農民增收的好選擇——種植楊梅

楊梅是我國著名的特產果樹，其適應性強、生長快，耐瘠、耐旱又耐寒，在江西、浙江、福建、湖南、云南等地均有分布，屬鄉土樹種，紅、黃壤中皆可種植。楊梅早春開花，初夏成熟，果實色艷味佳，酸甜可口，除鮮吃外，還可加工成楊梅酒、楊梅汁、楊梅干紅、果脯等，具有消食、除濕、止瀉、利尿、清腸胃等藥用和保健價值。楊梅樹壽命長(60～80年)，經營期長，經濟效益高，不與糧爭田，管理簡單，病蟲害少，易開發成無公害、綠色、有機食品，前景廣闊。只要選擇好品種，管理得當，就能獲得較好的經濟效益。

一、投入(以10年為例)

楊梅生長快，樹冠大，株、行距一般為5米×5米，每667平方米(1畝)可植27株。

整地(挖穴、施肥、回土)費：8元／株；

苗木費：2元／株；

管理費：平均10元／株·年；

每667平方米10年累計總投資為2970元。

二、經濟收入(以10年為例)

楊梅種植后第5年始果，第10年進入豐產期。豐產期產量每株可達75～100公斤。第5年至第10年這6年中以每株每年產楊，梅25公斤計算，6年內每株可生產楊梅150公斤，每667平方米可產楊梅4050公斤，市場價格以每公斤10元計算，每667平方米累計產值40500元，除去成本，前10年純收入可達3萬余元。豐產期株產以75公斤計算，每667平方米產楊梅可達2000多公斤，產值2萬多元，年純收入可達1．5萬元以上。

三、技術要點

1．選址：楊梅忌水，建國選址應選擇在排，水良好、具有一定坡度、肥力中等的紅、黃壤或含石礫的壤土中，忌用農田建園。

2．整地、栽植：于11月份進行(越早越好)山場砍雜清山后，按等高線進行整挖穴(100厘米×100厘米×80厘米)，回填土時，底層每穴施入腐熟廄肥50公斤、餅肥1公斤、鈣鎂磷0．5公斤、生石灰0．5公斤，然后將表土依次回填入穴中至距地面20厘米處，再將復合肥0．25公斤施入穴中與土壤充分混合均勻，最后填土高出地面15、20厘米以備栽植。翌年2月下旬至3月上旬在陰天或小雨天選擇接穗粗度0．7厘米以上的一年生健壯嫁接苗進行栽植，栽植時扶正苗木，舒展根系，深度以第一個分枝到第一片莖葉進入土中為宜。

3．管護：楊梅生長旺，抗病強，根系具有固氮作用，對土壤肥力要求不嚴。管理中重視土壤改造，通過中耕除草、培肥地力，秋冬擴穴施有機肥改良土壤，冬季培土防凍。施肥幼樹要“少吃多餐”，掛果時重施采果肥．越冬肥重施鉀肥、巧施氮肥。修剪幼樹以促梢為主，掛果樹以促夏梢控春秋梢為主，提早培育高光效、豐產、穩產樹冠。病蟲害防治堅持預防為主，以加強營林管護措施，提高楊梅抗病蟲能力，倡導生物、物理防治。

四、發展楊梅有利條件

1．隨著人們生活水平的提高，優質、營養、安全、保健果品越來越為人們青睞，楊梅不僅風味特佳，營養豐富，保健作用顯著，而且管理簡單，病蟲害少，易開發成安全、綠色食品。

2．全國種植規模小，分布不均。據統計，全國人工栽培面積約14萬公頃，90％分布在浙、閩等沿海省份，中西部地區僅占10％左右，產品還遠不能滿足市場需求。

3．各地區隨緯度的增加，楊梅成熟期也相應地向后推遲，有效地拉開了各地區楊梅上市銷售期。

4．楊梅不僅社會效益、生態效益、經濟效益高，同時也是一綠化、美化的優良庭院樹種。(江西省峽江縣玉笥山林場 晏曉龍 郵編：331409)