文章編號:1005-6629(2007)10-0005-02 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:C

有一道題:在一燒杯中盛有10ml、2mol L-1的H2SO4溶液,同時有一表面光滑的塑料小球懸浮于溶液中央,向該燒杯里注入0.4mol L-1的Ba(OH)2溶液至恰好完全反應,此實驗過程中:
(1)燒杯里觀察到的實驗現象有___________
(2)實驗過程中所發生的化學反應的離子方程式__________。
解析:此試題傳統的答案為溶液中產生沉淀,小球沉到燒杯底部,離子反應式為:Ba2++2OH-+2H++SO-24=BaSO4+2H2O,若認真做此實驗,上述實驗現象描述欠科學性,因為燒杯中液體變化為:溶液→懸濁液→水,其密度變化是先變大后變小,故小球是先上浮最終下沉,而非直接沉到燒杯底部。

說明:中學化學實驗題中還有許多類似問題我們易犯想當然性錯誤,如苯酚常溫下是固體,而CO2通入苯酚鈉溶液中,生成的苯酚是油狀液體而不是固體,此時分離苯酚常采用分液法而非過濾法,碘單質常溫下是固體,而Cl2通入KI溶液中,生成的碘是分散于水中的液體狀態而非固體沉淀,此時分離碘常采用萃取法而非過濾法。
目前中學教材中還有許多實驗欠科學性,如人教版高三化學第六單元“化學實驗方案的設計”中驗證乙二酸受熱分解產物的實驗,教材中裝置如圖。
若我們在教學過程中注重培養學生的創新精神,學生則會敢于質疑,會發現教材中的實驗設計不科學,不安全及思維不嚴密。如草酸熔點低,融化后會流到管口,易凝結成固體,堵塞導管口,造成安全事故,設計不安全。草酸蒸汽與石灰水反應可生成草酸鈣白色沉淀,干擾CO2的檢驗,設計不科學。另外上述設計也不能檢測出CO、H2O等產物。

為更好培養學生創新精神,下面我們再舉兩道實驗題供練習。
練習一:某同學為測定一定質量的鈉與水反應產生的氫氣體積,設計了右圖裝置進行實驗。
(1)實驗開始時,欲使鈉與水接觸反應,應如何操作?_____________________。
(2)反應開始時,試管中能觀察到的現象是___________。
(3)已知有關物質的密度 ρ(K): 0.86g·cm-3,ρ(Na): 0.97g·cm-3,ρ(煤油): 0.8g·cm-3。如果將鈉換成相同大小的鉀進行上述實驗,結果鉀反應完所用的時間比鈉反應完所用的時間___________(填“長”或“短”),其原因是___________。
答案:(1)按住橡皮塞,將大頭針向上提。(2)鈉在水和煤油內上、下跳動,并不斷減少至消失,同進有氣泡產生。(3)長。鉀的密度比鈉小,產生少量氣體即可使鉀上浮進入煤油中,且鉀的密度與煤油接近,在煤油中停留時間長。
點評:關于鉀與鈉分別與水完全反應,所消耗時間的長短應以實驗為依據,上述傳統答案認為鉀反應完畢所用時間較長,其理由是合理的,若學生有創新精神,敢于質疑,借助實驗,會發現金屬反應完畢所用時間長短與金屬質量的大小,煤油體積的多少均有關系,故上述問題(3)的答案應為兩種情況,第二種為:短。相同體積的鈉與鉀,因鉀的密度小,故鉀的質量少,且鉀比鈉與水反應更活潑,反應更快。
練習二:下面是某化學學習小組的同學進行研究性學習的過程,請你參與并協助他們完成相關學習任務。
[研究課題]探究草酸晶體受熱分解的產物
[查閱資料]該小組同學通過網絡查詢,獲得草酸及草酸晶體的一些相關知識:

備注:草酸晶體失去晶水后,175℃以上開始分解。
[提出猜想](1)__________________
(2)分解產物中氣體可能是CO、CO2或它們的混合物。
[設計方案](1)請設計完成“猜想(1)”的實驗方案
[用簡要的實驗裝置圖表示,要體現所使用藥品(加熱和夾持儀器不必畫出)和試劑。]
(2)化學小組的同學繼續利用下圖所示裝置進行“猜想(2)”的實驗探究。已知:A、C、F中盛裝澄清石灰水,B中盛裝濃NaOH溶液,D中裝有堿石灰,E中裝有CuO。

①證明分解產物中有CO2的現象是_____;證明分解產物中有CO的現象是_______。
②若未連接裝置G,要達到同樣的目的,可采取的措施是___________。
[交流討論]小李同學繼續查閱相關資料發現:草酸為二元弱酸,酸性比碳酸強,在受熱分解過程中有少量升華;草酸鈣和草酸氫鈣均為白色不溶物。小李進一步研究,對實驗CO2檢驗方案提出質疑。試根據相關信息,指出原設計中存在的問題,并提出實驗的改進措施。____________
答案:[提出猜想](1)草酸晶體中含有結晶水,受熱時會有水生成
[設計方案](1)

(2)①裝置A中澄清石灰水變渾濁,裝置C中澄清石灰水變渾濁,裝置E中黑色氧化侗變為紅色固體,裝置F中澄清石灰水變渾濁。②在裝置F出氣導管的末端放一個燃著的酒精燈。
[交流討論]在未洗氣的情況下通入石灰水,可能因草酸蒸氣與石灰水反應生成了草酸鈣沉淀,對實驗有干擾,因而在裝置A之前可增加一個裝有水的洗氣裝置。