蓖麻是耐寒、耐瘠、耐冷、耐熱、抗病性較強的經濟作物,且渾身是寶,蓖麻油是重要的化工原料;蓖麻稈可造紙、作薪材;蓖麻粕經脫毒可成為優質植物蛋白;蓖麻葉可養蠶、制作有機無公害農藥。蓖麻適種性廣,在各種氣候和土壤條件下,均能生長(但忌漬水)。在內蒙哲盟地區、山西呂梁地區、新疆石河子地區、湖北黃麻地區、遼寧白城地區等高寒半干旱地區或山區,蓖麻是農民種植收入的重要來源。
影響蓖麻生產發展的主要因素有:
產銷脫節。蓖麻產品一直沒有正常的收購渠道。蓖麻籽是工業原料,如賣不出去,農民又不能自銷,造成積壓。銷路的不穩定增加了農民的種植風險,挫傷積極性,導致種植面積下滑。
種植零星分散。受傳統意識束縛,多數產區總是在中上等土地種植糧食、棉花,蓖麻則被安置在荒坡、荒地上,或被點綴在田邊、地頭。種植分散,形不成大面積、規模化生產,給收購和加工帶來一定困難。
品種老化。品種更新換代慢,農民長年自留種子,品種的退化造成單產低、效益低,影響發展。
缺乏龍頭企業帶動。加工和購銷企業是帶動基地發展、實現產業化經營的龍頭,而各省一般沒有專門從事蓖麻產品加工和銷售的企業,農民利益得不到保障,蓖麻產業效益降低。
中國村社發展促進會產業扶貧工委會于1999年成立了蓖麻產業協作辦公室。聯合各主要廠家和制種科研單位,以有償提供雜交良種、技術指導,按保護價收購蓖麻籽(油)的方式,有計劃地開展山區產業扶貧試點工作。2000年已通過與地方政府和企業簽協議的形式,在海南、江西、山西、北京懷柔縣北部山區,安排種植面積五萬畝,當年就可使農民增收2500萬元。
與種旱糧相比,蓖麻種植優勢有四:
投入少、產出多。生產成本約100元,僅蓖麻籽一項,畝均產出500~700元,畝均收入400~600元。如經過加工,畝均還可增值200元。
管理粗放。山坡、丘陵、荒灘、四旁地均可種植。
市場有保障。按訂單生產,增產即增收。
生態效益顯著。蓖麻根系發達,有利水土保持;蓖麻莖粗葉大,可減少地表蒸發、陽光曝曬,有利于天然野生植被恢復;蓖麻稈作薪材,可減少對天然植被的破壞。
因此我們認為,發展蓖麻產業,是干旱、半干旱山區幫助農民實現大面積當年脫貧的捷徑。