蜂膠奇遇記

特約專家：中國農業科學院蜜蜂研究所蜜蜂產品研究室主任董捷

西南大學食品科學學院副院長、教授闞健全／張甫生

第二軍醫大學長海醫院教授張家慶

河北醫科大學腫瘤醫院教授趙澤貞

上海中醫藥大學附屬龍華醫院中醫外科教授唐漢鈞

上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院皮膚科教授李斌／吳文靜

我叫蜂膠(proplis)。蜂膠一詞來源于希臘語，是由pro(在前)和plis(城堡)兩單詞組成，意思是說蜂膠是一種保護蜂群免遭敵害和惡劣自然條件如風、雨等攻擊的物質。

我沒有爸爸媽媽，我的誕生全靠蜜蜂叔叔。他從樹皮上采集出樹膠，然后把他的分泌物混入樹膠里，精心調制出我，再把我和伙伴們帶回他的家。我們寄住在蜜蜂叔叔的家里，幫他構筑房屋，同時，也幫他干一點兒力所能及的活。

一般情況下，營養物質在恒定的溫度下會滋生微生物。然而蜂群中的營養物質蜂王漿、蜂糧等卻不會腐敗變質，除了蜂王漿具有一定的抗菌、抑菌功能之外，主要是我作用的結果。我含有的多種化學物質，具有很強的殺滅或抑制多種微生物的作用，是蜂群的“抑菌防腐和保鮮劑”。

當田鼠、蜥蜴等小動物侵入蜂巢盜食蜂蜜、蜂糧被蜜蜂螫死之后，蜜蜂無力搬動這些小動物的尸體，它們就會用我將尸體包埋起來，經我包埋的尸體不會腐爛發臭，這種情況下，我就成了“防腐劑”。

一天，來了位不速之客，他戴著草帽、蒙著面，把我和伙伴們請出了蜜蜂叔叔的家。又不知過了多長時間，我被帶到一個被稱做實驗室的大房子里，里面全是穿著白大褂的人，圍著我們指指點點，說是要對我們做什么“研究”。我害怕極了，準備找機會逃走。這天夜晚，大房子里空無一人，我躡手躡腳地準備逃跑，卻發現桌面上留著的紙上，寫著這樣一些文字：

經研究，蜂膠的作用如下——

對細菌、真菌、致病菌、霉菌、病毒等均有抑制和殺滅作用。具有抗病毒作用。

能穩定清除自由基，調節組織器官功能，延緩衰老。

能刺激免疫機能，增加抗體生成量，增強吞噬細胞活力。

能抑制癌細胞。

能改善血管彈性和滲透性，舒張血管，清除血管內壁積存物，能夠很好地降血糖、調節血脂、凈化血液。能鎮痛和局部麻醉，同時，也能發揮消炎的效果。

在胃潰瘍、十二指腸潰瘍等潰瘍面上能夠形成保護膜，發揮殺菌、促進組織再生的作用，達到有效抗潰瘍的目的。

能防治皮膚病變，分解色斑，減少皺紋，消除粉刺、青春痘、皮炎、濕疹等。

能恢復人的體力，使人精力旺盛、朝氣蓬勃。

能減少人們對煙草的依賴性。

蜂膠的作用還不止這些，隨著科技的發展，蜂膠的作用將會不斷被發現……

我驚呆了，我沒想到自己居然這么有用。我不想走了，雖然我不知道我到底能干什么，但我決定留下來，把我見到的、經歷的，告訴更多的伙伴，還有人類。

7種功效獲肯定

這天早上，有兩個人在我旁邊聊天，雖然他們說得很小聲，但還是被我聽見了。其中一個我認識，上次寫研究結果的就是他，旁人都叫他小蘇。他們在討論有關我的結果是否得到權威機構的認可。

從他們的談話中，我得知，2002年，衛生部51號文件公布，我們蜂膠可用于保健食品的生產。2005年，我們被列入《中華人民共和國藥典》第一部(據說這是一本很權威的書)，這本書確認我們的作用有：抗菌消炎、調節免疫、抗氧化、加速組織愈合；可用于血脂異常癥和糖尿病的輔助治療。

另外，由衛生部和國家中醫藥管理局主編的《中華本草》記載了我們蜂膠的7大功能：抗病原微生物、鎮靜、促進組織修復、改善心血管功能、保肝、抗腫瘤、清除自由基。

聽到這里，我激動萬分，原來我們蜂膠的功效有一部分已經得到了人們的認同。

很少用于治療外科疾病

為了更好地了解自己，趁實驗室沒人的時候我也翻翻書。我發現，原來在第二次世界大戰時，前蘇聯就有兩個外科醫院使用蜂膠軟膏治療過創傷。我還能用于治療人類外傷?這是真的嗎?那么，現在還有沒有人在用我治療外科疾病呢?我把這些資料放在小蘇的桌子上，想知道他的看法。沒想到，我聽到的卻是這樣的對話——“小蘇，你還在看這些啊?現在很少用蜂膠治療外科疾病了。”“是啊，現在是很少了，以前的中醫藥學典籍中也缺乏類似記載。”

