魔方

或許可以說，沒有什么問題比素食更加讓大家眾說紛紜。它好比一個轉來轉去的魔方，能拼湊出各種任意組合但很難統一的平面來。

宗教學家說它是宗教問題——因為素食源自宗教信仰，無論佛經、圣經、古蘭經都有勸誡人們齋食的篇章。

生態學家說它是生態問題——因為素食可緩解地球的承載與再生能力，在人口爆炸的當今尤其需要提倡。僅就將成為人類最大恐慌的水資源而言，美國、澳大利亞等國的集約型畜牧業發達地區，地下水源已經因行業性超標準使用而日漸干涸。美國《新聞周刊》對養牛業的耗水量有過一個生動描述：“一千磅肉牛身上所用過的水，足以浮起一艘驅逐艦?！?/p>

社會學家說它是社會問題——因為素食事關貧困人口的可怕饑荒，也涉及富裕階層的驚人浪費。假如讓美國人一年少消耗百分之十的肉制品，就可以釋放出至少一千二百萬噸谷物供六千萬人食用。全世界富裕國家的用于生產食用牲畜所浪費的糧食，足以消除全球人類的饑荒和因饑餓造成的死亡。

經濟學家說它是經濟問題——因為素食可以改變畜牧業投入和產出的不合理比率：必須以含有二十一磅蛋白質的谷物提供給動物，才能從食用肉中回收一磅，其中有百分之九十五被浪費。

醫學家說它是健康問題——因為素食可以有效預防某些致命疾病，特別是心臟病、糖尿病、肥胖病，將人類的平均壽命延長若干年。

道德家說它是道德問題——因為素食可能抑制人性中的殘忍潛質，提供給人一種行善的具體方式，善化人類的道德狀況。

倫理學家說它是倫理問題——因為素食有利于在身體力行中重新審視人類的倫理局限性，將倫理視野從人類本身擴大到所有生命。

動物保護者說它是生命問題——因為素食最真誠地從動物的立場出發，表達了人類對動物的終極關懷。

歷史學家說它是歷史問題——因為素食將推動代表人類發展更高階段的歷史潮流，回顧一下反對種族歧視、反對性別歧視到反對物種歧視的歷史，會對人類中心主義和社會達爾文主義產生根本性的懷疑，堅信眾生平等的大同世界具有最大的合理性。

時尚追隨者說它是值得炫耀的行動——因為素食體現了一個人的優雅高貴氣質和引領潮流的生活方式。

美容院老板說它是永葆青春的秘方——因為素食可以使你在服用了昂貴的減肥藥之后，讓療效加倍顯現。

人類文化學家說它是人種差異問題——因為田野調查表明，吃素部落成員的性情溫和友善，吃肉部落成員性情暴烈強悍。

哲學家說它是偽善的假問題——因為“對一個忍饑挨餓的人說來，并不存在人的食物形式，而只有作為食物的抽象存在：食物也可能具有最粗糙的形式，而且不能說，這種飲食與動物的飲食有什么不同”。（馬克思：《1848年經濟學哲學手稿》）

現代民謠說它是與時俱進的新問題——因為富人說：大魚大肉我們吃膩了，換個口味吃素的。窮人說：好不容易我們吃肉了，你們又改吃野菜了。

秀亦成真

楊楊是我童年最親密的朋友。將近二十年前，她作為丈夫的陪讀去了美國，在那里做了多年專職太太，相夫教子安居樂業。可是這次她從北京打來電話，告訴我她已經徹底離開了定居多年的美國，打算回國來發展。

到機場去接她的時候，我正滿腦子關于素食的官司，不能不說這是一個巧合。七年前我去美國訪問，楊楊曾經宣稱要當我的素食啟蒙輔導員，結果適得其反，她精心炮制的一頓素食大餐，把我引入了對素食主義者的誤解和偏見。

楊楊花了兩天時間準備了一桌素菜，為了這頓飯她打了不下八個電話來預約，還特別聲明說，她家待客的最高規格是在家吃飯，由她下廚。

據她介紹，這些菜營養和熱量全都嚴格按照眼下西方國家最為流行的金字塔素食食譜搭配，這個營養均衡的素食食譜，可以幫助人們減低患上如癌癥、心臟病、肥胖癥、骨質疏松和一些慢性退化病癥的機會，一經公布立即風靡世界。

我說，你沒必要這么大動干戈吧？為一頓飯。

楊楊聽了，嘴一撇說，嘿，你可別小看素食，這關系到每個人的生活質量、生活方式和社會身份……

一頓飯的時間，楊楊的話題始終不離素食左右。先是宗教背景、社會學意義、未來人類的前瞻性把握等等宏觀大論，再是人體營養需求和長壽原理、科學研究成果和實驗數據等等保健常識。后來我終于明白了最讓她興奮，也是她最想告訴我的一點，素食在當下的符號意義，決不亞于古老貴族徽標。它是一種源自古希臘的貴族的生活方式，也是現在國際上最流行時尚潮流，一直受歐美各界精英們的青睞，蘇格拉底、柏拉圖、畢達哥拉斯、達·芬奇、但丁、莎士比亞、雪萊、肖伯納、伏爾泰、盧梭、托爾斯泰、愛因斯坦，一直到戴安娜王妃、查爾斯王子，還有美國總統克林頓全家，都是高貴的素食者。說來說去，似乎就是要告訴我，她也是高貴人群中的一員。

這頓素餐高調出場。按卡路里計算過熱量，按分子構造搭配了類別的精美食品，擺在考究的餐具中間，配上楊楊不厭其煩的說明介紹，成了從車間里制造出來的營養藥片，一點兒也提不起我的胃口。楊楊不斷將各種形狀和顏色的東西運送到我的餐盤里，堆成了一座小金字塔，見長不見消。我對素食的誤解和偏見，就是在那張擺滿了各種精制素菜的餐桌上種下的，沐浴著楊楊高尚生活的催熟劑，一眨眼就長得蓬蓬勃勃。

終于，她看出了我的怠淡，也有點怏怏的。停了一下，她說，看樣子你還跟小時候一樣，是個肉食愛好者。你媽媽管你叫什么來的？肉寶。

一點兒沒有錯，記憶和解釋都沒錯。我媽媽的確這么稱呼過我，在我們家鄉方言中，凡是過于嗜好什么東西的人，都可能被這樣東西的名稱加“寶”字的后綴來命名，相當于什么什么愛好者。比如說，一個人酷愛吃檳榔，愛到手頭沒有就要去撿人家吐出來的檳榔渣的地步，人稱“檳榔寶”，另一個人一生以宣讀黨報社論為最大樂事，逢有重要事件發生，他一準出現在鬧市街頭，宣讀當天報紙社論，人稱“宣傳寶”。諸如此類的人，都是我們童年的笑料，這些個“寶”的稱號，也沒有一點兒惡意，相反還有點親切的意思。

可是，那天的氛圍，讓楊楊的話和她的笑聲，都包含了某種不言而喻的輕蔑，在我看來，就好比現代人一邊吃著煎炒烹炸各種工藝加工出來的食物，一邊討論原始人茹毛飲血多么不可思議一樣。我感覺受到了侮辱。

