三元如何保鮮

有50年歷史的三元，能否借著信息化突圍，趕上乳業(yè)世界的后生對手？

王丹是三元營運中心的經(jīng)理，今年4月之后的每個清晨，她都能看到辦公桌上擺放著頭一天最新的分銷情況報表，對昨天各個庫區(qū)的銷售情況有了準(zhǔn)確的了解之后，她將依據(jù)這些信息和當(dāng)天的客戶訂貨情況，對當(dāng)日給生產(chǎn)廠下的訂單做出更加準(zhǔn)確的調(diào)整。

現(xiàn)在，每天晚上9點左右的出貨似乎和從前沒什么分別，許多變化卻在潛移默化地進行著。訂單跟蹤可以輕松地在系統(tǒng)中查詢，客戶的需求對比可以通過預(yù)計交貨表進行分析，這個時候距離三元新系統(tǒng)上線僅一個多月的時間，但全新的信息系統(tǒng)已經(jīng)使得三元的管理者們號準(zhǔn)了企業(yè)跳動的脈搏。

道路曲折

三元是北京一家老牌牛奶生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品包括牛奶、酸奶、干酪等，多達150種。2007年3月28日，三元發(fā)布2006年度報告，宣告2006年主營收入接近10億元人民幣，利潤達到2.09億元人民幣，走出了前幾年的發(fā)展困境。

上個世紀(jì)90年代末，三元開始了自己的信息化建設(shè)進程。首先從信息數(shù)據(jù)管理的角度，選擇了在此方向上具備一定優(yōu)勢的利瑪軟件。“利瑪系統(tǒng)在很長時間以來，在信息數(shù)據(jù)處理方面確實為我們的銷售業(yè)務(wù)做了很多的貢獻。”北京三元食品股份有限公司財務(wù)總監(jiān)兼董事會秘書楊慶貴對《互聯(lián)網(wǎng)周刊》介紹。

對三元這樣的日配企業(yè)來說，節(jié)省時間、保證銷售品質(zhì)是銷售的重中之重。每天從接受訂單到生產(chǎn)，再到最終出貨送達用戶，都必須在當(dāng)天完成，這是再平常不過的事情。……