實(shí)驗(yàn)教學(xué)是科學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容和基本途徑,對于學(xué)生直接參與、經(jīng)歷體驗(yàn)獲得認(rèn)識,培養(yǎng)其分析、解決問題的能力和創(chuàng)新精神具有重要作用。
以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過于注重學(xué)生對科學(xué)基本概念、基本規(guī)律和基本原理的理解和驗(yàn)證,多驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)少探究性實(shí)驗(yàn),多教師演示實(shí)驗(yàn)少學(xué)生實(shí)驗(yàn)。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)都能積極參與,觀察到現(xiàn)象只覺得有趣,而沒有深入去思考“為什么要這樣做?”“為什么會出現(xiàn)這些現(xiàn)象?” “有無其他方法改進(jìn)?”等等這些問題。造成實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏一定的有效性,達(dá)不到培養(yǎng)發(fā)展學(xué)生的探索能力、創(chuàng)造意識、創(chuàng)新能力、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神,更談不上去提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。本文重點(diǎn)探究如何提高科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,分析討論如何進(jìn)行有效的實(shí)驗(yàn)活動。
1.變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生體驗(yàn)的有效性
“要讓學(xué)生動手做科學(xué),而不是用耳朵聽科學(xué)或用眼睛看科學(xué)。”只有體驗(yàn)和實(shí)踐,才能有所創(chuàng)新。把我們的感受告訴學(xué)生,不如讓他們在活動中親身體驗(yàn)。學(xué)生在自己說服自己、自己感受自己、自己戰(zhàn)勝自己的活動體驗(yàn)中能更快捷地走向成熟。基于這種思考,在實(shí)驗(yàn)條件允許的情況下,我把凡是新教材中的演示實(shí)驗(yàn)最大限度地轉(zhuǎn)化為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
例如,“分子之間有空隙”是“物質(zhì)的構(gòu)成”這一節(jié)的一個(gè)知識點(diǎn),關(guān)于“大米與黃豆混合實(shí)驗(yàn)”和“酒精與水混合實(shí)驗(yàn)”,大部分教師可能作為演示實(shí)驗(yàn),但是在演示實(shí)驗(yàn)中,關(guān)于量筒的讀數(shù)變化,除了前排學(xué)生,大部分學(xué)生連黃豆和大米混合后體積變小的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也看不出,更不用說具體的讀數(shù)是多少了。實(shí)驗(yàn)的可見度就比較小,實(shí)驗(yàn)的可靠性就降低了,更不用說課堂教學(xué)三維目標(biāo)的達(dá)成。針對這種情況,我采取了學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),先導(dǎo)入分子,然后小組討論:“你們想對分子進(jìn)行哪些方面的研究?”其中有較多的學(xué)生提出要研究分子之間是緊密排列還是存在一定空隙的。接著讓學(xué)生動手嘗試黃豆和大米混合實(shí)驗(yàn)。然后引導(dǎo)學(xué)生思考,你能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來研究分子之間有否空隙?說出你的設(shè)計(jì)方案并說明理由,大多數(shù)學(xué)生回答:用酒精和水做兩種液體的混合實(shí)驗(yàn),接著分組做這個(gè)實(shí)驗(yàn),幾個(gè)同學(xué)互相配合,小心翼翼地操作,由于效果明顯,學(xué)生興趣很高。通過分組實(shí)驗(yàn),學(xué)生不僅掌握了“分子之間有空隙”這一基礎(chǔ)知識,而且也經(jīng)歷了一種科學(xué)研究的過程,最有效地落實(shí)了課堂教學(xué)三維目標(biāo),提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生體驗(yàn)的有效性。
2.變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)操作的有效性
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是先將實(shí)驗(yàn)結(jié)果和方案講清楚,再做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證其正確性,這樣的過程把學(xué)生置于一種被動操作的地位。如果教師不告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果和設(shè)計(jì)方案,而是由學(xué)生自己設(shè)計(jì)并操作乃至分析探究結(jié)果,這樣學(xué)生就會處于一種主動的學(xué)習(xí)狀態(tài)。如“影響導(dǎo)體電阻大小的因素”“電流、電壓和電阻的關(guān)系”“研究影響電磁鐵磁性強(qiáng)弱的因素”“物體浸在液體中所受浮力大小的影響因素”“液體內(nèi)部的壓強(qiáng)大小的影響因素”“固體壓強(qiáng)大小的影響因素”等等,在這些實(shí)驗(yàn)中,老師不做“先知”,而體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的“探究性”,我們與學(xué)生一起探索、研究,一起討論、總結(jié)、歸納。我們要引導(dǎo)學(xué)生對結(jié)論進(jìn)行討論、判斷、整理、去偽存真,找出有效結(jié)論,在這樣的實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生既鍛煉了多方面的能力,學(xué)到了知識,還在實(shí)驗(yàn)過程中提高了學(xué)習(xí)興趣。
