老年人尿頻的藥膳食療

人到老年，尿頻現象比較普遍。還有的老年人，排尿次數雖多，但每次的量很少，且總有一種解不干凈的感覺，給老年人精神上帶來痛苦，也給生活上帶來不便，尤其是冬天的夜晚，不但影響睡眠，又極易引起傷風感冒。

老年人尿頻，主要是因腎氣衰退，身體虛弱所致。中醫認為腎氣是人的先天之本，一旦虛弱，人體各種生理功能便會減弱。尿頻是其表現之一。現代醫學認為，老年人生理功能退化是引起尿頻的一種因素，但某些泌尿系統疾病，如腎盂腎炎、腎結核、膀胱炎、前列腺肥大等也是引起尿頻的常見原因。

對待老年人尿頻，首要的是補腎固精，如查出病因，可對癥治療。在日常生活中，可采用一些藥膳食療，以加強、鞏固療效。

香菇燉紅棗：香菇、紅棗、冰糖各40克。將上述三種原料共蒸熟。每日早晚各吃1次，連吃1周為一療程。

狗肉燉肉桂：狗肉1000克，肉桂20克，素油、食鹽等調料各適量。將狗肉、肉桂(布包)置沙鍋內煮至肉爛，再將煮熟的狗肉放入炒鍋內加調料炒勻即可。連吃數日，治夜尿癥效果佳。

糯米糕：糯米120克，冰糖20克。取糯米入籠加水蒸熟，拌入冰糖，再以文火蒸5分鐘即可食用。每日1次，連吃1周。

巴戟雞腸湯：巴戟15克，雞腸2副。將雞腸剪開洗凈，加清水適量與巴戟同煎至1碗。用食鹽調味，飲湯食雞腸，每日分2次服用。

雞腸粉：公雞腸1副，剖開后洗凈，放在火上焙干，研成細末即可。每日取10克用溫開水沖服，每日2次，連服7～10日。

豬肝飯：豬肝35克，黑大豆15克，粳米150克。將豬肝、黑大豆洗凈，與粳米混合煮成飯，做晚餐主食用。

生吃大棗：大棗3枚(小棗加倍)生吃，每晚8點吃，9點準時睡覺，食后口渴不喝水。連服1個月，治夜尿癥效果好。

茴香糯米飯：小茴香15克，糯米500克，食鹽和其他調味品各適量。將小茴香加鹽炒后研粉，將糯米蒸熟后佐茴香粉吃。每天50克，連服1個月。

香菇冰糖雞蛋羹：取香菇、紅棗、冰糖各35克，雞蛋4個。將香菇切小丁，紅棗去凈核納入碗中，加入雞蛋、冰糖蒸熟。每日早晚各吃1次，連吃7天。

烏魚燉兔肉：凈烏魚150克，凈兔肉150克，調味料各適量。將上述兩種原料加入調味料燉熟即可，食肉喝湯。

煨核桃：核桃適量煨燉至熟，每晚臨睡前食2個。

雞腸益智仁湯：雞腸l副，益智仁20克，調味料各適量。將上述原料入鍋，加入調味料煲湯飲，上午飲用最佳。

羊肺燉羊肉：羊肺1具，羊肉100克，味精適量。將羊肺洗凈切塊，與羊肉同燉，酌加食鹽，分次服食。

羊骨湯：羊骨250克，陳皮6克，良姜5克，草果2個，生姜25克，食鹽適量。將羊骨捶碎，加入上述調配料，加適量清水燉湯飲用。

三物粉：雞胗30克，菟絲子30克，桑螵蛸2克。將三料各炒出香味，分別研細后和勻，每日早晨用溫米湯送服6克。

豬腰腸粥：豬腰15克，豬腸15克，粳米100克。將豬腰、豬腸分別洗凈，改刀切成小塊，下鍋，加入適量清水，放入淘凈的粳米煮成稀粥，即可食用。