摘 要:飲茶不僅僅為中國人民提供了身心的愉悅,還帶來了精神與丈化的沖擊,中華民族兩千五百多年的飲茶文化史,為中國茶飲事業的發展創造了精神的動力。飲茶事業的發展軌跡也是中國古代茶文學誕生、壯大、繁榮和衰敗的演繹歷程。先秦茶飲文學的濫觴,兩晉茶文學作品的壯大,唐代茶文學的鼎盛繁榮,宋代茶文學發展的又一高峰,明清茶文學的逐漸衰落,向世人展示了中國古代茶文學的源流變化,形成了中國茶文化中一道絢麗的風景線。
關鍵詞:古代;茶文學;歷史形態;流變
飲食文化研究2005年1期
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5《工業微生物》2024年1期
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