必須說明的是，這完全不是因為我過敏。以素食者的身份輕視食肉的人，是不少現代素食者的一種常態。我接觸過的一些所謂中產階級素食婦女，她們的表現比楊楊還要過分一百倍。有她們加入的任何飯局，都會變成她們炫耀高貴精英身份的秀場，輪番演講素食對于過著高尚生活的人，無論是從熱愛動物的角度，還是自身保健的層面，那些必不可少的理由。假如你要了一份帶肉的主菜，她們可能會互相交流一下眼神，然后用憐憫的目光盯住你的嘴，一句話就差沒說出口，我的天，你怎么還在食肉？或者干脆借口鄰座的男士抽煙熏著她了，捂著鼻子逃到另一個座位，遠離不潔之人。

每逢遇到這種場合，我會用吃得更香些的姿態進行無言的還擊。諸如自然界的進化規律，人作為雜食動物如何進入了生物鏈的頂端，完全是自然進化的結果，自然的就是合理的，道聽途說的各種理論，常被我視為捍衛肉食者尊嚴的武器，搬出來掄圓了侃。一切對抗情緒概始于楊楊這頓素餐。

記得我把跟前的盤子往前推了推，表示已經結束了我的晚餐。

素食本來不就是一個人不想吃或者不愛吃葷菜的一種習慣嗎？什么時候變成了一種身份徽標，一種時尚潮流，一種自戀方式，一種運動號召了？

我沖著她問。

她的丈夫藍馬感到了話不投機，趕快出來打圓場說，楊楊，你別總是逮著誰跟誰推廣素食，現在中國大多數人還剛剛擺脫苦日子的饑餓記憶，處在需要惡補蛋白質的階段，素食問題還提不上日程。

藍馬從小跟我們在一個院子里長大，也是熟得不能再熟的熟人。哈佛大學法學院博士出身，畢業沒幾年就成了某律師事務所的合伙人，在伙伴們的印象里，是一個品行端正、風度優雅，能力與責任心成正比的好男人?？墒?，在那天的飯桌上，他這幾句也許只是有口無心的話，一下子就把我們之間的距離拉得遠而又遠。我嘴上沒說什么，心里不知怎么就冒出了一個詞兒：假洋鬼子。

楊楊笑了笑，不吭聲了。她從小就是一個性情隨和的人，在她眼里似乎從來沒有什么不可妥協的原則，知難而退是她一貫的處世方法。這頓素餐雖然有點不歡而散的意味，但對我們始于童年的友誼還沒有造成根本的傷害，只不過再通話的時候，彼此都繞開素食的話題而已。

一晃六七年過去，楊楊還像以前那么端莊秀麗，眉宇之間還多了點干練或者說自信一類的神情。依我的經驗，這種神情通常只出現生活特別獨立的女人臉上。而現在，帶著這樣一種神情站在我面前的，分明是以陪讀的身份進入美國，隨丈夫任職拿到綠卡，以小鳥依人為樂事，以賢妻良母為理想的專職律師太太楊楊。

該不會是她的家庭出了變故吧？我有點缺德地猜測著。在預測預感這方面，朋友們一致認為我有點巫氣。

果不其然，楊楊剛坐下就第一句話就說，告訴你一個消息，你可別吃驚啊——

不等她說完，我就替她說了下半句：你和藍馬離了。

我見怪不驚的表情，倒叫她受驚不淺，眼睛瞪到眼珠子快要跌出眼眶的地步，說，你聽誰說的？

還得聽誰說不成，看你那模樣就像個被休了的主兒。我說。

這個玩笑開得有傷自尊，楊楊一下急了眼，趕快申辯說，你以為只可能是他把我休了？告訴你，這回可正經是我休了他！

為什么？該不是為了你的素食主義理想吧？

我像一個真正的女巫那樣，再一次料事如神。要是說，上句話讓楊楊驚到眼珠子快要跌出眼眶的地步，這句話說完，要不是有韌帶和神經連著，她的眼珠子大約已經掉到了桌子底下。

本來我也是有口無心，沒想到歪打正著，楊楊和藍馬還真就是為吃素吃葷的事情離的婚。

當初是藍馬把楊楊引入了素食圈子，把她派到素食俱樂部去入伙，叫她好好研究素菜食譜，請客開PARTY也好在朋友面前露上兩手。沒想到楊楊是個死心眼，拿了棒槌當針，一來一去，真的成了素食中堅，天天給藍馬做素菜，吃得他氣都不打一處來，摔盤子摔碗對她吼：本來不過是個素食秀，讓你演過了頭了，扮上了就下不來了。有客人素食，沒客人也素食。豬腦子才這樣不開竅，假戲真做都不明白……

我回想起上次在他們家的素宴上，我跟楊楊為素食話不投機，藍馬的古怪表情和曖昧態度，恍然大悟。原來他是礙于自己的身份，不便在外人面前攻擊素食，以免讓人覺得他不夠有教養。

其實那時候，我只不過是一個熱心于烹飪素食的家庭主婦，素食純粹是為了全家人養身保健這么功利的個人目的，非要貼上主義的標簽，也只能是最低一流最低一檔的，但不管怎么說，我是真誠的。楊楊說。

好像七年前的那場辯論還在繼續，我覺得已經占了上風。

我說，照你這么形容，號稱引領世界素食時尚主流的美國素食隊伍，看來兵多將廣，實際上里頭不是藍馬那樣作秀裝門面的，就是你這號功利保健型的，有什么發展前途呀。素食主義不是一直以人道關懷為綱嗎？怎么讓你一說，跟人道關懷一點兒關系也沒有啦？

楊楊回應我的話，聲音突然有些沙?。喝思覟榱怂厥尺B家都拆散了，你還在這兒幸災樂禍的！你不知道，做一個真正的素食主義者對每個人都是全方位的考驗，你要克服生理障礙和心理困惑，克服世俗輿論的嘲弄譏笑，克服人類千百年來約定俗成的各種偏見和陋習，才能把這個現在還只有少數人在做，而且還摻雜著不少濫竽充數之徒的事情堅持下去。

真沒想到，楊楊對我的冷嘲熱諷，采取了這么一種寬容誠懇的態度回應。相形之下，我的小氣和狹隘都纖毫畢現，叫我有點下不來臺。于是趕快往回找，說，就算藍馬對素食有點三心二意，你也不至于為了這種事情跟他離婚呀！

兩行熱淚順著楊楊清秀的臉龐潸然而下，她沉默了好一會才傷心傷意地說，藍馬要真是三心二意我也就將就了?？上侨娜馊鲋e作秀表里不一。

原來，幾年前藍馬給一家大肉食工業集團當起了法律顧問。這家公司最可惡的行為，是率先在美國開創大牲畜屠宰速度記錄，把每小時屠宰二百二十五只牛或豬的紀錄提高到三百只，先不說這些動物被如何非人道對待，光是屠宰場工人的工傷率直線上升，就已經構成了一大丑聞。公司老板的兩句名言，在美國的畜牧業早已人所皆知，這個家伙對他的工人說，生產好姿態的動物不是我們企業的目標，我們的錢是靠體重賺來的。我們應該把母豬看作有價值的機器，其作用是擠出小豬，正如香腸機里擠出香腸。