吃蜂膠不能停降糖藥

在實驗室呆長了，我和小蘇成了朋友，經常在他工作的時候陪伴在他身邊。一天，電話鈴聲響了，原來是有人來咨詢能否用蜂膠來治療糖尿病。只聽小蘇說：

“目前蜂膠只是作為保健食品，國家規定保健食品不能用來治病。治療糖尿病公認的基礎治療是飲食控制及適當運動，2型糖尿病在此基礎上視病情加上藥物。降糖藥有很多類，一般開始用二甲雙胍或磺脲類，餐后血糖高也用糖苷酶抑制劑或格列奈類。如胰島素抵抗明顯可加用格列酮類。還有其他一些藥物。至于1型糖尿病及急性并發癥應該用胰島素。目前對2型糖尿病也傾向于早用胰島素，到胰島功能衰竭時應該加用胰島素。此外，還應嚴格控制血壓、體重，并注意調節血脂。

因此，決不能用蜂膠代替藥物，只能作為糖尿病的輔助治療，而且要選品牌可靠的，還要衡量自己的經濟實力；使用過程中需繼續觀察血糖、血壓、血脂等指標，讓事實來說明該保健品是否物有所值。”

對部分皮膚疾病有效

“能作為輔助治療也是不錯的。”我安慰自己道，那能否治療皮膚疾病呢?我迫不及待地想知道。見我急迫的樣子，小蘇帶著我去找了一位皮膚科醫生。這一次，答案讓我倍受鼓舞。雖然在治療皮膚疾病方面，國內的實驗研究還比較局限，但皮膚科醫生也告訴我：

帶狀皰疹、疣類疾病等，由病毒感染、免疫力下降造成的疾病，清除病毒主要靠人體的細胞免疫。真菌性頭癬、腳氣是由真菌感染所致，人體對真菌、原蟲等微生物的作用則主要依賴體液免疫。研究表明，蜂膠有增強巨噬細胞吞噬能力和自然殺傷細胞活性的功能，不論是體液免疫還是細胞免疫功能，均可增強。可見，用蜂膠治療這兩類疾病是有意義的。牛皮癬(銀屑病)、濕疹、脫發和相當一部分皮膚瘙癢及皮炎的患者，主要也是由免疫異常導致的。蜂膠能調節人體兩套免疫系統，在一定程度上可以減輕這類患者的主觀癥狀，提高抗病力與自愈力。

蜂膠對皮膚皸裂的療效是顯而易見的，可改善皮膚表面角質層的愈合程度，延展性好，能使皮膚亮澤細膩。至于雞眼，主要病因還在于長期的機械外力影響，使足底受壓、摩擦造成。解決的關鍵是避免穿不舒適的鞋子。所以蜂膠能治雞眼一說，不能成立。

即便如此，那位醫生也說，有明確病因的皮膚疾病，例如接觸性皮炎、蟲咬皮炎、淤積性皮炎、糖尿病性皮膚瘙癢，以及一些自身免疫皮膚病繼發感染、惡變等情況，應及時就診，對癥下藥，不該延誤治療。所以，我要提醒大家，不能把一切希望都寄托在我們蜂膠身上，我們只能起輔助治療作用。

美容佳品

一天下午；小蘇的女朋友來了。“喲，這不是小蘇的女朋友嗎?好久沒到我們實驗室來了。咦，你的皮膚看起比原來好多了，臉上的疙瘩怎么不見了?”這是實驗室的護工王阿姨說的。

“是好多了，這還全靠小蘇的蜂膠。”什么?蜂膠?王阿姨在一旁吃驚，我呢，卻和小蘇在一旁偷偷地樂著。我高興，是因為幫助小蘇解決了女朋友的難題，不過，我能幫助女性朋友美容，也是小蘇告訴我的。臉上的小疙瘩沒了，女朋友的心情舒暢了，小蘇和她的關系也日趨密切。你說，這里面是不是也有我的功勞呢?

