噪聲危害大，膳食可調節

噪聲對人體的危害是多方面的。

心身疾病 噪聲會引起失眠，注意力不能集中，記憶力下降等癥狀，導致心情煩亂，情緒不穩，乃至忍耐性降低，脾氣暴躁，甚至產生高血壓、潰瘍、糖尿病等一系列心身疾病。

聽力障礙 噪聲直接危害聽神經，易使人出現耳鳴、耳痛、聽力下降、頭昏、頭痛和噪聲性耳聾等。據統計，若長期在80分貝以上的噪聲環境中生活，耳聾者可達50%。

損害心血管 噪聲會加速心臟衰老，增加心肌梗塞發病率。長期接觸噪聲可使體內腎上腺分泌增加，從而使血壓上升，在平均70分貝的噪聲中長期生活的人，其心肌梗塞發病率增加30%左右，特別是夜間噪聲會使發病率更高。生活在高速公路旁的居民，心肌梗塞率會增加30%。

除了在工作與生活環境中遠離噪聲，阻斷噪聲之外，適當的飲食調理，可以幫助人們減輕其危害。針對噪聲的危害，可以在補養大腦、補腎助聽、強心鎮靜等方面調養。

補腦藥膳

雞腦小米粥 雞腦5個，小米100克，姜絲3克，蔥白2根，黃酒1匙，加水煮成粥，再加油、鹽、蔥白調味食用。

鵪鶉蛋小米粥 小米100克，加水煮粥，粥成后打入鵪鶉蛋4~5個攪拌，加油、鹽、姜絲、蔥花調味食用。

魚頭小米粥 大頭魚頭1個，去腮洗凈，加油爆至微黃，加水適量與小米100克共煮粥，粥成后放入油、鹽、姜絲等調味，食魚吃粥。

補腎助聽藥膳

白果枸杞飲 白果10克，枸杞子30克。水煎服。每天3次。

益腎明目酒 覆盆子50克，肉蓯蓉、川牛膝、續斷、巴戟天、遠志、五味子各35克，山茱萸30克，白酒1 000毫升。將上述各味藥共研成末，裝入紗布袋，放入壇中，加入酒后密封30天即可。早晚空腹各服1次，每次溫飲20毫升。

強心鎮靜藥膳

百合蓮子湯 百合50克，蓮子15克，黃精20克。加水適量，以慢火煎，吃蓮子喝湯。

甘麥大棗湯 生甘草10克，浮小麥30克，紅棗5枚。文火煎汁，取汁飲用。

黃連阿膠湯 黃連5克，黃芩10克，白芍15克，阿膠15克，雞蛋黃2枚。先煎黃連、黃芩、白芍，去藥渣，再溶化阿膠入藥汁內，分2次服用，每次煎藥時加雞蛋黃1枚后服用。