獼猴桃對低溫較敏感,3月中、下旬和4月初遇倒春寒時常導致減產或絕收,盡管采取了不少預防措施,但效果均不理想。筆者在云南會澤水果站試驗示范園、走馬坪水果生產基地和毛家村獼猴桃生產基地進行了多年試驗。結果表明,使獼猴桃適當傷流,能延遲萌芽期和花期。據在會澤走馬坪獼猴桃園觀察,2000年對照樹(不進行傷流)和傷流樹的初花期分別為4月5日和4月22日,2001年分別為3月28日和4月18日,2002年為4月1日和4月16日,2003年為3月27日和4月20日,2004年為3月25日和4月14日,2005年為4月3日和4月19日,初花期延遲了15~20天,有效地避開了4月初的倒春寒。
具體做法是:①冬季挖施肥溝時,挖斷部分根系,以影響翌年芽的萌發和水分供給。②在春季樹液開始流動后至萌芽前進行修剪以造成適當傷流。③修剪量以總枝量的25%~30%為宜,所修剪的枝條粗度(直徑)以1~2cm為主。試驗表明,粗度1~2cm的枝條修剪后5~7天即可結束傷流,不會影響產量和果實品質;而粗5cm以上的大枝修剪后,傷流可持續30~50天,會嚴重影響樹體生長和結果。④盛花期和幼果期,葉面噴施2次0.3%~0.5%的氮、磷、鉀肥以補充傷流損失的養分。⑤幼果期澆水,以補充傷流損失的水分,促進果實膨大。盛花期切勿澆水,否則會引起氣溫下降而導致落花。
陳 寧,何志山,余桂芬,趙連鳳
(云南省會澤縣水果站,654200)