血脂的“功”與“過”

血脂是人體內富含能量的物質，它源于食物，又可以在體內合成，并提供給人體新陳代謝時所需耗的能量。是人體不可缺少的生理物質，如甘油三脂主要參與能量的生產和貯藏，如果不能為人體提供能量或能量過低，就好比汽車沒有燃料無法行駛一樣，人的生命健康也將受到影響。又如膽固醇是合成腎上腺皮質激素、雄激素、雌性激素等激素的原料，是人體不可缺少的重要活性物質。所有這些活性物質只有在體內達到一定的水平，才能發揮其生理功能，超過生理范圍不論過高過低，都對身體有害。成人的血脂分為總膽固醇（TC）、甘油三脂（TCT）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（ LDL-C）共四項。血脂異常是指總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白膽固醇超過正常或同時高密度脂蛋白膽固醇低下。高血脂癥是指總膽固醇增高和低密度蛋脂白膽固醇增高或二者均高，是四項指標中最重要的兩項，這兩項數值愈高冠心病的發病率也就愈高。

得了高血脂癥怎么辦？

當自己的血脂不正常時還需要結合本人的健康狀況分析，一是有無冠心病或全身其它部位的動脈硬化；二是有無冠心病的危險因素存在如高血壓、糖尿病、年齡大、吸煙、肥胖、女性絕經后、父母親在55歲以前早發冠心病等。危險因素愈多發生冠心病和動脈硬化的可能性就愈大，只有全面地了解自己才能在治療中做到有的放矢。

對于無冠心病危險因素的健康人，血脂控制應保持血中膽固醇水平在220毫克/100毫升以下(5.2毫摩爾/升以下)，低密度脂蛋白水平應保持在140毫克/100毫升以下（3.12毫摩爾/升以下）。

對于伴有冠心病危險因素的高血脂癥患者或已確診患有冠心病的患者，血中膽固醇水平一定要控制在200-180毫克/100毫升以下（4.68毫摩爾/升以下），低密度脂蛋白水平控制在120毫克/100毫升以下（2.6毫摩爾/升以下）。

血脂的調節及治療：血脂調節分為非藥物治療和藥物治療。同治療高血壓病一樣應采用飲食治療法。首先改變不良生活方式，注意低脂清淡飲食、減肥、加強體育鍛煉、戒煙、忌酗酒等。谷類、豆類食物是高血壓、高血脂、高血糖患者的首選食物。玉米被稱之為“黃金作物”它含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、VE等降脂物質；蕎麥、燕麥它們是“三降”食物，含有大量的纖維素可降血壓、血脂、血糖；薯類如白薯、紅薯、山藥、土豆。它們是“三吸收”食物，可吸收水，吸收脂肪、糖類、吸收毒素。還有小米、豆類也是降脂抗癌食品。若實施上述措施3—6個月血脂仍高者，則需要藥物調脂治療。常用的中藥有山楂、丹參、脂必妥等。西藥有肌醇酯、卵磷脂、深海魚油、舒降之等。對有明確冠心病的患者應積極使用降脂藥物，盡快將血脂調至合適水平并長期維持用藥。