保持體重，中年人健康必修課

人到中年后，體重增加往往被看作是正常現象。事實上，每位中年人每年體重都將增加１至２磅。但健康專家告訴大家，確實執行的健康飲食和鍛煉習慣有助于避免，至少會控制體重的增長。

中年發胖危害嚴重

雖然隨著年齡的增長，體重將逐漸增加，但年齡趨近中年的人群并不應將這種情況看作是正常現象。早期研究中發現，體重每增加２磅，人體就會在未來１０年增加７％左右罹患糖尿病的幾率。而每增加１寸腰圍，在未來１０年內患上此類疾病的幾率也會增加２０％。

此外，研究還發現，體重還將增加關節的負荷。一個標準體重的年輕人突然發胖后，他就擁有了比原來多三倍的幾率患上骨關節炎。然而超重所帶來的最可怕的后果是，它將導致數類癌癥的發生，尤其是結腸癌和女性的絕經期后乳腺疾病。在成人期，增加４５磅左右的體重將會使患上這種乳腺疾病的幾率增加兩倍，而小于４５磅的體重增加則會導致患上該病的風險增加２０％。對于那些暫時脫離乳腺癌癥魔爪的病人來講，體重的上升無異于幫助舊病復發。研究顯示，對這類病人來講，體重增加１７磅之內，死亡幾率也將從３５％提升到６４％。

每日鍛煉 促進健康

在最近一期《美國人膳食指南》中，專家們認為避免體重的增加應被列為全民健康的首要任務。美國癌癥預防控制中心經過多年研究證實，在步入中年之后，如果能將體重增加的上限控制在１１磅之內，就可以有效避免由肥胖所引起的相關病癥。

通過減少卡路里攝入量或多參加鍛煉來減少囤積在你體內的熱量，是保證健康的必要途徑。比如，如果每天減少１００卡路里左右的熱量攝入，就能夠有效阻止體重每年的上升。在一份最近的報告中顯示，如果可以保證每日多上２００級臺階或是快走１５至２０分鐘；或者干脆不做運動，卻在每餐中用水果代替薯條，或是用蔬菜代替意大利面都可以達到上述效果。

科學家在研究中還發現，人體每日進行的活動等級是影響你體重變化的重要因素。新的研究顯示，保證每周至少有３天，進行長達３０分鐘的快走運動，會將每年體重的增長控制在１磅之內。但為了徹底阻止發胖，你就需要保證每天步行６０分鐘。

飲食影響不可小視

專家建議，無論體重是否標準，進入中年期后都應合理規劃飲食習慣。多吃新鮮蔬菜、水果和全麥食品以及低加工肉類、奶制品，這樣可以比采用相反食譜的同齡人更能保持正常的體重和健康、強健的身體。

研究證實，所有的谷類、蔬菜以及水果都可以獨立完成減少體重和腰圍增加的任務。在對中年女性的研究中，那些增加蔬菜和水果攝入量的女性比那些幾乎不食用這些富含營養食物的女性，最高能夠降低２８％的體重增加和感染癌癥的幾率。采用循序漸進的方式，使蔬菜、水果、全麥食品以及豆類成為你菜單的主角，會逐漸增加你的健康指數。

如果你能夠將上述改變飲食習慣和增加鍛煉的建議變成自己生活中不可或缺的元素，那么一個健康的、不受疾病和肥胖困擾的理想生活就會展現在你眼前。

據《家庭與生活報》

編輯 ／ 王翠萍