賽諾市場(chǎng)研究公司的年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2005年煙灶市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng),其中油煙機(jī)市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)7.8%,相比2004年漲幅略有下降;零售量規(guī)模達(dá)到698萬(wàn)臺(tái),相比2004年增長(zhǎng)了5.8%。燃?xì)庠钍袌?chǎng)零售額同比增長(zhǎng)8.3%,相比2004年漲幅略有上升;零售量規(guī)模達(dá)到1280萬(wàn)臺(tái),相比2004年增長(zhǎng)了4.1%。同時(shí),由于近年來(lái)廠商的大力引導(dǎo),消費(fèi)者對(duì)于煙灶產(chǎn)品的消費(fèi)觀念在逐漸發(fā)生變化,高價(jià)位的產(chǎn)品日益受到歡迎。賽諾預(yù)測(cè),2006年中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)需求總量將達(dá)到738萬(wàn)臺(tái),并且在未來(lái)5年內(nèi)均可能穩(wěn)步增長(zhǎng),到2010年預(yù)計(jì)市場(chǎng)需求會(huì)達(dá)到923萬(wàn)臺(tái)。而燃?xì)庠钍袌?chǎng)需求總量將維持在1300萬(wàn)臺(tái)左右,整體市場(chǎng)規(guī)模在5年內(nèi)不會(huì)有較大增長(zhǎng)。
品牌格局比較穩(wěn)定
油煙機(jī)市場(chǎng)2005年銷量前三甲分別是帥康、老板和方太,三者共占有15%的市場(chǎng)份額。由于廚衛(wèi)市場(chǎng)品牌集中度作常低,各品牌占有率波動(dòng)均不明顯。但是,從具體價(jià)位段印產(chǎn)品類型上來(lái)看,各品牌側(cè)重點(diǎn)和市場(chǎng)表現(xiàn)則呈現(xiàn)較大差異。方太一直定位于高端市場(chǎng),在2000元以上價(jià)位段牢牢占據(jù)市場(chǎng)老大的位置;帥康的產(chǎn)品型號(hào)最為密集,其在歐式機(jī)2000元以上價(jià)位段投入在加重,份額也有所擴(kuò)張;老板在中端走量市場(chǎng)的產(chǎn)品布陣和高端市場(chǎng)的產(chǎn)品規(guī)劃上都比較清晰,使得其中高端品牌的定位更加明朗。

燃?xì)庠钍袌?chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局因產(chǎn)品類型的不同而有較大差異。臺(tái)式灶市場(chǎng)格局非常穩(wěn)定,前三名為華帝、美的和萬(wàn)和。其中華帝和美的占有率均在15%以上,而排名第三的萬(wàn)和占有率僅有其五分之一左右。嵌入式灶市場(chǎng)前三名為方太、老板、華帝,共占有26%的市場(chǎng)份額。
煙灶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
技術(shù)趨勢(shì)預(yù)測(cè)。2005年油煙機(jī)市場(chǎng)各品牌的技術(shù)賣(mài)點(diǎn)集中在油煙的抽取能力和煙機(jī)的易清洗方面。廚房作為家庭中的重污染地,油煙的空氣污染、煙機(jī)的噪音污染都越來(lái)越受到消費(fèi)者和廠商的重視。燃?xì)庠钍袌?chǎng)技術(shù)的側(cè)重點(diǎn)也同樣在節(jié)能和環(huán)保兩個(gè)方面。此外,由于消費(fèi)者觀念的變化,燃?xì)庠钤诩揖又械牡匚恢饾u向“家具”角色轉(zhuǎn)變,從而灶具的外觀設(shè)計(jì)、面板材質(zhì)也會(huì)越來(lái)越受消費(fèi)者關(guān)注。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)。2006年煙灶市場(chǎng)需求將會(huì)繼續(xù)向高端傾移。代表先進(jìn)技術(shù)的、美觀、節(jié)能和環(huán)保型新產(chǎn)品將會(huì)陸續(xù)投放市場(chǎng),并受到消費(fèi)者的日益青睞。隨著整體廚房在發(fā)達(dá)地區(qū)的推廣,歐式機(jī)和嵌入式灶的銷量比重將會(huì)繼續(xù)上升。同時(shí),伴隨產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端傾移的是,預(yù)計(jì)2006年,深型油煙機(jī)1200—1500元價(jià)位段和1500元以上價(jià)位段的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈;而歐式機(jī)2000—2500元價(jià)位段和2500元以上價(jià)位段的品牌競(jìng)爭(zhēng)格局也將會(huì)發(fā)生較大變動(dòng)。