我們蜂膠體內富含多種美容成分。早在五六年前，國內便有相關的實驗研究，用化學發光的方法證明我們有清除自由基的作用，與蘆丁相當，清除率與濃度相關，濃度越高，清除率也越高。所以，我能幫助人們抗氧化，延緩衰老，保養皮膚。

痤瘡是年輕人的煩惱，主要是由于油脂分泌旺盛、毛囊口角化異常、丙酸桿菌感染、雄激素水平偏高等形成。而我具有消炎、消腫及促進組織修復的作用，還能改善便秘，清除體內毒素，故在堅持去脂、溶解角質、調節激素水平、對癥處理的基礎上，可將我用于痤瘡的輔助治療。

黃褐斑是由紫外線照射、誤用化妝品、內分泌紊亂、微量元素失衡等引起的色素異常。在去除病因的基礎之上，利用我的抗氧化功能可有效消除黃褐斑。 不過，由于個性差異，使用我也可能出現過敏反應，如碰到這種情況，則應該停用，并進行對癥治療。

提高免疫力，對抗腫瘤

腫瘤，是我在實驗室里聽到最多的一個詞。實驗室里有不少研究員在從事蜂膠與腫瘤的研究。他們的研究發現，我們蜂膠身體中的黃酮類、多糖、萜烯類、氨基酸類、酶類、有機酸類等活性物質，有一定的抗氧化、提高免疫力及抑病作用。但對于我是否能“使癌癥患者癌細胞減少而且能有效防止癌細胞轉移”的問題，他們認為，尚需做較大樣本的臨床研究及驗證。

而且，目前市場上跟我有關的一些產品大多屬于保健食品或普通食品，不屬于藥品，不宜作為治療腫瘤的藥物。

研究人員還說，腫瘤患者在康復及療養階段，一般不再用治療性藥品。這時候，患者需要注意心理康復，切忌恐瞑情緒，保持堅定的信心及樂觀的情緒。根據恢復情況，患者可以做力所能及的體育活動，如散步、氣功、太極拳，保持合理體重，加強營養并注意飲食平衡，多吃蔬菜、水果及五谷雜糧，適當配以魚蝦、蛋、奶、豆制品；同時應戒煙、酒，養成良好的生活習慣。生活起居有規律，睡眠要充足。

治療口腔潰瘍

中午時間到了，小蘇在給他朋友小徐打電話，問他中午想吃什么。“不想吃?為什么?減肥呀?”小蘇開玩笑道。“哦，口腔潰瘍呀，沒事兒，呆會我給你涂點蜂膠酊，一會兒就好了。”放下電話，他找了一下什么東西，就出去了。第二天中午，小徐來了，一進門就說：“走，吃飯去。”小蘇笑著問他：“怎么，嘴不疼了，又開始饞了?”“那是，別說，你這蜂膠酊還真有用。昨天嘴都合不攏，今天好多了。”

“那當然了，蜂膠治口腔潰瘍是有記載的。曾有人用蜂膠酊治療70例口腔潰瘍患者，每日用2～3次，涂藥30～60秒時有不適感，隨后即出現止痛效果。潰瘍面直徑0.5～1厘米者，涂藥之后片刻能順利進食和說話。潰瘍面越小，愈合得越快，潰瘍面直徑0.1～0.2厘米，經治療后24～48小時，即出現上皮愈合。”小蘇介紹道。

治療牙敏感

“快，快，發喜糖。”實驗員小張嚷嚷道，吵醒了我的美夢。原來小蘇要結婚了，正給同事們發喜糖。

“我吃不了。”護工王阿姨搖搖頭說。王阿姨患有牙齒敏感癥，不管是吃冷的、熱的、酸的，還是甜的，都會出現牙齒酸痛、咀嚼不適。唉，連我也不免替她感到可惜。

“王阿姨，不用急，你要是牙疼了，可以試試用蜂膠酊搽抹疼痛處，效果很好的。”小蘇向王阿姨建議。

其實早在1982年，就有人用3％的蜂膠酊局部搽抹患部的方法對56例牙齒敏感癥患者進行治療，經1次治療有41例癥狀消失，經2次治療后癥狀消失者10例，4例在治療3次后癥狀消失，無效者僅1例。

夜深了，小蘇很意外地來向我告別，說了很多很多。他說，我們蜂膠的許多作用已被得到證實，也在逐步得到人們的認同，除了保健品外，國家衛主部和國家

食品藥品監督管理局已經批準將我們用于血脂異常、腫瘤化療后口腔潰瘍、消炎止痛、

復發性口腔炎等藥品的制造……現在，他要離開實驗室去大洋彼岸做訪問，而我，因為成分很復雜，必須經過提純才可食用，所以也要和其他的朋友們一起被送到專業機構，經過“提純”，和酒精溶在一起，變成“蜂膠酊”，成為人們的保健食品。想到自己能很快為人們服務，我感到非常的高興，但也為和小蘇的離別而傷感，希望他能

繼續開發出我的功用，讓我在人類健康中發揮更大的作用。