楊楊說，我萬萬沒想到，藍馬居然在工會和動物福利組織聯手調查的時候，那么賣力地替這家公司辯護，最后還替他們贏了官司。要不是他自己得意洋洋回家來炫耀，我還不知道他在外邊干下了這么惡劣的勾當。我跟他吵，不準他賺這種黑心錢，他就說，你別占了便宜還賣乖，我養活你，每天吃喝玩樂什么都不缺，有什么資格教訓我。這是他的撒手锏呀，什么時候他都是用這東西讓我一劍封喉。誰叫我是他的附庸呢？我覺得在道德方面我們已經勢不兩立，提出來跟他離婚，就算今后只能過著清貧的生活，也不能再跟這樣的偽君子同床共枕了。

雖然義正詞嚴，說到這兒楊楊的聲音到底有點哽咽：反正，最后我們……離了。

我應該毫不夸張地說，在說這些話的時候，楊楊的面容前所未有地生動美麗，而且那生動與美麗后邊還傳遞著一種潛移默化的莊嚴。楊楊顯然是動了真感情，讓我多少有點玩世不恭的態度相形見絀。我覺得自己應該認真對待這個童年的伙伴，同時認真對待她以婚姻為代價所堅持的生活方式了。

我眼睛看著她，心里走了神。在楊楊成為堅定素食主義者的過程中，到底包含了多少看似只跟素食相關，其實遠遠超出了素食范圍的因素呢？在我們的印象中，素食主義多少跟宗教有關，但在不同的宗教信仰中素食的動機又有所不同。從大的方面說，有的宗教其素食戒律著眼于對動物的憐憫，有的旨在通過素食進行自我道德求證，或者說尋求人類靈魂拯救。假如真如楊楊所說，她和藍馬因為素食的問題分道揚鑣，不管她最初究竟是為了健康，抑或是為了虛榮參入了這個隊伍，到了如今這個分上，怎么著都已具備了宗教的意義?？嘤谖一臼且粋€教盲，不敢輕易涉足這個浩瀚如汪洋的領域，就憑直覺將楊楊歸入注重自我道德求證的一類，也算是為她離異的決心找到了一個解釋。

生態憤青小黃

我覺得小黃是一個名副其實的憤青。

在中國當代流行語的各種稀奇古怪的名詞中，憤青是個很有意思的詞，內里不光包含著形象描繪，還包含著價值判斷甚至情感表達，而且因語境和上下文而異。

憤青最直接的詞義解釋是憤怒青年。

就形象而言，憤青可能是路見不平拔刀相助的俠義之士，也可能是怨天怨地，無一人能入法眼，無一事能成正果的極端自戀個人主義者；就價值判斷而言，可能帶有對熱情和熱血的贊許，也可能摻雜對自戀和自私的批評；就感情表達而言，可能是一種親切寬厚的鼓勵，也可能是一種刻薄尖酸的嘲弄。

一般說來，它會根據不同的評價對象，表現不同的評價傾向，但是在有些時候，針對同一個對象在不同場合的不同表現，也會表現出各種復雜成分混雜在一起的微妙情緒。

說來慚愧，我至今沒弄清楚我現在要寫的這個憤青叫什么名字，之所以稱他為小黃，跟他用過的幾個名字都以黃為姓有關。

此人在一所大學里讀碩士，學的是電子工程專業，熱愛文學和民俗學研究，業余時間給一個網站當“斑竹”，用的網名叫黃鐘大呂，在網蟲中的知名度，大約不會比文學圈里的莫言小。每逢寒暑假小黃總是早早做好了離校的準備，但多半不是回家探望父母，而是作為志愿者參與一些保水治沙或者動物救助活動。走了一趟黃河源頭生態調查回來，他把名字改成了黃河；去了一趟內蒙古恩格貝植樹治沙，又把名字改成黃沙。2004年暑假結束的時候，他沒有按期返校，曠課將近兩個月才像英雄般從可可西里凱旋，差一點被校方開除學籍。就在他回來的第二天，他當“斑竹”的網頁上，就貼出了數以百計跟可可西里和藏羚羊有關的照片和文章，他的網名又理所當然變成了黃羊。

我無從知曉也無意知曉他的真實姓名，連他到底是不是真姓黃我也搞不清楚。但我覺得這完全無關緊要，無論怎么說，小黃總歸是一個有意思的人物。

我在一次講座時間認識了小黃，他一連提了四五個問題，個個刁鉆古怪，要不是我還稍微有些王顧左右而言他的經驗，非被他晾在臺上不可。后來跟他有過多次交往，發現他雖是工科學生，人文底子其實不錯，對社會問題和文化問題非常敏感，比不少文科學生強得多。據他的同學介紹，小黃是他們的思想引擎，最大的魅力是敢于抬杠和善于抬杠。我問他既然對人文這么感興趣干嗎不考人文學院？他說他老爸老媽不讓他學文，怕以后畢業找不著工作。我懷疑他的這種解釋，因為像他這樣一個桀驁不馴的家伙，老爸老媽能奈他何？現在有不少年輕人精于盤算，明里什么都不吝，暗里錙銖必較。見我將信將疑，他解釋說，我這個人別看表面上狼心狗肺，最大一根軟肋恰好是孝順，所以一跟老爸老媽交手，總是胳膊扭不過大腿。再說，一個人拿什么當飯碗，跟熱愛什么沒有必然關系，也不會有必然矛盾，所以學什么都無所謂，沒準一個學工的人再來從文，還多一些視角多一些見識呢。他說他真正的理想，是能當上某個非政府組織的小頭目，把這樣的想法過早暴露給老爸老媽，只可能自尋煩惱。我不得不承認他說的有道理，再說我也不是大學里的德育導師，犯不著在這個問題上不依不饒，權且信以為真。

最近一次看到小黃是他從可可西里回來不久，剛為曠課寫了檢討，總算保住了岌岌可危的學籍。按說小黃應該為自己領受的處分沮喪一下子，可我碰見他的時候，他顯然渾身是勁正在興頭上?？匆娢?，他嗖的一聲把自行車剎在我身邊，但并不似往常那樣忙不迭下車，而是踮著腳尖撅著屁股，像跟他同桌或者哥們說話似的大聲招呼我，每個毛孔里正在散發著的都是得意的氣息。去可可西里轉了一圈就能狂成這樣兒，要是親手抓獲了個偷獵者，還不得把房子都點著嘍。

