1994年,江津津糧大廈酒店建成,向社會公開招聘員工。在蔡家鎮糧站工作的何艷琴丟掉鐵飯碗,走進了招聘現場。
“服務是什么?”在答辯現場,面對酒店經理提出的問題,何艷琴微笑著回答:“服務就是能夠讓客人滿意,就像我們糧站賣大米一樣,要讓買米的人高興而來,滿意而歸。”
酒店經理微微一笑:“下一個。”
回到家里,何艷琴一邊翻看有關酒店工作的資料,一邊自責不該這樣回答,心想這下完了。然而,沒想到她卻被錄取了。酒店經理告訴她:“雖然你的回答不夠準確,但是從你的表現來看,你是一個頗有思想的女孩。好好干,你一定會勝任酒店工作的。”
何艷琴被分配到總臺當服務員。然而第一天接待客人就出了差錯,面對客人的詢問,她答不上話,給客人安排房間時,還弄錯了地方。雖然主管沒有罵她,但是,她還是著急得吃不下飯。
為了學習業務知識,她索性請了一周假,自費到重慶揚子江酒店總臺參加培訓。回來后,她很快找到了感覺。在顧客的留言簿上,她的崗位號“001”,經常成為客戶稱贊的號碼。
何艷琴很快在同事中脫穎而出,一路微笑著,從總臺服務員、質檢員走到客房部經理、辦公室主任、副總經理等崗位。2003年10月,年僅32歲的何艷琴又微笑著挑起了酒店總經理的重擔。
作為總經理,工作再忙,何艷琴每天都要一個房間一個房間地檢查,看房間是否配齊了用具,是否干凈整潔。一次,她發現一名剛來的服務員王新為顧客服務不到位,當客人詢問時,王新不是耐心解答,而是推脫著走開了。
何艷琴馬上走進更衣室,換上服務員的工作服,走到顧客面前,微笑著向客戶道歉,說:“請把您的要求告訴我,我來給您服務。”經過一番和風細雨般的解答,客戶高高興興地離去了。
回過頭來,她又微笑著來到王新身邊,說:“你剛才的行為不對,你應該按照《員工手冊》的規定去做。”王新沒認出她是總經理,沒好氣地說:“你有啥資格對我指手畫腳……”
當王新得知自己頂撞的是總經理后,心想這下完了。然而,當他走進總經理辦公室時,何艷琴卻微笑著說:“現在我來當一回顧客,請你按照我剛才做的,示范一遍……”
從此,王新成了一名優秀的服務員。
去年3月28日上午9點多,何艷琴在巡查時,發現一個房間的桌上有一個黑色皮夾。打開一看,里面有一本護照和一張銀行卡。入住該房間的是一位名叫湯姆遜的英國客人。經多方聯系,她得知客人到江津德感工業園區考察后,已到了江北機場。何艷琴馬上帶著能認出湯姆遜的服務員,驅車趕往江北機場,到了機場,又費盡周折,才物歸原主。湯姆遜向她伸出大拇指,連聲說:“Thank you very much!”(非常感謝你)面對客人的贊許,何艷琴的臉上,始終蕩漾著動人的微笑。
兩年多來,在始終微笑著的“001”的帶領下,酒店實現了扭虧為贏,獲得了“江津市旅游行業青年文明號”等眾多榮譽稱號。總經理何艷琴也微笑著捧回了“職工信賴的好經理”、“三八紅旗手”等獎狀。去年底,她被評為“重慶市第五屆職工職業道德建設十佳標兵”。