養殖克氏鰲蝦是漁民的增收致富路

克氏螯蝦，又稱小龍蝦、土龍蝦，由于該蝦適應性強、食性廣、繁殖力強、幼體成活率高，隨著市場需求量不斷擴大，開發前景十分廣闊，江蘇省吳江市松陵鎮捕撈村朱小培，積極大膽探索養殖獲得成功，現將有關情況介紹如下，供參考。

一、養殖概況

養殖塘2口，面積1．33公頃(20畝)，其中0．8公頃用于商品蝦養殖，0．53公頃用于種苗繁殖，水深1～1．5米，養殖前做好清塘消毒、水草種植和圍攔工作。小龍蝦放種時間為5月20日～6月10日，規格為每公斤200尾，數量16萬尾，每667平方米(1畝)放0．8萬尾，并套養青蝦、抱卵蝦5公斤，白鰱片子魚苗10萬尾。

二、收獲效益

7月份已銷售商品蝦數量800公斤，規格為每公斤30尾，價格為每公斤14元，產值1．12萬元。

8～10月可銷售商品蝦1500公斤、留種蝦350公斤，產值2．59萬元；青蝦苗種100公斤，每公斤26元，產值0．26萬元；青蝦成蝦280公斤，價格每公斤18元、產值0．5萬元；白鰱魚種1000公斤，價格每公斤3元，產值0．3萬元，總產量4030公斤，每667平方米產201．5公斤(其中小龍蝦132．5公斤)，產值4．77萬元，扣除成本(種0．4萬元、飼料0．3萬元、水電0．02萬元、網具0．05萬元、池租0．6萬元)，共支出1．37萬元，每667平方米成本685元：凈收3．3．4萬元，每667平方米收入1700元．投入產出比為1：2．48，是一種投入成本較低、產出較好的模式。

三、小結體會

1．市場需求量大

消費者對小龍蝦日漸認可，賓館、酒家、飯店、尋常百姓的需求量逐年增加，價格逐年上升，而天然資源逐年減少，人工養殖是發展機遇。

2．品質要求提高

消費者越來越關注小龍蝦的品質，人工養殖時注重養殖環境，種植水草，合理投喂動植物餌料，管好水質，不施用藥物，健康養殖小龍蝦，其養殖品質勝于野生天然小龍蝦。

3．產量還可提升

目前初養667平方米水面的產量只有100多公斤，主要苗種放養少，如達到每667平方米放1．5萬尾，產量還可提升1倍，每667平方米產量可達250公斤。

4．效益還有潛力

隨著養殖技術的完善，每667平方米水面的養殖效益可以達到3000～4000元，養殖成本每公斤為6～8元，餌料系數較小，養殖風險較低，因此，是適宜南方開發的新品種。因地制宜利用漁業設施、開發內外蕩養殖，是漁民增收的一條新路子。(江蘇省吳江市水產局技術推廣站 方天治 郵編：215200)