老師，明天晚上我要在階梯教室演講，你能來聽嗎？他用在曠野里才用得上的高調門朝我喊道。

我朝后退了一步，表示對他過分張揚有所介意，同時問他演講內容是什么。他并不在意甚至根本沒覺察我的表情，展開握在手中的紙筒，更加神氣活現地說：請看海報！

我看到那張做得有些潦草但卻十分醒目的海報寫著：

嘩！大熱門，明晚肯定爆棚！

來自可可西里的特快專遞——

好消息：珍稀藏羚羊種群生存現狀改善

壞消息：昔日野牦牛隊員如今前景堪憂

演講人：保護藏羚羊志愿組織全權特使

時間：××××××

地點：××××××

歡迎你來，你不來將要遺憾終生！

我忍不住大笑，說，你可真是語不驚人死不休。

小黃不笑反而正色道，不信你來聽，來了你就不會笑了。他這一正色，到是激起了我要去聽一聽的好奇心。

結果，真如小黃所說，從一走進階梯教室開始，你就沒有心情去笑，因為迎面當頭黑板上寫著的一排紅字，讓你不可能再笑。

在中國辦事不死幾個人，是很難引起社會的重視的。

如果需要死人，就讓我死在前面。

——索南達杰

索南達杰這個名字與可可西里和藏羚羊的命運是密不可分的。1994年1月18日，作為中共青海省玉樹州治多縣委西部工委負責人的索南達杰，在執行保護藏羚羊的巡山任務時，孤身面對十八名盜獵分子，在槍戰中壯烈犧牲。十多年來，他的名字和他的格言，隨著可可西里的故事廣為傳頌，已經成為一切獻身生態保護事業的人們最崇敬的楷模。小黃選擇了這樣一個英雄人物，這樣一句悲壯的格言，作為他演講會場的背板，多少讓我有些吃驚，在我的印象中，憤青們向來是蔑視崇高，甚至是以顛覆偶像為樂事的。

臺上燈不太亮，小黃臉上表情正好處在頂光的陰影里，讓我看不太清楚，但從演講一開始，我就聽出他的聲音里有一種出乎我意料的沉重，跟昨天貼海報的表現判若兩人，好比一出正劇前先弄個丑角搞笑作引子，正式開演之后完全是另一種做派。實話說，在此之前，這孩子特立獨行的勁兒雖然也很被我欣賞，可我總覺得他的睿智和疾憤里，少了一種令人期許的元素，那就是真誠。說得詳細點，是你跟他談話的時候，總有些不放心他，就算他正襟危坐說些很嚴肅的事情，你也老是覺得他是皮不笑肉笑，永遠弄不清他到底哪句話是真的，哪句話是假的，哪句話半真半假。然而這個晚上，面對座無虛席的教室，小黃侃侃而談，沙啞的嗓子發出的每一個音節都飽含著真誠，那是我在他身上從未發現過的。我愿意相信，可可西里之行使他發生了脫胎換骨的變化，因為青年人越是活躍多動，可塑性越強。就算如此，小黃的演講仍然讓我一邊聽一邊感到難以置信。

同學們，你們千萬別以為我不厭其煩報名去可可西里當志愿者，是為了多崇高的目的。我必須坦白交代，當初我進去的動機不光不崇高，相反還很有幾分卑鄙。經過媒體的強力渲染，可可西里太火爆，太時髦，也太神圣了。熟悉我的同學都知道，我本來是一杠頭，抬杠是我的特別愛好，尤其對人們趨之若鶩的東西，我是一杠到底，要是里邊再加上神圣的成分，那就更讓我較勁兒了。所以我去的時候，完全是心懷鬼胎，想親眼見識一下這兩年把我耳朵磨起了繭子的可可西里，有收獲算我賺了，沒收獲就當去無人區旅游了一趟，開開眼，也省得人家一談可可西里，咱就只有張開嘴傻乎乎驚訝的份兒。同學們，去了之后我才知道，我以前的一些想法真無聊。

你們一定都看過海報了，我要把藏羚羊種群現狀的改善作為好消息告訴你們，這種改善主要體現在盜獵現象的減少和藏羚羊數量的回升（出示1994至2004年以來歷年盜獵情況數據圖表）?？墒遣徊m你說，剛一到可可西里自然保護區，聽說進入2004年以后，整個保護區沒發生過一次盜獵事件，我心里不是高興而是掃興。沒有盜獵者，我們志愿者來干嗎？只能跟在別人后邊，撿點白色垃圾，遠遠拍幾張藏羚羊的剪影，回到帳篷里寫幾篇日記自我欣賞。當時我并沒意識到，我的這種念頭其實是一種非常殘酷的功利主義，直到有一天，我們跟一群藏羚羊近距離相遇。

我早聽說藏羚羊是青藏高原奔跑速度最快的動物，時速可達每小時八十公里，可我們在公路邊碰見的這一群，為了跨過一條十來米寬的公路，花了四五十分鐘（打出的幻燈片上，一只健碩的母羊帶著二三十只大羊小羊，正在公路邊戰戰兢兢欲行又止）。這樣一只成為頭羊的母藏羚羊，肯定是經歷過各種各樣考驗的，無論是嚴寒是暴風雪，還是饑餓和天敵，它都無所畏懼，可是面對人類修筑的一條窄窄的、并不對它們造成傷害的公路，它卻如臨深淵如履薄冰。為什么？是我們人把它們嚇壞了，只要嗅到人的氣息，它們就顯得格外膽怯。不信你們看這些幻燈片，藏羚羊們一步一探地走過公路，一旦接觸到柏油路面之外的地面，就箭一般飛奔而去。就在我們為藏羚羊們脫離險境而慶幸的時候，發生了悲慘的一幕，兩只幼小的藏羚，無論如何不敢走上公路路基，最后終于被飛馳而來的汽車，嚇得逃向原來的方向。你們要知道，對于這兩只小羊來說，迷失方向意味著它們永遠跟母親和羊群分離，意味著它們無法活過這個夏天。

只要是你在場，你就會感到這條裹尸布一樣的公路多么可憎，也完全不理解，我們人類已經在地球上霸占了那么多地盤，為什么還要把手伸到這無人區里來?？粗〔亓缪騻}皇遠去的身影，我一邊默默祈禱可可西里再也不要出現盜獵，一邊為自己初來時的掃興感到羞愧，為了滿足我志愿者的虛榮心，我曾經盼著盜獵者出現！公路和汽車已經夠它們嗆了，還盼著盜獵者出現！我這是安的什么心？整個年度沒有一起盜獵行為發生，這是一件多么了不起，多么不可思議的事情。假如實情如此，索南達杰書記九泉有知，也可以瞑目了。當年他們豁出命想辦的事兒，不就是為這嗎？

開頭我已經坦白過了，我是懷著伺機抬杠的心理進入可可西里的，具體說，我對西部工委和野牦牛隊的人一直抱有懷疑態度。這支基本靠自籌經費組建的隊伍，憑什么十年如一日堅持一種非常危險，而且并不一定非干不可的工作。我的意思是說，要是日本鬼子打進來了，咱們要亡國亡種了，那咱沒得說，尿了褲子都得上。藏羚羊被獵殺跟那不一樣，它們畢竟是每天每時都在被獵殺的動物中的一種，它們確實可愛，確實珍稀，可是不是非得豁出人命去保護它們？而且我一直認為無論環保和動保，總是有文化覺悟的人，在衣食無憂的情況才可能去做的事。野牦牛隊的隊員顯然不屬于這一類，那么這些人到底圖的什么？當年野牦牛隊員的工資只有二百六十元錢，但是因為沒有固定的經濟來源，這二百六十塊錢也無法按時發放。于是這個問題就成了所有人的問題，也是野牦牛隊從組建到解散一直面對的問題。就連索南達杰這樣明明是為保護藏羚羊獻出了生命的英雄，也曾被詆毀為圖財去了。庸俗如我的人，做每件事都會想到圖什么，而我們還代表著這個時代大多數人的意識。等我見過前野牦牛隊的隊員，跟他們談過話之后，除了罵自己一聲渾蛋，我再也無話可說。

