碳酸飲料 請你遠一點

“我最喜歡喝雪碧了，甜甜的，每次吃飯的時候都要喝，不喝就沒有胃口吃飯了。7歲的明明說。

“每次打完球，必須的一件事就是喝一瓶冰鎮的可口可樂，入口的那一刻感覺棒極了，仿佛進入了一個清涼世界。完后再打個嗝，產生的氣體把胃里的熱量全部帶出來，好像脫胎換骨一般，甚是舒暢和興奮！”愛打籃球的王華說。

“我不喜歡喝水，覺得什么味道也沒有，太單調了。就算我口渴了，我也不會去主動喝水的。不過，還好有這么多好喝的飲料，各種口味，各種功能，太棒了，我覺得還是飲料好！”18歲的Nancy說。

以上是幾位對于碳酸飲料的看法的口述，聽聽他們的心聲吧，不難體會到他們對于碳酸飲料的“感情”。我相信和上述幾位有同樣感覺的朋友不會少，可見碳酸飲料這個看似健康的飲品已經深入許多人的心里了。

碳酸飲料就是我們俗稱的汽水，它是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料制品，一般是由水、甜味劑、酸味劑、香精香料、色素、二氧化碳及其他原輔料組成。主要起清涼解暑作用，為嗜好性飲料，一般沒有營養價值。眼下市場里，各種口味、品種玲瑯滿目，尤其受年輕人的歡迎。盡管什么功能性飲料也曾瘋狂“出擊”，但是并未動搖碳酸飲料的穩固“地位”。更加上麥當勞﹑肯德雞的大力“協助”，碳酸飲料更是“耀武揚威\"。其實，你可否知道，當你在盡情享受碳酸飲料所帶來的那份刺激和興奮時，殊不知疾病已經慢慢向你“走來”了！

飲用碳酸飲料帶來的危害

⒈造成肥胖：碳酸飲料的甜香主要來自于甜味劑，也就是含糖量多。那么過多的糖分被人體吸收，就會產生大量熱量，長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人，盡量不要飲用。

⒉影響消化：碳酸飲料喝得太多對腸胃非但沒有好處，而且還會大大影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用，所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人，一下喝太多，釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂，引發胃腸疾病。

⒊損害牙齒健康：碳酸飲料中過多的糖分不僅會造成肥胖，而且對孩子們的牙齒發育很不利，特別容易腐損牙齒。有調查顯示，12歲的孩子，齒質腐損的幾率會增加59%，而14歲孩子齒質腐損的幾率會增加22%。也許有人會因此而選擇無糖型的碳酸飲料，但盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入，但這些飲料的酸性仍然很強，同樣可能導致齒質腐損。

⒋導致骨質疏松：碳酸飲料的成分，尤其是可樂，大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意，但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼，常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調。一旦鈣缺失，對于處在生長過程中的青少年身體發育損害非常大，缺鈣無疑意味著骨骼發育緩慢、骨質疏松，所以有資料顯示，經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。

⒌易患腎結石：鈣是結石的主要成分。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后，小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。如果服用的咖啡因更多，那么危險就更大。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的，可是飲用了含咖啡因的飲料后，將這些也排出體外，使得患結石病的危險大大提高了。

飲用碳酸飲料需謹慎

由于碳酸飲料的品種和種類繁多，針對不同的產品，就有不同的特點。所以，專家指出，在選購和飲用碳酸飲料的時務必要謹慎，一定要適量，切不可因嗜喝而長期大量飲用。

碳酸飲料根據產品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：純果汁型﹑果味型﹑可樂型﹑低熱量型和其它包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料。相對來說，純果汁的碳酸飲料營養比較豐富，有的飲料中還有少量果肉沉淀，能夠適當補充維生素，較適合年輕人和兒童飲用，但一定要適量，不能每天喝，或一次性大量飲用。而對于一些含有咖啡因的碳酸飲料，可樂型最有代表性，雖然具有提神的作用，偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候可少量飲用，但并非人人都能飲用。以下人群不宜喝可樂型碳酸飲料：

⑴兒童：可樂中含有咖啡因，1瓶340克的可樂型飲料含有咖啡因50～80毫克。有人做過試驗，成年人一次口服咖啡因1克以上，可以引起中樞神經系統興奮，呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴。即使1次服用1克以下，由于胃黏膜受到刺激，也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸、心前區疼痛等中毒癥狀。兒童對咖啡因較成人更敏感，所以不要給孩子喝可樂型飲料。

⑵新婚夫婦：醫學家們奉勸新婚女子少飲或不飲可樂型飲料。因為多數可樂型飲料中都含有較高成分的咖啡因，咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收進入胎兒體內，會危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。因此，專家們建議，新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們，除了須禁煙酒外，可樂型飲料也不宜飲用。即使嬰兒出生后，哺乳的母親也不能飲用可樂型飲料。因為咖啡因也能隨乳汁間接進入嬰兒體內危害嬰兒的健康。

⑶老年人：可樂雖有利尿作用，但卻使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，引起骨質疏松，容易骨折。另外，飲含咖啡因的飲料過多，會使血脂升高，容易加劇動脈硬化。高血脂、高血壓患者多飲，會加速病情的惡化。

對于低熱量型的碳酸飲料，因為熱量比較低，而且糖分少，所以比較適合對糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。例如肥胖者。

此外，在選擇碳酸飲料的時候，尤其在夏秋季要選購近期生產的產品，購買時要盡量選擇罐體堅硬不易變形的產品，因為喝不完的飲料，其中的二氧化碳在存放過程會溢出，再次飲用時就會影響口感，還容易滋生細菌。特別要提醒您的是，購買碳酸飲料一定要到正規銷售場所購買知名品牌的產品，以免誤飲假冒偽劣產品，影響健康。

小貼士：合格的碳酸飲料產品需要在購買時仔細分辨。一般瓶裝汽水液面距瓶口應為3—6厘米，瓶口干凈、無銹跡；塑料瓶或易拉罐裝用手捏不動，或上下搖動，瓶中有大量氣泡者，表明密封好。透明型汽水倒置后對光檢查，不得有云霧狀絮狀物或小顆粒；果肉型不得有分層和明顯沉淀物。若甜味不足，異味有余表明汽水已變質。若二氧化碳的清爽刺激感不明顯，表明飲料中二氧化碳含量低。選購時還應該查看包裝容器底部是否有絮狀沉淀物，產品的外觀，產品生產日期與最佳消費日期等。一般來說，品牌知名度大、信譽度高的產品質量較有保障。

有些時候，碳酸飲料的確是一種擋不住的誘惑，但是為了我們的健康，那些碳酸飲料的“擁護者”，特別是青少年朋友，還是大聲對碳酸飲料說“不”吧！