鮮為人知的感冒新途徑等

鮮為人知的感冒新途徑

文／易善永

傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，感冒是由于氣候變化，身體受涼，過度勞累或者通過呼吸道感染流感病毒等因素所致。近年來，美國加利福尼亞大學(xué)格林韋博士經(jīng)臨床觀察又發(fā)現(xiàn)了五種感冒的新途徑。

“摸”出來的感冒

醫(yī)學(xué)研究顯示，通過手的觸摸最容易傳染感冒。英國的研究人員讓２０名健康試驗(yàn)者到感冒病人房間住上３天，由于他們保持了正常活動、營養(yǎng)和清潔，都沒有傳染上感冒，因?yàn)楦忻安∪藝姵鰜淼娘w沫中，僅有８％帶有流感病毒。流感病毒普遍存在于感冒患者鼻腔的鼻涕里，鼻腔的溫度、濕度最適宜流感病毒的繁殖，并且都是從這里向外傳播。流感病毒能在手帕上存活１小時(shí)，在手上可存活７０小時(shí)。感冒患者擤鼻涕或掏鼻孔時(shí)將病毒粘到手上，再通過手把病毒轉(zhuǎn)移到所接觸的地方。如手帕、毛巾、門把手、電話機(jī)、桌椅等處，健康人接觸這些沾染了流感病毒的手或物品，再摸自己的眼睛、鼻子就會感染上感冒。因此，防止感冒最有效的方法是不和感冒病人握手或握手后立即洗手，勤洗手、勤洗手帕等。

“坐”出來的感冒

格林韋博士經(jīng)大量的臨床觀察發(fā)現(xiàn)，活動少的人，患感冒的機(jī)會比活動正常的人要高２～３倍。菲律賓某小島唯一的電視塔因遭遇臺風(fēng)倒了以后，該島各醫(yī)院兒童感冒的就診率大幅度下降。經(jīng)調(diào)查，孩子們原來整天圍在電視前，現(xiàn)在又蹦蹦跳跳地回到大自然，通過正常活動恢復(fù)了對感冒病毒的抵抗力。

“愁”出來的感冒

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，情緒與免疫機(jī)能是一對“孿生兄弟”，經(jīng)常發(fā)愁的人容易引起免疫功能下降，機(jī)體殺傷、吞噬病原微生物和炎細(xì)胞的能力會削弱，干擾素水平也會降低，造成呼吸道防御功能暫時(shí)性減退，給無孔不入的呼吸道病毒以“可乘之機(jī)”。據(jù)格林韋博士統(tǒng)計(jì)，經(jīng)常發(fā)愁的人，患病毒性上呼吸道感染的機(jī)會是正常人的３～５倍。英國感冒研究小組的學(xué)者，為健康的自愿受試者做了心理方面的測試，把受試者的心理壓力分成等級，然后讓他們感染感冒病毒，結(jié)果，受心理壓力大的一組及性格內(nèi)向的一組要比受心理壓力小的一組及性格外向的一組感冒癥狀更嚴(yán)重。專家認(rèn)為，心胸豁達(dá)、情緒樂觀是預(yù)防感冒的有效辦法。

“吃”出來的感冒

德國杜塞爾營養(yǎng)院古斯塔夫·克蘭霍弗教授研究表明，感冒與飲食關(guān)系密切。一些感冒是由于飲食不當(dāng)而引起的。諸如過多地食用肉類、乳制品等，可降低體內(nèi)免疫細(xì)胞的抗病毒能力，引起感冒；過多地?cái)z入高鹽食物，可導(dǎo)致唾液分泌減少，使口腔及鼻腔黏膜水腫、充血、病原微生物增多，容易引起上呼吸道感染，最終導(dǎo)致感冒；食用過多的高糖食物，可消耗體內(nèi)水分和營養(yǎng)物質(zhì)，引起口干舌燥，使機(jī)體免疫力降低，進(jìn)而容易誘發(fā)感冒。

藥物引起的“感冒”

近年來，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，有許多藥物，人使用后，會出現(xiàn)寒戰(zhàn)、發(fā)熱、頭痛、鼻塞流涕、四肢酸痛等類似感冒的癥狀。如果沒有及時(shí)識別這些“感冒”的廬山真面目，而一味地服用抗感冒藥物，將徒勞無功。