剛才有同學發問，為什么說前野牦牛隊員?？赡芎芏嗤瑢W并不知道，野牦牛隊早就解散了，給我們留下一堆英雄形象和浪漫傳奇之后，永遠消失了。你們肯定都看過電影《可可西里》了，知道野牦牛隊是怎么回事?？墒悄阋皇怯H眼看見他們現在的樣子，肯定不相信這些人就是電影里的那些英雄。當年二三十個人里邊，除去已經去世的六人，另謀生路的三人，只有一個人仍然在崗，其余十七八個，全都提前退休或者待業。這些人一貧如洗，滿身傷痛，連家人溫飽都不能解決，孩子們無人照看，考試成績總是三十分五十分，連及格都達不到。入隊的時候才二十多歲的壯小伙，不過十年就成了一桶水都提不動的半殘廢。有的隊員為賣了當年沒收的皮子換取經費引來牢獄之災，居然跟他們抓獲的一個盜獵分子關在同一間牢房里。雖然他們是在十個月領不到一點經費，一天都吃不上一頓飯的情況下，才不得已而為之，所有懷有善意的人都不會苛求于他們，但這樣的結局實在是太殘酷啦。有個隊員告訴我，當年他們在天寒地凍的夜里抓住盜獵者，雙方都凍得嘴里的舌頭都跟石頭似的硬，連話都說不清楚的時候，盜獵者問他，你們值嗎？我還豪氣沖天對他說，我值不值，前面的布喀達坂雪山它知道。可是在牢里，看著當年的對手跟自己殊途同歸，盜獵者又一次發問說，你們值嗎？我回答不了，就反問說，你們值嗎？因為真正能在藏羚羊身上謀取利益的大老板，并不會在可可西里的風雪里賭命，也不會被關在人民政府的大牢里，而是在拉薩、在尼泊爾、在印度、在歐洲那些燈紅酒綠的地方，他們用錢買了槍支汽車，用錢雇用窮人來冒險。結果，命是藏羚羊的，是窮人的，是野牦牛隊員的，錢是那些人的。我問他，他也回答不了。我們誰也回答不了。

幾乎所有的野牦牛隊員，當時都是被索南達杰書記的犧牲激勵著，跟他的接班人扎巴多杰一塊兒干起了武裝環保的活兒。如果沒有索南達杰的鮮血，就很可能到今天還沒人知道可可西里，或者可可西里自然保護區要推遲到若干年以后才能建立。現在已經去世的隊員日秋，在索書記犧牲以后報名入隊，已經五十四歲了。他趕著自己家的一百五十多只羊，五十多頭牛，用兩個月時間走了一千多公里，從家鄉走到可可西里保護站，把全部牛羊無償捐給了野牛隊。幾年之后隊伍解散，六十歲的日秋回到家里，剛剛一年就去世了，身后欠下的醫療費，只能用家里的房子來償還。扎巴多杰呢，更是悲慘，1995年，他在姐夫索南達杰犧牲之后，主動辭去玉樹州人大法制委副主任的職務，當了野牦牛隊的隊長。1998年連續十個月沒錢發工資，扎巴多杰到北京去找贊助的當口，個別隊員賣了藏羚羊皮，他回去以后一個個處罰，扣完工資每個人還罰款一千塊錢。巡山隊員在禁止盜獵者捕殺藏羚羊的同時，又要賣掉繳獲的藏羚羊皮來維持生存，這成為野牦牛隊歷史中最大的悖論。1998年11月，扎巴多杰回到可可西里不久，就在家中被七七式手槍近距離擊穿頭部身亡。公安部門把他的死定性為自殺，理由是槍是他自己的，現場沒有任何搏斗的痕跡。事前沒有任何預兆，也沒有留下遺書，扎巴多杰的死成了千古之謎。是什么力量，能夠讓一個面對盜獵者的槍口眼睛都不眨的男人對準自己的腦袋開槍，我想只有當理想遇到現實的障礙變得渺茫所產生的絕望。我相信他是自殺的，能殺死英雄的只有理想，他自己不能實現的理想。

我看見下邊有的同學在流淚，這讓我感到欣慰，至少在這兒，在這個氛圍里我們的良心還活著。可我還是擔心，從這個教室出去，大家又回到了城市燈火輝煌的夜生活里，野牦牛隊又成了一個遙遠的故事。我聽說過北京某大學的志愿者為野牦牛隊募捐時，不少聽講的同學熱淚盈眶地表示一定要盡自己所能來捐款，結果等散了會一出門，迎面瞅見張惠妹演唱會的海報，立刻跑回宿舍傾囊而出，當然不是去捐款而是去買票。馬上我就要結束演講，開始發動為前野牦牛隊隊員募捐?，F在藏羚羊已經獲救了，救它們的人卻陷入了需要救援的境地。我們不能眼看著這些為保護藏羚羊拼過命流過血的人，連一家老小吃飽飯都成了問題。最后我想對同學們說的是，雖然這兒沒有張惠妹，可如果我們對英雄的困境無動于衷，李惠妹、王惠妹照樣能把我們原本就很單薄的口袋掏空。

同學們，請幫助我，讓我有機會向可可西里表達我的懺悔，把你們的錢包打開吧。（聲音哽咽，掌聲熱烈）

沙奶奶和阿慶嫂打起來

小黃關于可可西里的演講稿，被我群發給各位朋友。楊楊看過之后，對小黃贊不絕口，覺得這孩子坦然的個性非?？蓯郏Ｍ袡C會跟小黃認識，并把他發展成為正在籌備的本城素食協會種子會員。楊楊說，贊成素食是對人們約定俗成生活方式的一種顛覆，非得有小黃這種有爆發力有沖勁的青年人參與不可。而且從演講中可以看出，小黃對動物和人都有很深的關懷，跟他談素食問題肯定更容易溝通。于是，我約小黃到楊楊開張不到一個月的素菜館去見面。

楊楊的素菜館開在城中最熱鬧的美食街上，前后左右到處都是吃海鮮鮑翅山珍野味的餐館，每天晚上華燈初上之際，這條街上人來車往的，食客蜂擁而至，哪張餐桌都不閑著。楊楊剛回國的時候，被這兒陣勢驚得目瞪口呆，說該不會全城的人都不開火，天天晚上吃館子吧？

楊楊的素菜館門臉不大，裝修雅致，摻雜在那一溜富麗堂皇的酒樓里，很有點像一群濃妝艷抹的青樓女子中間，夾著一位清純素淡的小家碧玉，很是另類。按朋友們的說法，這是雞里頭站了一只鴨。楊楊大為不滿，說，明明是出污泥而不染。大伙兒都說，你得把自己的心態調整調整，推銷素齋食品不過也是在商言商，對一般食客而言，你的素齋頂多是讓他們吃膩了葷腥換個口味而已，要是一上來就擺出道德優越的架勢，非把自己孤立在人民群眾的汪洋大海里不可。楊楊有點聽不進去，花了不少的錢印制宣傳品，號召人們拒食野生動物，聲討活煮生煎動物的烹飪手段，組織免費品嘗素食活動……恨不得把她的素菜館辦成素食主義的黃埔軍校。

