《國務院關于大力發展職業教育的決定》中指出:“職業教育應堅持”以服務為宗旨,以就業為導向的辦學方針,根據市場和社會需要,進一步深化教學改革。《決定》進一步明確了新時期職業教育改革發展的目標、宗旨和辦學方針。那么,進一步改革營銷專業的現有人才模式和教學內容,培養合格高職營銷人才,為此可以從以下幾個方面入手。
明確目標崗位,構建人才培養模式
人才培養模式是學校為學生構建的知識,能力、素質結構,以及實現這種結構的方式。人才培養模式從根本上決定了人才的特點,是教育思想和教育觀念的集中體現。高等職業教育培養目標是培養生產、建設、管理、服務一線需要的高素質、高技能應用型人才。因此構建高職營銷人才培養模式,首先應明確我國行業和地區間的發展特點,企業對營銷人才需求的差異,營銷工作崗位已形成了一個龐大的崗位群,如商品推銷、商品拍賣、商貿洽談、公關策劃等。所以,應根據實際工作崗位所需要的能力和素質,進行整理歸納,總結出具有共性的、有代表性的知識、能力、素質要求,以服務為宗旨構成營銷專業人才的基本結構,開展“訂單式培養”教育。其次,應根據社會需求和自身具體條件,突出自己的特色。從以學科為本位向職業崗位和就業為本位轉變,突出技能教育、實驗實訓和動手能力的培養,進行“零距離上崗”教育。
優化課程設計,更新和完善教學內容
優化課程設計,更新和完善教學內容是深化職業教育的核心。根據培養目標和人才培養模式的要求,課程內容應立足于職業技術應用性人才教育,堅持有所為、有所不為的原則,打破過分強調知識的完整性和系統性的思想,反映社會發展的最新結果,突出職業性和能力的培養。
在課程設計上,應打破傳統模式,緊緊圍繞“以專業技能能力培養為主線”,在市場營銷學發展趨勢和內容體系分析基礎上,從提高能力的要求出發,強調知識的針對性、實用性,堅持以下兩條原則:第一,突出課程的綜合性、實用性原則,綜合考慮各科之間的內在聯系和相互補充關系。注重市場營銷理論之間的融會貫通和有機統一,突出實用的理論知識和實踐經驗。第二,理論與實踐相結合,體現在目標市場研究、營銷組合理論分析和營銷環境研究三方面。
專業課教學內容的更新、完善,一方面,要以就業為導向、以素質教育為核心、以技術應用能力和崗位工作技能為本位的指導思想。安排課程的教學計劃,關注專業技術的發展及相關技能的改進,將新知識、新技術、新方法納入教學內容,體現人文教育和專業教育并重的教育思想。另一方面,要結合職業學校的實際、結合學生的實際,改變單純的理論知識傳授,注重實踐技術應用能力、實際操作技能、崗位群能力的培養,開設計算機操作實訓、網絡營銷實訓、市場調查與預測實訓、廣告策劃實訓、現場推銷實訓等實際應用訓練。
創新教育方法和教育手段,發揮學生學習的主體性
從高等職業教育的培養目標出發,要求教學方法應符合教學規律。教學手段具有先進性,教學工具要能將教學內容充分表達出來。傳統的教學方式是一種繼承式教育,以教師為中心,以黑板、粉筆為主要表達工具向學生傳授知識。傳統的教學方式束縛了學生學習的主動性、創造性,阻滯了學生思維的發展。因此,在教學方法和手段上要創新,要摒棄簡單說教的傳統教學方法,應運用行為導向法創造一種學生與教師互動的社會交往的情境。可以主要通過項目教學法、案例教學法、模擬營銷教學法、多媒體教學法等方法來實現。
項目教學法。項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動,是當今國際教育界十分盛行的一種教學法。比如《市場營銷調研與預測》課程,要求學生就某一個營銷專題展開調研和預測,可將學生分為:顧客訪問調研組、零售店面觀察組、媒體研究組等小組,各自從事信息收集、實地調查、數據分析、預測模型、預測數據等一系列營銷活動。
案例教學法。案例教學法是指在教學過程中打破傳統的以教師講授為主的教學模式,發揮學生在教學中的主觀能動作用。以學生為主,通過讓學生分析、討論各種案例加深對理論知識的理解,加強解決實際問題能力的教學模式。案例教學法也是管理學教學中應用最廣泛、實踐最接近、成果最顯著、學生最為歡迎的一種教學方法。
模擬營銷教學法。模擬營銷教學法又稱“角色”扮演法。在課堂上讓學生身臨其境分別擔任客戶和營銷人員,參與式的進行一系列營銷活動。模擬營銷教學可由小組或全班操作,可以模擬營銷全過程或單個過程或環節。模擬營銷教學可以鍛煉學生敏銳、說明、處理信息、靈活多變、公共關系等能力,可以使學生進入企業后很快進入真正的營銷角色,縮短適應企業環境的時間,達到了“零距離教育”的目的。
多媒體教學法。多媒體教學是指通過計算機、錄像、幻燈等現代化教學視聽工具和人機交互系統,使學生能真正參與到市場營銷運作過程中的一種先進的教學法。通過多媒體營銷教學,可以提高教學內容的感染力和表現力,使教學內容更生動,更能吸引學生注意,可以活躍學生思維,激發學生學習興趣,提高教學效率,能起到傳統教學方式所不能比擬的作用。
強化實踐教學,注重學生綜合能力的培養
市場營銷是一門應用性極強的學科,它產生于實踐,又服務于實踐。要求學生不僅掌握一定的營銷理論知識,更要求學生掌握從事實際工作的基本技能,發揮學生綜合運用所學知識解決問題的能力。根據《國務院關于大力發展職業教育的決定》,高等職業學校的學生實習實訓不少于半年。因此,必須強化實踐教學。
營銷專業的實踐教學是指在教師指導下,讓學生親自參與企業的實際生產營銷活動,受到技能訓練,特別是營銷基本技能和實踐能力的訓練,提高學生的實踐動手能力,積累實踐經驗。
強化實踐教學不應該是實驗課時的簡單增加和堆積,必須要針對營銷專業特點,以服務為宗旨、需求為向導,以專業技術應用和素質培養為主線,在完善理論教學的同時,建立前后有序、相互聯系的基本技能、專業技能、綜合技能實訓三大模塊實踐教學體系。大力推行工學結合、校企結合的培養模式,建立穩定的實習基地,確定足夠的實習崗位,保證學生都有實習、鍛煉的機會。其主要形式有認識實習、生產實習、課程實習、現場教學、畢業實習、社會實踐等。把學生推到銷售第一線,將商品直接推銷給顧客,與顧客“真刀真槍”接觸,從中鍛煉學生的推銷能力,培養學生戰勝困難、適應社會的能力。
畢業設計或畢業論文的撰寫也是畢業實習的一部分,是鞏固和深化學生所學專業基礎理論知識,培養其分析問題與解決問題能力的重要途徑。完成畢業設計或撰寫畢業論文的過程,實際上是學生對市場觀察、了解,分析和獨立操作的過程。
在學生獲得職業院校學歷證書的同時,鼓勵學生“一專多能,一生多證”,組織學生參加相關的職業資格證書和技能證書的考試。在大力發展職業教育的今天,高等職業教育只有進一步深化教學改革,明確目標崗位,優化課程設計,更新、完善教學內容,不斷創新教學方法和手段,強化實踐教學,才能使學生培養成為市場需要、企業滿意的合格高職營銷人才。