據(jù)《大眾衛(wèi)生報(bào)》

編輯 ／ 張秀陽

健康在飯前

傳統(tǒng)的觀念，人們習(xí)慣把各種娛樂、鍛煉和保養(yǎng)，安排在吃飯以后，其實(shí)，這種觀念有時(shí)也是錯(cuò)誤的，因?yàn)楦鶕?jù)科學(xué)論斷，飯前，才是安排各種生活行為、保證身體健康的黃金時(shí)間，只要安排得當(dāng)，就會有意想不到的收獲。

飯前運(yùn)動 進(jìn)餐后攝入體內(nèi)的大量脂肪酸已經(jīng)進(jìn)入脂肪細(xì)胞，無論你怎樣運(yùn)動也難以將其“動員”出來。飯前運(yùn)動就不一樣，此時(shí)腹中空空，脂肪細(xì)胞尚無新的脂肪酸進(jìn)入，鍛煉較易將其“動員”出來，化為熱量而消耗掉。故專家主張應(yīng)在飯前１小時(shí)進(jìn)行減肥鍛煉，如快速散步、慢跑等，持續(xù)３０分鐘～４５分鐘，其效果較飯后運(yùn)動好得多。

飯前吃水果 據(jù)臺灣醫(yī)學(xué)專家解釋，飯后吃水果可能被先吃下的食物阻滯于胃中，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，故最好將水果生食，飯前吃入可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熱食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益，飯后吃水果則無此種保健效果。

飯前午睡 傳統(tǒng)的午睡是在午餐之后，但不少人睡醒后有頭昏腦漲、四肢乏力、周身酸軟等不適感。原因何在？原來，人體血液有一個(gè)較為恒定的指標(biāo)，當(dāng)人進(jìn)餐以后，血流涌向胃腸道，去幫助消化食物，致使流向大腦與四肢的血液減少，大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給，乳酸等代謝產(chǎn)物也無法及時(shí)排出，于是引起上述癥狀。新的午休方式是飯前睡午覺，即先吃點(diǎn)水果或喝點(diǎn)牛奶，上床睡半小時(shí)到一小時(shí)，然后再進(jìn)午餐。實(shí)踐證明，這樣午休更能有效地消除疲勞，振奮精神，提高下午的工作效率。

飯前刷牙 英國利物浦大學(xué)牙科專家新近提出，齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成酸性物質(zhì)腐蝕牙齒的結(jié)果。當(dāng)人進(jìn)餐后，牙垢已與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酸性物質(zhì)已經(jīng)形成，再刷牙為時(shí)已晚。實(shí)驗(yàn)顯示，飯后牙齒表面酸性物質(zhì)的形成速度非常快，只有在飯前將牙垢去除，才能明顯減少酸性物質(zhì)的形成，從而保持牙齒的健美。另外，進(jìn)餐后特別是進(jìn)食了酸性食物后，酸性物質(zhì)可使牙齒表面的保護(hù)層琺瑯質(zhì)松動，此時(shí)刷牙極易將這一層保護(hù)層刷掉，對牙齒將造成更大的損害。故爾務(wù)必記住：飯后不宜刷牙，最好用溫水漱口。

飯前喝湯 民間有句俗話“飯前喝湯，勝似藥方”，確有科學(xué)道理。因?yàn)閺目谇弧⑹彻艿轿浮⒛c，乃是食物的必經(jīng)之道，先喝口湯無異加點(diǎn)“潤滑劑”，可使食物順利下咽，以減少干硬食物對消化道黏膜的刺激。

在吃飯過程中不時(shí)喝點(diǎn)湯水也很有益，因?yàn)檫m量湯水有助于食物稀釋攪拌，增加胃腸的消化吸收。如果飯前、飯中不喝湯，則飯后胃液大量分泌，將使體液過多喪失而產(chǎn)生口渴感，此時(shí)再喝水會沖淡胃液，故養(yǎng)成先喝幾口湯再吃飯的習(xí)慣有益健康。

（網(wǎng)摘）

編輯 ／ 雨雪