這次一見面，楊楊就格外高興地對我說，昨天晚上她成功襲擊了一家狗肉店，用石塊打碎了他們的玻璃窗，里邊的伙計聽到響聲跑出來看，還問她看沒看見扔石頭的小兔崽子，因為他們無論如何也想不到，石頭會是一個年過不惑且穿著不俗的婦女扔的。這讓我想起曾經在她的手袋里看見過的兩塊鵝卵石，原來是干這個用的。我警告她說，你要想在這兒把生意做下去，就千萬別再做這些出格的事，不然你不光生意做為成，還要惹上麻煩。楊楊說，不至于，我會相機行事的。

小黃進來的時候，我和楊楊正在為如何經營她的素菜館爭論不休，楊楊見他依時而至，高興壞了，還以為從天上掉下來一個盟友呢。

一杯清茶之后，楊楊很鄭重地請小黃品嘗她為這次見面特別準備的素菜，小黃則好像正中下懷似的熱烈響應說，對素齋他早向往已久，只不過沒有機會正式品嘗罷了，他覺得一邊吃素食一邊討論它的偉大意義，才叫過癮呢。

我一聽就有些暗自擔心，憤青小黃的辯論癮正在發作，小伙子又在找機會施展他的辯才了。辯論跟吸毒大有相似之處，都是越玩越上癮。一個對詭辯上了癮的人，不會放棄任何可辯的命題，有時候甚至觀點和立場都變得完全不重要了，重要的是辯論本身。而且素食的問題從來都論出多門，各有各的說法，憑直覺我認定，他跟楊楊并不見得是一路。

果不其然，服務員剛剛上了菜，小黃就開始發作了。

他問我們是不是知道北京某名牌大學最近成立了一個素食者協會，還弄了一個網站成天討論素食問題。

我說，聽說了，還沒來得及上去看。

他當即說，不上去也罷了，準精英們的媚雅時尚思想大賽，基本上全是胡言亂語。

說罷，他用眼角瞟一眼楊楊，看她有什么反應。

我懷疑這是他在向楊楊下戰表，心里巴望楊楊千萬別接他的茬兒。楊楊從小并不是個愛較真的人，但惟獨對素食的事特別上心上意，從她毅然決然與藍馬離婚，足可以見她在這個問題上有著自己不可調和的原則。想必也是常為堅持素食的事情被人奚落吧，一聽小黃的開場白，楊楊就像遇上了天敵的老貓一樣，把全身的警覺都調動起來。小黃出場就開始叫板，使他們的沖突連個過門都沒有，就進入了實質性較量。談話的結果是楊楊的正統素食教材根本派不上用場，因為小黃的反素食理論自成一派，完全是她聞所未聞也意想不到的。

小黃好像是有備而來，說，我的觀點很明確，說出來你可別在意。我看過你的素食館散發的傳單了，知道你有一系列的理由說明素食的偉大和重要，但這些理由我大部分不敢茍同。首先按你們的說法吃葷是破壞環境，全人類集體慢性自殺。誰都知道，現在在任何事情上，打出環保這塊招牌往往無往不勝。但素食是否真是環保要素，很值得懷疑。這些年中國綠地資源銳減，有多少深層次原因值得追究，你們想過嗎？要讓我說，這跟吃葷吃素基本沒關系。按你們的邏輯，養一頭牛要消耗很多牧草很多水，人吃牛肉就要加速草地山林的退化，但人直接吃植物就能解決問題嗎？一個人少吃一塊肉，很可能需要吃兩碗素菜才能補充，兩種資源消耗的差別不一定像你們渲染的那么大。我們常吃的豬、雞、牛，現在多半是人工飼料喂養，反倒是人吃植物的花樣越來越多，比如說吃發菜、冬蟲夏草什么的，不也是吃素嗎？要是真從環保的角度出發，寧愿吃一頭羊，也不能吃一根發菜。你說是不是？

雖然小黃一上來就說得氣都不喘一口，讓楊楊聽得喘不過氣來，她畢竟也是見過世面的人，年紀也差不多能當上小黃的媽，所以還是平心靜氣地給他續茶水，說，吃葷吃素哪個更節省資源，差異有多大，不是誰憑感覺就能臆斷出來的，每一項都有科學數據作比對，不是嗎？

小黃說，問題是有時候感覺比科學數據還要精確的。

楊楊不解，問，怎么講？

小黃說，彼得·辛格應該是你們素食界最有號召力的偶像吧？他的《動物解放》不是人稱素食主義宣言嗎？你說的科學數據在他的書里很有說服力——少吃肉可以拯救地球，其中有一個數據我過目不忘：如果美國國民一年內少消耗百分之十的肉類，就可釋放出至少一千二百萬噸谷物供六千萬人吃飽肚子；如果將西方工業國家制造動物所浪費的糧食被合理分配，足以終止全球的饑荒和營養不良。多么激動人心的說辭，非洲饑民有救了！可是我偏偏在網上看到臺灣網友的帖子，說他到臺灣去宣傳動物解放運動，住五星級酒店，吃一頓素齋的花費，夠吃葷的下層人吃上一年還有余，這叫打算追隨的大眾怎么理解？

楊楊顯然不能否認小黃的說法，只好應付道：我想他也不過是偶爾為之，你別太較真兒。

小黃說，不是我太較真兒，是你們或者說素食主義者太較真兒。你們在道德上老是有一種優越感，老是蔑視俺吃葷的，真叫人受不了。你們說俺們食肉是人類的一種野蠻傳統，不珍愛生命！這是多大的一頂帽子！其實假如這個說法成立，你們的素食人道主義將英雄無用武之地。你們說要是全世界人民都必須改吃素了，老虎、狼、豹子，還有千百年來被人類直接利用虐待的牛、羊、豬，就統統有救了?？墒悄銈兿脒^沒有，這是以子之矛攻子之盾。如果真那么著，肉食動物都應該滅絕嘍，老虎餓了要吃鹿，狐貍餓了要吃雞，都是在屠殺生命。既然人是一種動物，而且是一種葷素雜食動物，人為地壓制食肉的欲望，就是違背自然規律。可笑的是，你們素食主義者反而把吃素鼓吹成天然綠色飲食，不是南轅北轍的大謬論嗎？作為大自然食物鏈的一個環節，人吃下血腥的肉食，保持污濁的肉體生存，就是自然。一個真實的人，既吃葷，也吃素，就是自然。人類真正需要警惕的不是自身生存的自然需要，而是超出自然需要邊界的貪婪，貪婪才是兇殘的根源。生吃活猴腦，活熊取膽汁，活活把海豹的生殖器割除讓它們躺在冰上流血，將鯊魚的魚翅剁下來再把魚身子扔回海里，把懷著小羊羔的母藏羚羊開膛剝皮，貪婪的人什么缺德的事兒干不出來？面對人類數不勝數的貪婪罪惡，用素食裝點慈悲連比基尼都算不上，頂多能當塊遮羞布。

