，燒烤串不是烤糊了，就是味道又苦又澀，根本不能食用。施安軍一次又一次總結經驗，一次又一次地倒掉原材料。光實驗材料就花去了400多元。失敗是成功之母，他堅持試了50多次后，終于弄清了佐料的配比、火候的掌握、燒烤時間等各個技術環節，做出的燒烤顏色美觀、奇香無比、外脆內酥、口感純正、回味無窮。技術掌握了，他特意請親戚朋友品嘗，根據他們的意見，進一步改善、改進燒烤方法，使自己的燒烤更加鮮美宜人，香味純正，完全適合南北方口味的需求。

1998年春節前夕陽，縉云縣城第一家燒烤攤——“風味源”開張了，每天上午，施安軍都到縣中心電影院門口擺攤，每次燒烤一出爐，誘人食欲的濃濃香味立即引來許多年輕的食客，每天他能賣出200多串，凈賺一百多元。就這樣年復一年的辛苦擺攤，縉云縣城的老百姓都知道他的“風味源”燒烤味道好，成了當地名符其實的小吃品牌。

真傳燒烤絕技香味香自風味源，香飄進萬家

施安軍富了，但他沒有就此停步，為了把燒烤事業做得更好、更大，細心的他不斷完善和改進燒烤設備的性能，為了做到燒烤時無油煙、無污染、更環保，他潛心積累經驗，吸取教訓，終于在兩年后研制出一款令他和眾人都非常滿意的設備——“風味源”無煙燒烤油炸多功能小吃車。該設備借鑒“美國德州窯烤”“新疆囊坑烤肉”之精華研制生產，利用木炭為燃料，無需電力，是目前燒烤行業中唯一仍以木炭為燃料的節能環保設備。設備操作簡單，流動方便，因無煙烤烤，干凈衛生，可在超市、市場、旅游區、學校、公園、夜市等人流密集處經營；其性能不僅能燒烤、油炸、涮燙，而且制作出的小吃色香味俱全，比傳統手工燒烤更簡單、更美味……

從2003年開始，慕名向施安軍拜師學藝和購買“風味源”燒烤設備的人們從全國各地涌來，為了讓更多的創業者都能最大限度的受益，施安軍不僅低價銷售“無油煙燒烤油炸多功能小吃車”（每套設備僅售價1200元），而且免費提供奇味燒烤、脆香燒烤、“口口脆”油炸休閑小吃和“奇味刷燙”的技術、資料和教學光盤。

目前，國內已有500多人通過“風味源”燒烤設備走上了創富之路。施安軍的目錄是今年年底通過“風味源”致富的朋友突破1000家人，讓“香味香自風味源，香飄進萬家！”

浙江省縉云縣風味源燒烤設備廠

地址：321400縉云縣城槐花街向陽巷8號

創富熱線：0578-3144377（兼傳真）013957097469

網址：www.fengweiyuan.com

http://fwysksb.cn.alibaba.com

網絡實名：中國烤烤設備