去年國內食糖市場波動較大,糖價暴漲,今年情況如何呢?記者最近在天津召開的2007年食糖產銷工作會議獲悉,我國今年食糖產銷基本平衡,食糖價格基本平穩,市場食糖銷量預計將超過同期。
2006年是我國食糖市場波動較大的一年,受國際市場及國內供求關系影響,食糖價格飆升至5000多元/噸,食糖以及多種食品原料的價格上漲帶動了其他產品漲價。而今年由于國際市場食糖供給量增加,國內糖料種植面積大幅增加及氣候較好等因素,預計本年度我國食糖產量在1100萬噸左右,加上進口本年度食糖消費量在1170萬噸~1200萬噸,將比去年同期增長100萬噸左右。
由于今年國內食糖市場供應緊張局面緩解,人們對食糖價格漲幅持觀望態勢。專家指出,目前食糖價格比去年同期下降1000多元,已沒有什么降價的空間,因為這已接近食糖成本底線,同時由于玉米價格大幅上漲促使玉米糖漿價格攀升,食品工業每年以兩位數實現快速增長,消費量增加,預計食糖價格不會出現大起大落現象。生產企業應順價銷售,商業企業應當順勢銷售。