坦白地說，當時我也被小黃說懵了。他對素食有這么一套與眾不同，或者可以說驚世駭俗的見解，的確出乎我的意料。原先我也跟楊楊一樣，認為凡是贊成保護動物的人，肯定是素食主義的擁躉，沒想到還會有人從食肉的角度來看待動物保護和素食的關系，同時詮釋對自然規律的尊重。我甚至覺得，假如這些觀點完全出自小黃的思考，而不是人云亦云，盡管這孩子太過偏激，也還稱得上見地不俗呢。

也許是因為我的臉上已經露出了些許欣賞之色，也許是因為楊楊的臉已經陰云密布，長輩的慈祥蕩然無存，小黃受到了鼓舞似的，又把他的鋒芒從自然轉向了社會，而且越說越能說：

作為一種自然屬性，天生討厭食肉的人并不多見，除非是和尚們懾于清規戒律，或是摩登女郎要讓自己的身體到死都跟簡·方達一樣苗條。你們拼命宣傳說食肉會影響健康，其實準確的說法，應該是無度食肉危害健康。什么人可能無度食肉，當然是腦滿腸肥的達官貴婦奸商毒販，至少在當今的發展中國家是這樣。要讓我說，根本不用為他們擔心，這些人早死一個算一個，死得越快越好。倒是那些吃糠咽菜的農民和下崗工人，他們的吃肉問題亟待解決。我在可可西里認識的那些反盜獵英雄，一年里有數的幾頓葷菜，總是媽媽讓給兒子，妻子讓給丈夫，自己只吃青菜。當大部分中國人還沒把肉吃夠時，宣傳素食主義明擺著為時過早。對于豐衣足食的人，我們應該大聲疾呼：吃肉吧！為了大多數人的利益。如果你不吃肉，農民養的牲畜就賣不出去，沒有錢買化肥、買種子，沒有錢治病和供孩子上學。吃吧，白領們肥了可以上健身房，達官們肥了氣派，貴婦們肥了福態?？傊?，這些人可千萬別成了素食主義者。要是有心觀察一下各種流行報刊，完全有可能封面是國際攝影大賽得獎作品——非洲饑民的餓殍，封底是富裕人士酒足飯飽之后的瘦身營養套餐廣告。還有比這更令人發指的事情嗎？最后一個問題，你們說素食可以杜絕浪費糧食，你去看看每個餐館里堆積如山的杯盤狼藉，公共食堂成桶成桶被丟棄的食物，就會明白你們根本沒找對方向。如果真的珍愛生命，真的要禁止暴殄天物，就抱著虔誠的心去面對盤子里的肉食吧，想到一個生命為了我的生存而停止生長，為了不辜負它，我要好好利用它，吃得干干凈凈。當然為了營養均衡，還得配上一些素菜。

小黃一口氣發表完他的高見，像一個考生向考官交出了令自己滿意的答卷，長舒一口氣，有些得意地看著已經被氣得淚水盈眶的楊楊，還有無言以對的我。

楊楊顯然不是小黃的對手，早被這場沒有準備的遭遇戰打得丟盔卸甲。只聽她用一種非常悲憤的口氣說，我……我真的沒想到，一個中國大學的研究生，怎么說也算是國家棟梁知識精英吧，就這么……這么理解素食主義……

小黃坦然迎向楊楊的目光，說，是呀。你希望我給素食主義下一個實質性的定義嗎？素食主義是什么主義，號召全人類都變成食草動物的主義，往壞里說是少數人的癡心妄想，往好里說是一個永遠不可能實現的烏托邦。依我看，想在目前的條件下推行素食主義，只能用強制的辦法壓制人類的食欲，降低人們對食物的需求，最后非得弄出個極端生物專制主義不可。

楊楊再也受不了這最后一擊，站起來把桌子一拍說，年輕人，說話不要太狂妄，烏托邦怎么了，人類墮落到今天這個樣子，就是因為所有的烏托邦都崩潰了！

楊楊說完，顧不得斯文風度，招呼都沒打，一頭沖出包廂。以我從小對她的了解，我知道她肯定已經淚流成河了。

等我回到那頓還沒開吃主人已經退席的餐桌旁邊，發現小黃正在一個人愜意地大吃大嚼。一邊吃還一邊愜意地評論說，哇塞，我真沒想到，做一個素食人，可以享受到我們肉食一族享受不到的特別口福耶。

我瞪了他一眼說，你的嘴也太損了，我看你應該趕快報名參加大學生辯論會去。

小黃說，報告老師，我已經參加過兩次了，還得過一回最佳辯手稱號，可惜級別低點，不是中央電視臺的。說話間，又是滿臉皮不笑肉笑的壞樣兒，跟演講那天晚上的嚴肅勁兒完全不搭調兒。

后來的一些日子，我一直沒見過小黃，但常?？梢詮膶W生自己辦的網站，或者校園里的海報招貼欄里看到他的動靜，特別是一次支持藏羚羊形象參與2008年奧運會吉祥物競爭的宣傳活動，他一下子發動了好幾千人簽名支持。按倡議者的說法藏羚羊競爭的理由體現在：它們身上集中了人類體育競賽的理想，更高——生存在世界屋脊最高處無人區里，更快——其奔跑速度有目共睹，更強——在非常惡劣的自然環境下仍保持著很強的繁殖能力，而不像大熊貓那樣適應環境的能力一代不如一代。

聽說，小黃和他的鐵桿支持者們，為發動簽名做了一系列動作。我甚至在學生網站上看到過幾則網友的帖子，抗議他們用簡單粗暴的態度羞辱對此事并不關心的同學，直到他們同意簽名。我想起小黃對強制推行素食主義的那些苛刻的批評，對他也用強制的辦法征集簽名的做法深感困惑。也許人們在推行一種主張的時候，從來都是當局者迷旁觀者清，誰也脫不出自戀的局限吧。

這兩個男人你挑誰

楊楊的素菜館自打開張麻煩不斷，隔三差五就有人故意把臭哄哄的豬下水、齜牙咧嘴的狗頭或者貓尾巴一類的垃圾，堆在她的餐館大門，要不就找一幫盲流帶著豬頭肉什么的，到她的館子要一份青菜米飯，大嚼大咽高聲喧嘩。楊楊明知別人在暗算她，也知道是那幾個專賣山龜、穿山甲、巨蜥一類野生動物的店家在幕后指使，但苦于沒有證據無法正面交手，只能得過且過。幾個月下來，本來已經弄得身心疲憊的楊楊，又遭遇了另一方面的打擊，一時間情緒降到了冰點。

說來讓人有點忍俊不禁，給楊楊以如此巨大打擊的，不是現實中的什么對頭，而且早就尸骨無存的納粹頭子希特勒。

當年九月，德國影片《帝國的毀滅》在全球公映，并引起輿論的軒然大波。這部再現希特勒末日經歷的影片，大量取材于特勞德爾· 瓊格出版于2002年的回憶錄《直到最后時刻》。瓊格從二十二歲開始擔任希特勒的私人秘書，為希特勒工作了三年，直到奉命記錄了希特勒的遺囑之后，才隨一支小分隊逃出地堡。在這個女秘書的記憶里，希特勒是個有教養、受人尊敬、斯斯文文的領袖，也是一個多愁善感的尋常男人。他對自己的部下寬厚溫和，愛狗如同親密的朋友，為花朵的凋謝惆悵感傷，他還堅持素食，是個人所不知的素食主義者。這一切與二戰后所有關于希特勒的記錄里那個惡魔的形象拉開了距離。導演西斯貝格“打開了重評納粹的潘多拉盒子”，將希特勒從魔鬼還原成了人，還原成一個“可能引起人們同情的末路英雄”，使這部影片備受關注，眾說紛紜。歐洲各國的電影院場場爆滿，媒體持續高燒，德國歷史學家第45屆大會甚至專為該片舉行一天辯論……

