隨著中國加入WTO和外貿經營權的放開,更多的企業融入到全球化的商務競爭中來,社會和企業對國際商務人才的需求量也隨之增大,對從業人員的知識結構、實踐能力和基本素質也提出了更高的要求。《國際貿易實務》課程是國際貿易的專業必修課,這門課程學習質量的好壞直接關系到外貿進出口業務從業人員的素質。筆者結合高職教學的職業定位,分析了目前高職院校在《國際貿易實務》教學中存在的問題,并對該課程進行了教學改革的探索,以期能培養出符合社會需求的高素質、高技能的外貿業務專門人才。
一、高職國際貿易教學的職業定位
高等職業技術教育的目標是要培養面向生產和服務第一線的高級技術及管理的應用型人才;同時,高職教育也肩負著不斷更新、提升一線勞動者素質的任務。
高等職業技術教育屬于能力為本的教育,它是為學生進入現實和未來市場就業或創業準備的教育,其目標應定位在培養學生成為知識型勞動者,要體現實用性、技能性、職業性。
高等職業教育屬于大專層次教育,是對學生進行專業生產技能培訓和管理的教育。它應打破傳統的教學模式,建立以職業能力為中心的教學體系,才能培養具有實踐技能、創業能力、創新精神的與市場經濟相適應的高素質的勞動者。
以國際貿易專業為例,它的培養目標是把學生培養成為掌握國際貿易的基本理論和業務知識,熟悉有關國際貿易的政策、法規和有關慣例,具備一定的實踐能力的應用型人才。職業能力和實踐能力的培養是國際貿易專業的重要培養目標。
《國際貿易實務》課程的教學目標就是通過學習該課程,使學生掌握國際貿易的具體操作方法和技能,熟悉國際貿易應遵守的法規和慣例。它以履行合同為主線,講授了買賣雙方在磋商、運輸、保險、商檢、報關、索賠、仲裁等環節的注意事項、操作方法和權利義務的劃分,是學生將來從事外貿業務的重要知識鋪墊。
二、高職院校《國際貿易實務》教學中存在問題
目前,在國內廣大高職院校《國際貿易實務》課程的教學中,普遍存在以下幾個問題,影響高職教學的效果,也不利于高職教育人才培養目標的實現。
1、“啞巴”型專業外貿人才 多年來實行的應試教育,把學生學習的目的局限在了如何應付和通過各種考試。許多學生往往能通過國際貿易專業課的考試,但卻不會用英文表達出各種專業術語、單證、合同條款等,也不能看懂國際貿易專業的英語文獻,成了不能說英語、寫英文的“啞巴”專業外貿人才。
2、課堂教學效果不理想 《國際貿易實務》課程知識點多而且缺乏連續性,為了使學生能掌握國際貿易的具體操作方法和技能,熟相關法規和慣例,很多老師在教學過程中往往不自覺采用“填鴨式”的教學方法,無法調動學生學習興趣,影響教學效果。
3、教學信息資源利用不充分 《國際貿易實務》課程知識點多信息量大,傳統的教學手段(粉筆+黑板+課本)過于陳舊和落后,往往不能在有限的課時內向學生充分地傳授各知識點,教學過程中教師不能展開講解,即使教師已在課前作了精心的準備,仍常常無法充分利用教學信息資源。
4、教學與實踐脫節 傳統的教學過分強調了培養學生的人文素質,而偏廢了科學的思維方式和分析判斷能力的培養,忽視了學生的實際操作能力,造成了不少學生“高分低能”的現象。
三、教學模式改革探索
1、雙語教學勢在必行 英語作為最重要的溝通工具,在國際貿易中起著越來越重要的作用。《國際貿易實務》是一門涉外性很強的課程,因而對學生的英語水平要求也較高。
“雙語”教學是指在學校里使用外語進行各門學科的教學,即通過學科教學和外語環境,經過一個階段的教學和熏陶,使學生運用外語的能力接近于母語的表達水平。其目的一方面是提高學生運用外語的能力;另一方面,也是更重要的一方面,是使學生在提高外語能力的同時,掌握各學科的專業知識。
國際經濟與貿易專業所安排的英語課程(如英語聽說、國際商務口語、外貿英語、外貿函電等)的學時應比其他專業多,為進行專業課的“雙語”教學奠定基礎。在《國際貿易實務》課程的教學過程中,應盡可能地利用業已形成的語言優勢,將所涉及到的各種專業術語、單證、合同條款等用英文表達出來,以幫助學生在學到專業知識的同時,提高英語的閱讀和表達水平,成為能說英語、寫英文的專業外貿人才。
2、案例教學值得引入 采用案例為切入點實施教學,通過案例分析的形式幫助學生理解掌握教材的理論知識和教學中的重點、難點問題,能改變枯燥的“填鴨式”教學方法,能使理論與實際有效地結合起來。提出案例能為學生提供一個思維空間,激發學生學習興趣,并且由于案例的針對性強,通過分析案例,學生的應用能力也能得到培養。
教師在教學過程中如果能根據該課程的特點,選擇適當的案例進行案例教學,則會取得不錯的效果。在學生學過相關的知識點后,教師可以選擇綜合性的案例進行案例教學,這種案例能提升學生分析問題、解決問題的能力,能教會其實際操作的技能,體現出理論聯系實際的意義。
3、多媒體教學手段要加大使用 與傳統的教學手段相比,多媒體教學具有以下幾個特點:一是形象直觀,通俗易懂,活躍課堂氣氛,凝練教學內容;二是能使教學內容存儲更方便,更準確,而且存儲量更大,便于學生學習與復習;三是多媒體教學使教學過程實現了圖文并茂、動靜相兼、聲情融匯、視聽并用的逼真表現效果,因而可提高教學效率。
《國際貿易實務》課程要求學生掌握業務流程的各個環節及其所需單證的繕制。將多媒體應用在該課程中,教師可以把所講的內容及相關單據直觀地展示給學生,學生可以通過模擬制單,檢驗自己對知識的掌握程度,從而實現教學信息資源最優化地組織和利用。
4、實踐教學要廣泛開展 《國際貿易實務》課程具有很強的實踐性,實踐技能培養方法應力求多元化。除正常的教學、實訓活動外,還應從整體上為學生策劃整個實踐教學環節,盡可能為學生提供綜合性、創造性比較強的實踐環境,提高學生的綜合素質。實踐教學可以倡導“走出去、請進來”等各種方式。
走出去,就是引導學生走出校園,走向社會,參加有意義的社會實踐活動,讓學生了解社會,了解本行業的發展方向,給他們創造理論聯系實際的機會,鍛煉并提高學生的實踐動手能力。請進來,就是請在行業中有一定代表性的校外實習基地負責人,經常與專業教師就專業教學計劃、培養目標、課程設置等問題展開研討,提出指導性建議;也可以各種方式聘請外貿公司、海關、銀行、商檢局等專家來學校開設專題講座,將國際貿易領域的最新變化和信息及時迅速講授給學生。另外,還可以請校友回校作報告或演講,講述他們在外貿企業成長經歷。通過這些方式,可以極大地激發學生的學習熱情,也使學生在步入社會之前了解了社會,提高學習的自覺性。
總之,《國際貿易實務》課程的高職教學,必須緊扣大綱、突破教材,并且與時俱進地大膽探索,改革教學方式,才能培養出符合社會需求的國際商務實用型人才。