例如,物質(zhì)酸堿性測定的內(nèi)容是屬于實(shí)驗(yàn)技能方面的內(nèi)容,學(xué)生要掌握用指示劑、用pH試紙來測定溶液的酸堿性和酸堿性強(qiáng)弱程度。這個(gè)內(nèi)容一般就是教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),然后告訴學(xué)生指示劑的顏色變化可以指示酸堿性,pH試紙?jiān)撊绾蝸頊y定酸堿度。新教材、新課標(biāo)倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、勤于動手、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、分析解決問題的能力。我們通過讓學(xué)生自己動手,進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中來得出指示劑和pH試紙的用途。學(xué)生在知道有酸性、堿性物質(zhì)的基礎(chǔ)上,如何來判別酸堿性呢?就提供給學(xué)生石蕊試液,讓學(xué)生自己通過觀察石蕊試液在酸性和堿性物質(zhì)里發(fā)生的顏色變化來歸納石蕊是如何幫助判斷酸堿性的,再通過讓學(xué)生測定不同酸堿性溶液的pH值。通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析pH值,除了能看出酸堿性,還能區(qū)別酸堿性的強(qiáng)弱。采用這樣的教學(xué)方法,在學(xué)生自己的手中,看到神奇的顏色變化,學(xué)生興趣高漲;又通過實(shí)驗(yàn)、記錄數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù),學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析比較能力都得到的提高;通過學(xué)生的動手操作,實(shí)驗(yàn)操作技能又得到訓(xùn)練,真是一舉多得。
3.增設(shè)隨堂實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的有效性
堅(jiān)持用隨手可取的器材做實(shí)驗(yàn),不斷改進(jìn)課本中的演示實(shí)驗(yàn)的方案或裝置,使學(xué)生實(shí)驗(yàn)均能隨堂進(jìn)行。我國著名教育家朱正元教授曾說過:“壇壇罐罐當(dāng)儀器,拼拼湊湊做實(shí)驗(yàn)。”我認(rèn)為,用簡單的隨手可取的器材做實(shí)驗(yàn),可使學(xué)生感受深刻得多。
例如在《大氣壓強(qiáng)》教學(xué)中,可分組進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)器材,動手設(shè)計(jì)、操作,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。各組發(fā)放不同的器材:玻璃管、吸管、塑料杯、針筒、玻璃板、牛奶、吸盤掛鉤等。然后學(xué)生代表上臺實(shí)驗(yàn)展示:(1)塑料杯裝水,蓋上紙板,倒過來,紙板不會掉下來。(2)用吸管吸牛奶,吸完后牛奶包裝盒變癟。(3)吸盤掛鉤能吸附在玻璃板上。(4)針筒能吸進(jìn)水,并且吸進(jìn)水后水不會流出來。(5)用嘴貼著塑料杯吸氣,塑料杯能吸附著不掉下來。(6)兩個(gè)吸盤掛鉤相互擠壓后再拉開很費(fèi)力。通過上面的隨堂實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的情景中,通過主動的發(fā)現(xiàn)問題、體驗(yàn)感悟、實(shí)踐操作、表達(dá)與交流等探究性活動,獲得知識、技能和態(tài)度,體現(xiàn)了與接受式學(xué)習(xí)本質(zhì)不同的創(chuàng)新性學(xué)習(xí)方式特征。從而調(diào)動學(xué)生的探究積極性。增強(qiáng)了隨堂實(shí)驗(yàn)的有效性。
由于科學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系的課程,它滲透在人們?nèi)粘I畹母鱾€(gè)方面。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,如果能巧妙地應(yīng)用學(xué)生身邊的一些學(xué)習(xí)和生活用品(如書、紙、牙刷、橡皮筋、飲料瓶、吸管、乒乓球等)和廚房化學(xué)用品(如醋、食鹽、純堿等)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),則會產(chǎn)生意想不到的效果。隨時(shí)利用身邊的物體進(jìn)行一些簡單的實(shí)驗(yàn),為學(xué)生營造一個(gè)良好的科學(xué)實(shí)驗(yàn)空間,體現(xiàn)了從生活走向科學(xué),從科學(xué)走向社會的新課程標(biāo)準(zhǔn)理念。
當(dāng)然,在科學(xué)課堂教學(xué)中,有時(shí)根據(jù)教材內(nèi)容的需要,可借助多媒體課件輔助實(shí)驗(yàn),多媒體不僅使教學(xué)視聽化、形聲化,而且使課堂的直觀性更加突出;更重要的是多媒體“活化”了教材,起到補(bǔ)充和強(qiáng)化科學(xué)實(shí)驗(yàn)的效果。改革科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),合理使用多媒體技術(shù)提高科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性已勢在必行。