寫食談情：愛在餐桌的日子

正常男女凡在一個正常年代談一場正常的戀愛，很難繞過餐桌而行。自從班昭在《女戒》中做出男女七歲后便不得同臺吃飯的規定以來，墻頭馬上之外，飯桌就一直是個用餐和用情皆宜的好地方。戀愛中的男女同桌而飯，是生米對熟飯的憧憬，是未來共同生活的一次安全的彩排，除此之外，要彩排未來幸福生活之節目單上的余項，皆有程度不同的風險存焉。

戀愛乃閑人忙事，忙著約會，忙著收發情書，忙著看電影，吃飯。與看電影相比，吃飯更為接近閑人忙事。看電影，兩個人盯著前方，銀幕上的確是忙，坐在黑暗里的人卻閑得發慌。吃飯就不一樣了，嘴忙手也忙，還可以近距離觀看對方的各種動靜，看他起筷，看她喝湯，看他掏錢，看她補妝，就差沒看到他卷起袖子洗碗。郁達夫纏著王映霞的那些日日夜夜，按照男方事后發表的日記，我檢索出自1927年1月1日至5月31日，郁、王先后于滬杭兩地合共聽戲看電影6場，擁吻不過12趟，吃飯倒有37回。

不同階段的戀愛，在餐桌上各有境界。萌芽狀態，往往主動地頻設飯局，呼朋喚友。于燈紅酒綠、杯觴交錯之間，借點酒意，說些瘋話。只有自家的心里明白，在座者皆無關人等，除了意中人一。置身于這種場面，無論有多么渴望與對方接近，當事者切忌毗鄰而坐，宜對面，正斜均可，把佯醉的目光，沾染了酒菜的氣味，越過紅燒，越過清蒸，越過千山萬水，于杯盤狼藉的上空盤旋再三，不經意地尋找著著陸的地點。“隔座送鉤春酒暖，分曹射覆蠟燈紅”，即飯局上的這種小情愫是也。此外，進食行為本身，對戀愛也有促進作用。北京某男，曾在一本時尚雜志上回憶第一次親吻女友的沖動：“她吃飯時津津有味的樣子簡直讓我著了迷。她輕輕蠕動的雙唇是那樣可愛、性感，使我恨不能變成她盤中的意大利通心粉。”見到牧羊女，渴望立馬就變成小羊讓她抽抽，見到火鍋，自然就恨不得變成羊肉讓她涮涮。天底下的戀人，人同此心。

吃著吃著，話越吃越多，人越吃越少，忽一日，前來赴宴的只剩下你我二人，飯局已成棋局，一場愛情博弈，也逼近了放出勝負手的關頭。此時此刻，大量分泌的安非他命(amphetamine)，把我們的智商降到最低，吃什么喝什么，早已置之度外。安非他命吃著我們的腦干，我們則眼里西施，嘴里美食，吃什么都可口，再貴的也是便宜。貴價而糟糕的餐廳，最歡迎你我這樣的客人。情人們在情人節的晚上癡迷地吃著燭光晚餐，全城的餐廳老板心里，卻正在為慶賀他們這個行業里一年一度的愚人節而頻頻舉杯。

反正是什么都好吃，因而熱戀期間可以光顧任何餐廳，唯需避開如麥當勞、豆漿大王之類的連鎖食店。像戀愛一樣，失戀的事情，也是經常發生的。尤其是那“發乎性，止于餐桌”的失戀，比其它場所的分手更難將息。葬花焚稿之后，觸景生情依然是失戀者的最痛。像上述開得滿世界到處都是的餐廳，能不令失戀者一步一驚心，見一次而肝腸寸斷一回乎？這就像蠱惑仔電影里常說的那樣：“見一次打一次。”

塵世間沒有庸俗的飲食，只有庸俗的飲食者；有卑微的男女，而沒有卑微的戀愛。弗洛斯特寫道：“你要愛，就離不開這個世界，除此之外，我想不到還有更好的去處。”如果把愛縮微成男歡女愛，把世界具體到屋檐之下，那么你要戀愛，就離不開飯桌。除此之外，我同樣也想不到還有更好的去處。

（責編：郭曉霞）