“香蕉ＳＡＲＳ”危機

蔣明倬

一種被稱為“香蕉SARS”的病毒正席卷主要香蕉種植區，如果沒有更堅決的應對，中國香蕉種植業面臨滅頂之災并非危言聳聽

3月19日，廣州番禺，雨。

林慶生坐在窩棚里，呆呆地看著家門口綠油油的菜地。他說，恍然間似乎自己還是在老家江西鄉下。

目光滑過菜地周圍的圍欄，他才回過神來，自己是在廣東，是在曾經以香蕉種植出名的萬頃沙。

他說，至今不會忘記，當年老鄉帶著他坐車一路顛簸，從廣州一路過來，當看到綿延不絕翠綠翠綠的香蕉林時他的興奮。

世事無常。現在他又開始種菜。他若干年前看到的幾萬畝香蕉樹，幾乎絕跡。

蕉門無蕉

2002年春天，林慶生有一天忽然發現，幾棵香蕉樹葉子開始發黃。開始是一棵，逐漸地越來越多。

黃葉病，沒治！林慶生問了鄰居，人家這么告訴他。然后他能做的就是眼見著自己的9畝香蕉樹一棵一棵地枯萎、死去。

“每畝120棵香蕉樹，9畝就是1000多棵啊，三四年之內一棵都沒了”，林慶用手指著門外的菜地——那里原來種著香蕉。

那時，林慶生緊挨著香蕉林用油氈搭了個窩棚，那就是他的家，每天成百上千枯黃的香蕉樹戳在自己眼前。

幾乎同時，他所在的萬頃沙新村隊的其他蕉農也經歷了同樣的過程。這種可怕的黃葉病早在1995年就出現，隨后迅速蔓延，到了2000年，僅萬頃沙，就有約5萬畝香蕉林染病。到目前也仍然在繼續。

萬頃青紗帳，變成了枯黃遍野。

林慶生又開始種菜。“如果種香蕉，一畝能賺兩三千塊,改成種蔬菜,每畝地收入少了1000多塊錢，9畝地一年就是1萬。”

目前廣州的蕉農一半是來自江西、廣西的像林慶生一樣的外來租種土地者。病害粉碎的是致富的夢想

而還有一半的蕉農，則是本地農民，祖祖輩輩以種植香蕉為生。廣東種植香蕉有2000年的歷史，番禺種植香蕉在康熙年間都已經非常出名。改種蔬菜，他們更難以適應。

“你可以去看看，現在幾乎就沒有人再種植香蕉了。現在種植蔬菜、水稻的地方，原來都是種香蕉的。有多少別的作物重新種植，就有多少香蕉林死去。”華南農業大學園藝學院副院長陳厚彬說。

從廣州番禺的魚窩頭到萬頃沙以前都是成片的香蕉林，人們在水道上修建大橋，甚至把它稱為蕉門大橋，現在開車從蕉門大橋駛過，卻再也看不到香蕉樹。

“香蕉SARS”

在從廣州到番禺南沙港去的路上，大片的綠色菜地在眼前快速閃過，偶爾還可以看到萎黃的成片的香蕉林，似乎更像是初冬東北的玉米地，然人感到格外蕭索。

那就是黃葉病留下的印跡。

林慶生稱的黃葉病，被學者們稱為香蕉“巴拿馬”病，也稱鐮刀菌枯萎病，由于最早在巴拿馬大面積發生而得名。

50年代期間，該病在中、南美洲的巴拿馬、哥斯達黎加、洪都拉斯、哥倫比亞等地發生，約有4萬公頃蕉林遭毀滅。

現在世界上除少數國家外，幾乎所有的香蕉分布地域均遭受過該病的危害。

陳厚彬介紹，香蕉巴拿馬病是一種土傳性的真菌病害，傳入我國的生理小種先后有1號和4號。1號小種只感染粉蕉，之前在巴拿馬泛濫的就是這一種，而4號小種既感染粉蕉也感染香蕉，危害性更強，目前在廣東等省份大面積爆發的就是這一種。

