以優質的產品和服務報答顧客

出版：當代中國出版社

作者：[韓]金英漢林希貞 著 張美花譯

定價：29．80元

當一個人站在云霧繚繞的牛山腰上，他無法知道自己身在何處，也無法看到云彩的樣子。我們就像站在半山腰的人，一直堅持不懈地奮斗著，卻并不清楚自己現在是什么模樣，更不知道我們在別人心目中是怎樣的。

就在這個時候，我們看到了金英漢教授編寫的韓國星巴克成長歷程。他把星巴克的營銷策略有條不紊地整理出來，我們由衷地感到高興。金教授把立足于韓國，在韓國投資成功的外國企業的經驗一一道來，并把先進企業的經營策略和韓國本土文化的完美智慧結晶展示給大家，這是我們回顧自己走過來的路程并總結經驗的一個很好的契機。這促使我們更加珍惜來之不易的機會，也更讓我們懂得，以更好的產品和服務來報答顧客是我們不可推卸的責任和寶貴的機會。

在過去的三四年中，雖然韓國經濟不景氣，但是我們仍然能夠持續發展并取得成就，這是星巴克提供優質且人性化的服務。追求產品的高質量的結果。公司的營銷策略得到了顧客的認可，也正是因為顧客的支持，才有了今天的75家店，使我們有機會大力推廣咖啡文化。

作為以人為本的服務行業，我們遇到的最大難題是如何把員工培養成優秀的服務人員。在那么多家連鎖店里都保持同等的最佳服務水準，的確不是件容易的事情，我們也知道要長期保持這種服務更是難上加難。

星巴克咖啡在美國大獲成功，但是某些方面也存在著與韓國文化格格不入的地方。因此，到現在為止，公司一直把如何才能讓員工與員工之間互相合作、互相適應當成一個課題來研究。

我們的營銷策略不僅適合運用在咖啡店的經營上，只要是以滿足顧客需要為目的的服務性行業都能借鑒，很多都是服務行業能夠在企業的成長過程中加以運用的好建議。特別是以年輕消費者為對象的營銷企業，更要注意聘用與顧客年齡相仿并能理解年輕消費者的人員作為企業服務員。

星巴克從芝加哥一家小小的咖啡店起步，迅速成長為世界級的咖啡品牌。希望韓國的服務行業中也能出現聞名于世的成功案例。

(作者系韓國星巴克營銷負責人，本文為《星巴克的感性營銷》前言)