在法國(guó)的那些事兒

我曾經(jīng)在北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)學(xué)過(guò)四年法語(yǔ)，從第一次接觸法語(yǔ)開(kāi)始，我就朝思暮想能去法國(guó)親眼看看法蘭西民族到底是個(gè)什么樣子。大家不是都說(shuō)“法語(yǔ)是世界上最美的語(yǔ)言嗎”？2004~2005年，作為中國(guó)政府公派的訪問(wèn)學(xué)者，我有幸在法國(guó)學(xué)習(xí)生活了一年。這種生活經(jīng)歷讓我得以與這個(gè)國(guó)家的許多人有了直接的接觸，但同時(shí)也讓我親歷了一些來(lái)自不同文化的沖擊。這種沖擊有時(shí)令人很費(fèi)解，有時(shí)又覺(jué)得滑稽可笑。在接下來(lái)的文章里我向你講講這些故事。

之三：青菜蘿卜，各有所愛(ài)

法餐和中餐是世界著名的兩大菜系。盡管我現(xiàn)在每天都吃中餐，但由于曾經(jīng)在法國(guó)生活過(guò)，我曾和法餐親密接觸過(guò)，并因此成了“親法”派。回國(guó)后，人們經(jīng)常問(wèn)我的問(wèn)題就是我是否習(xí)慣吃法餐。我常常這樣回答：“這個(gè)啊，不好說(shuō)！”

茶與咖啡在我們國(guó)家，大多數(shù)人有喝茶的習(xí)慣，而且不管任何時(shí)候，任何地方。茶被看作是一種國(guó)飲，根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的理念，人們還認(rèn)為它有許多有益的功效，如助消化、驅(qū)暑熱、恢復(fù)精力、暖胃等。2008年奧運(yùn)會(huì)期間，茶將作為國(guó)家飲料提供給各國(guó)來(lái)賓。

在法國(guó)，咖啡館無(wú)處不在。咖啡不僅僅是一種飲料，更確切地說(shuō)是一種生活方式。遺憾的是，我的肌體似乎并不想讓我享受咖啡的益處。一天下午，我喝了一杯咖啡之后竟然連續(xù)兩個(gè)晚上失眠，許多知道這件事的朋友至今還在拿這件事跟我開(kāi)玩笑。一位在中國(guó)生活多年的講法語(yǔ)的朋友身上也發(fā)生過(guò)類似的事情，不過(guò)她的情況和我有些不同。如果她在晚餐喝茶的話，那她晚上就睡不著覺(jué)。當(dāng)然，我們兩個(gè)都是“個(gè)案”。事實(shí)上，現(xiàn)在有許多法國(guó)人喜歡喝茶，在法國(guó)我甚至看到過(guò)很多茶館；反之亦然，也有許多中國(guó)人喝咖啡，而且對(duì)于我周圍的某些人來(lái)說(shuō)，咖啡有時(shí)甚至是不可缺少的。

米飯與面包在法國(guó)，隨時(shí)都可聞到面包店里散發(fā)出來(lái)的面包香味。我甚至覺(jué)得巴黎的空氣中都彌漫著這種味道。

眾所周知，中國(guó)人，尤其是南方人，喜食米飯；但即使作為主食一天吃三頓米飯的人家也是不多見(jiàn)的。而面包對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)，似乎是餐餐都少不了。在巴黎及其他一些我參觀過(guò)的法國(guó)城市，在早晨的大街上，我經(jīng)常碰到從面包店返回的人，胳膊下夾著幾個(gè)棍子面包。他們中的一些人，可能太餓了，也可能是抵擋不住新鮮面包的香味，撕下一塊兒面包邊走邊吃。有許多次，我也沒(méi)能抵擋得住！

法國(guó)有句形容度日如年的諺語(yǔ)說(shuō)：“就像沒(méi)有面包的日子一樣長(zhǎng)。”可見(jiàn)面包在法國(guó)人心目中的分量。但這對(duì)我卻不一定適合。雖然我也很喜歡法國(guó)面包，但我還是常常會(huì)忍不住想到米飯。有人說(shuō)：“什么都可以欺騙，除了自己的胃。”這么說(shuō)來(lái)，我有一個(gè)中國(guó)胃！

責(zé)編：周瑾