1995年到1996年廣州番禺就已經零星發病，“1998年我們把樣品送到澳大利亞去檢驗，證實了和在臺灣地區和馬來西亞發現的真菌族群是一樣的”，陳厚彬說。

在一片香蕉林里，一旦發病，只需要三到四年病毒就能毀滅一片香蕉林。

目前，針對巴拿馬病尚無有效的治療辦法，人稱“香蕉癌癥”。但實際上它比癌癥還要可怕，因為有著極強的傳染性，堪稱“香蕉SARS”。

這么可怕的香蕉病是通過何種方式傳入我國，目前仍沒有相關的研究結論。可知的事實是，最早為1995年在廣州番禺萬頃零星沙發病，隨后迅速蔓延。

而到目前為止，根據廣州市農業科學研究院的統計，目前廣州市8667公頃的香蕉林中，已經有超過3333公頃感染了巴拿馬病，占總數的34.5%，而且正在以每年20%的速度擴大感染面積。

現在這種病已經侵蝕了廣東省8個市，11個縣。整個廣東，5%的香蕉樹感染了巴拿馬病，受災面積已經超過了10萬畝。

除了廣東，在國內其他香蕉主產區——福建、海南也發現了巴拿馬病的蹤跡，目前全國已經有24個市縣發現了巴拿馬病。

有學者稱，香蕉種植業面臨著滅頂之災，從問題的嚴重性看此種說法并不為過。

據統計，2005年廣東省種植香蕉面積192萬畝，甚至高過2004年，產量332萬噸，占全國一半以上。

雖然表面上看廣東香蕉總產量沒有下降，種植面積也沒有下降，還有上升，但其代價是，舊有地區染病，加大了新的土地的開墾，這里面的隱憂不言自明。

“現在我們這里還是有幾戶還在種香蕉，但都是在以前沒種過香蕉的地方開始種，兩年之后那些地方一出現這種病，就也不能種了”，林慶生說。

萬頃沙目前已經沒有幾塊沒種過香蕉的土地，當新地無法開墾的時候，可能面臨的就是種植面積快速減少，產量迅速下降。

典型性傳播

也如同SARS一樣，巴拿馬病雖然可怕，但是其傳播仍然是可以控制的，究竟是哪里出了問題，才會造成大規模的感染？

有人認為，既然巴拿馬病早就已經出現，南美的香蕉種植也沒有經受滅頂之災，所以這種病應該沒有想象的那么嚴重。但另外一些專家認為，這和南美防控措施得力是有關系的，中國卻并沒有及時采取相應措施。

“我去澳大利亞、南非參觀，如果進入病區，我們出來的時候鞋子都要消毒，如果進入健康的香蕉種植園，進去之前鞋子還是要經過消毒。”陳厚彬說，國外這些香蕉主產區防控之嚴可見一斑。

中國的情況卻恰恰相反，最初發病的時候，學界對病毒本身的破壞力認識不足，農民缺乏相關知識，政府缺乏經驗反應較慢，“各個層次都存在問題，因此錯過了最佳挽救時機。”一位學者這樣說。

巴拿馬病可以通過土壤、水、工具、種苗傳播。一旦形成發病中心，每年的傳播半徑就達到50公里。但是即使現在，廣東大多數地區的蕉農對此仍然一無所知。

當林慶生知道他穿著鞋子在香蕉園走來走去，就是傳播病的一種方式的時候，一直不停的問，“是真的么，是真的么？”

“1999年到2000年的時候，很多人帶著苗去了肇慶和珠海，以為可以遠離黃葉病，但病也跟去了”，萬頃沙的一個蕉民告訴記者。番禺很多地區發病時，很多蕉農離開了自己家鄉，到粵西粵東等地租種香蕉地，他們自帶苗、農具到了這些地方，更加速了病害的傳播，把病害又帶到了這些地區。

目前廣東省和海南省都發布了有關巴拿馬病防治的規程和措施，但是因為種植模式是一家一戶的，缺乏統一指導，很多蕉農還是不知道如何操作。

“南美發病控制得比較好，和它大種植園經濟模式有關，哪里發病會直接封鎖，而臺灣是和大陸一樣的蕉農種植，防控就不得力，損失要慘重得多”，海南香蕉協會秘書長張錫炎說。

目前，我國香蕉的主栽品種是巴西蕉，占到種植面積的95%。這是全世界的主栽品種，也是受巴拿馬病毒影響最大的品種。

目前各方基本的認識是防控難度太大，還不如把精力投入新品種開發上。巴拿馬病雖然不能治，但是可以研究抗病的品種。目前一些新品種正在研制出來。

“有些種植周期要長一個月，有些雖然畝產量不如巴西蕉，但是可以在受巴拿馬病毒侵害的土地上種植，經濟效益也會比種蔬菜更好一些”，專家們介紹。

林慶生聽到這個消息，又開始躍躍欲試。他又做起了香蕉夢。