優質雜交肉雞“柳州麻花雞”等

“柳州麻花雞”簡稱柳麻雞，是廣西柳州宏華生物發展公司以廣西優質地方雞種為主要素材，用現代遺傳育種理論經過20多年培育成的具有高產#65380;優質#65380;適應性強并適合現代化#65380;規模化#65380;產業化生產的優質雞種#65377;

柳州麻花雞父母代羽毛以黃麻#65380;黑麻為主，單冠直立，公雞冠高而大，母雞冠中等#65377;冠#65380;肉髯#65380;耳葉為紅色，喙#65380;脛為黃色或黑色，皮膚為黃色#65377;成年公雞體重3.2公斤，母雞2.7公斤#65377;母雞開產日齡150～168天，68周齡入舍母雞產蛋量187枚以上，蛋重54±8克，種蛋合格率93%以上，種蛋受精率93%以上，入孵蛋孵化率85%以上#65377;

商品代肉雞:冠大面紅，屠體骨細肉多，雞味濃郁，可與土雞相媲美，是制作“白切雞”的好材料#65377;56日齡平均出欄活重1.7公斤，肉料比為1∶2.09，出欄率達98%以上(彩圖參見84頁圖12)#65377;(廣西 梁中倫)

提高仔豬抗病力一新法

外國專家發現了一種提高仔豬抗病力的新方法，就是在母豬分娩前給母豬注射維生素E或硒溶液，并且在母豬妊娠期間喂富含維生素E和硒的飼料#65377;具體做法是:在母豬分娩前用100國際單位維生素E或5毫升硒(亞硒酸鈉)的生理鹽水進行皮下注射#65377;在妊娠期每天每頭母豬喂2公斤左右含有維生素E和硒的飼料#65377;維生素E的含量為每公斤飼料20國際單位，硒的含量為每公斤2毫克#65377;采用這種方法，能提高豬初乳中的免疫球蛋白(一種抗體)和仔豬血漿中的免疫球蛋白，因而可提高仔豬抗病能力#65377;(山西省古交市牧業局 張秀芳 郵編:030200)

冬捕塘魚有講究

冬季是塘魚捕撈和上市的有利時機，但冬季捕撈也是誘發第二年魚病的潛在因素#65377;因此，冬季捕撈時一定要小心，盡量避免損傷魚體，以減少魚病的發生，提高塘魚的經濟效益#65377;

1.捕魚前要清除魚塘中的雜物#65377;池塘中為防盜設置的木樁#65380;未經清理的大石塊和水面的水葫蘆#65380;水花生等水草都會影響正常拖網，為順利安全地進行冬捕，捕前一定要先清除池塘中的障礙物，以便于拉網操作#65377;池底較大幅度的高低不平或深坑也會影響捕撈效率，應在放魚前的干池階段整平#65377;

2.捕前放水，捕后灌水#65377;因地制宜，做好魚塘的排水灌水工作#65377;越冬魚塘內的水比較深，如果捕前不放掉一部分水，就不便于拉網操作，而且在捕撈過程中魚還容易逃脫#65377;所以，在捕魚前一定要將水深降至1～1.5米#65377;捕撈后要立即灌水增至2.5米以上，以提高水溫，使未達標的商品魚安全越冬，以待來年飼養，連續獲利#65377;

3.正確選用網具#65377;首先選擇網的大小:網的長度至少要達魚池寬的1.4倍，網的高度至少要達水深的2倍#65377;其次網目大小要根據需捕魚的規格確定#65377;網目太小，會把小規格的魚也拖起造成沒有必要的損傷#65377;一般拖網用尼龍網片制成#65377;

4.選好下#65380;收網地點#65377;下網地點選擇:一是淺水處下網，深水處起網;二是有風的時候要在下風的池塘一端下網，迎風拖網#65377;拖網時底綱與池底形成一個角度，到起網時魚類密集，為使魚不從底綱處鉆逃，起網地點應選擇池埂邊坡與水平面成30°～40°的地方，并且該處斜面平#65380;無雜物#65377;

5.輕下網，快起網#65377;捕魚時，應注意輕下網快起網，切記下網前應先將魚網整理好，放在池塘一側，然后依次將底網#65380;網衣#65380;浮綱沿塘邊輕輕放入水中，從兩邊同時拉網#65377;拉網時在魚塘水面的前1/3～1/2范圍內要緩慢前行，以避免塘內魚過早狂游#65380;跳躍與碰撞，拉網至塘面的后半部分時，要迅速收網#65380;起網，以減少魚的碰網損傷和逃脫#65377;兩邊拖網人員用力要協調一致，不要突然暴發用力，拖動時速度要基本保持勻速，不要時快時慢#65377;

6.上下綱要協調配合#65377;拖網時上綱輕下綱重，上綱必須隨下綱移動，上綱位比下綱稍前，上綱太后魚容易逃脫，上綱太前容易帶起下綱脫離池底而“翻綱”大批逃魚#65377;接近起網時，上綱要逐漸拉緊抬高，防魚跳出#65377;

7.避免連日持續作業#65377;由于冬季水溫低，魚體新陳代謝緩慢，抵抗力差，如果短時間內使不需撈出的魚反復受傷，則傷口難以愈合，將導致水霉病菌乘虛而入，造成來年發病而減產#65377;因此，不要只顧眼前利益而連日持續作業#65377;

8.注意事項#65377;捕魚宜選擇天氣晴朗時拖網，如池塘水質不良，拖網時間以在早晨或上午為好#65377;拖網前要停喂一天，以免造成魚受傷;池塘缺氧時不能拖網#65377;捕撈后要將親魚與未達到商品規格的小魚選出，用3%～4%食鹽水浸洗10分鐘消毒防病后再放回塘中，以便來年繁殖生長#65377;(廣西 李偉立)