批評的聲音說，寫一個殺人狂的傳記，不應該去敘述他如何參加晚會、愛聽什么音樂、喜歡波爾多酒還是香檳。因為這些情調都不是歷史關鍵，和納粹與大屠殺沒有任何聯系。再現歷史時如果省略歷史情境是讓人難以接受的，它意味著具有某種傾向性與不真實，意味著德國民族主義和新納粹勢力的抬頭。

贊同的聲音說，這樣的爭論毫無意義，因為人們混淆了人的私有性與公共性，在現實生活中一個民選總統可能粗野地騷擾他的女秘書，一個獨裁者當然也可能溫文爾雅地對待他的家人，該片只是還原了希特勒的原貌。

《帝國的毀滅》的制片人一臉無辜地辯解：如果說這部電影有價值的話，那就是它不帶有任何價值判斷。可是他的所謂客觀立場馬上引來猛烈的抨擊，指出站在制片商的立場看，希特勒現在的價值只是貨幣意義上的，他正像性一樣被到處兜售。

紐約猶太人素食協會的反應更為強烈，馬上找出一千多條資料，來證明希特勒并非真正食素，只不過因為健康原因減少吃肉，正餐時他的盤子里仍少不了巴伐利亞香腸、火腿甚至鴿子肉。他們不能容忍一個惡貫滿盈的劊子手，出現在素食者的行列里。蘇格拉底、柏拉圖、畢達哥拉斯、達·芬奇、但丁、莎士比亞、雪萊、肖伯納、伏爾泰、盧梭、托爾斯泰、愛因斯坦、戴安娜王妃、查爾斯王子，還有美國前總統克林頓全家，古往今來那一份長長的素食精英名單，不能被這個罪惡的名字玷污。在他們看來，食肉者已是大不義之人，何況這個魔頭殺人如麻。

楊楊呢？她更關心的似乎不是影片的立場，或者歷史的傾向，甚至不是希特勒是否真是一個素食者。當她看過朋友從國外特快專遞過來的影碟之后，已經確信希特勒是個素食人，并因此表現出一種深受傷害的沮喪，把希特勒素食看成全世界素食者的奇恥大辱。

在此之前，康德有個觀點一直是楊楊素食道德說教的中堅：殘暴對待動物的人，對人也會變得殘酷。應該仁慈公平地對待動物，因為這么做能使我們仁慈公平地對待人。

不光是楊楊，長期以來，這個觀點被動物保護主義者廣泛引用，幾成經典，其邏輯的引申也很具說服力：愛動物的人，肯定會善待自己的同類，反之亦然。行為學的數據可以為此作證，美國監獄里的重刑犯，百分之八十以上都有虐待動物的前科；人類學的研究結論也可以做出比照，食素部落的人通常比食肉部落的人性情溫和得多，較少攻擊性。反過來正過去，大體就有了這樣的印象：善良的人是愛動物的，愛動物的人是善良的，素食者尤甚。希特勒素食說對這個約定俗成的共識所起的作用，真可以用顛覆一詞來形容。

楊楊來找我的時候一副六神無主的樣子，想從我這兒找點能讓她慰藉的說法，可實際上此事給我的震驚并不亞于她本人。因為在我寫作的過程中，康德的這個論點一直深得我心，圍繞它來做道德文章，可供引用的現成例子比比皆是。不期節骨眼兒上殺出個希特勒，把這一切本來順理成章的推論全給攪和亂了。一時半刻我完全不能想像，希特勒這樣一個魔頭居然食素，且愛狗如同己出，花落也要傷感。我雖不會像楊楊那樣受到心理上的傷害，至少書中以康德觀點為依托的章節，需要重寫。從這點上說，我肯定跟紐約素食者協會的成員們一樣，希望找出根據證明希特勒不是素食者，他們為了純潔隊伍成分，我為了討論問題方便，說白了，都是想把復雜問題簡單化。

那幾天我一直在想著另一件事情。二戰以來所有將希特勒指為惡魔開除出人類的敘事，是不是同樣有著將復雜問題簡單化的嫌疑？有學者認為對“希特勒不是人”的表述，妨礙了對歷史中人性之惡及其不確定性的反思。將歷史人物犯下的罪行，歸結于魔鬼，讓魔鬼為人類背黑鍋。奧斯維辛集中營里的悲劇，并不是哪一個魔鬼可以制造的，而是希特勒以及納粹狂熱擁戴者共同的罪過。把希特勒指認為魔鬼，在人類之外找到良心的替罪羊，可以使所有參與人類自相殘殺慘案的成員撇清責任，更可以使當年高高舉起雙手，用民主的力量把希特勒推上領袖神壇的人們減輕愧疚，從更廣泛的意義上說，差不多是人類社會潛意識中的一次高度默契的集體合謀，好像希特勒被開除出人類隊伍，就可以將人類歷史中最丑惡的章節，編入魔鬼的另冊，換來一種自欺欺人的輕松。

希特勒是否食素對于認識二戰的歷史來說到底有多重要？

難道證明了他的確食素，納粹對鄰邦發動的閃電入侵，實施大屠殺的罪行就不能成立了？吞噬了幾百萬猶太人的奧斯維辛焚尸爐，諾曼底海邊白花花的墓碑群，就都變成了噩夢里的幻景失去了它們的真實性？反過來說，假如證明了他并非素食，二戰期間幾千萬上億人受害者慘絕人寰的遭遇就有了某種邏輯上合理性不成？

《帝國的毀滅》所做的努力是要把他還原成人，即使一個犯下了滔天大罪的狂人，也是一個在生活的某些方面符合規則的常人。可能是因為長期以來，人們已經適應了將希特勒完全妖魔化的表述，才對這部影片有了那么多不容調和的看法。然而，乍看起來這個努力似乎是在克服著將歷史簡單化的弊病，但如果這種還原缺失了大背景的勾連，同樣會從另一個方面將歷史簡單化，而簡單化的直接后果，是把人引進陷阱，鬧出常識性的笑話。有個看似調侃的小故事，盡管是戲說，盡管很夸張，倒也挺通俗地說出了這樣的道理。

有人給某妙齡女子出了一道選擇題，假如你正在尋找如意郎君，這兩人男人你挑誰？前者性情暴躁，舉止粗魯，抽煙喝酒，還有幾個情人；后者溫文爾雅，善待動物，食素，并對愛情很專一。女子想都沒想就答道，當然是后一個。提問者大笑著告訴她，前者是邱吉爾，后者是希特勒。女子目瞪口呆。

我把這個故事說給楊楊聽，她不但一點兒也笑不起來，反而更加心事重重。我呢，重新回到電腦前邊，在已經成形的章節里挑出這一篇，改寫成現在這個樣子，也不知道自己是更清醒，還是更糊涂了。