雜交龍蝦 引領致富龍頭

劉榮出生在湖南臨湘的一個農民家庭，家里祖祖輩輩過著靠山吃山靠水吃水的生活，沒有讀過多少書的劉榮按當時那個年代的風俗來說也是要繼承祖業，守田傳代，但是年少好動的劉榮就是不甘這樣平平淡淡的在身邊的小圈子里過一生，從十幾歲開始就出外做起了各種生意，包括小商品經營，承包建筑之類的，做生意的過程有虧有賺，有苦有甜，后來輾轉到江西開了一家小筷子廠，一開始效益還不錯，可惜好景不長，為了保護林木資源，江西省有關部門對竹木的坎伐做出了很嚴格的限制，筷子廠的生產和經營狀況越來越差，最終關門停工了。

1995年，在外面打拼了多年的劉榮回到家鄉，這些年在外面雖然沒有賺到什么錢，但是見的多了，看的廣了，使他的思維變的很靈活和開闊，家里的日子依然如故，沒有太大的改觀，劉榮一邊在家里做著農活，一邊再盤算著想些新點子在家門口賺錢。這個時候，村上的許多村民都到稻田和溝渠里捕龍蝦來賣到龍蝦加工廠賺錢來補貼家用，劉榮忙完手中的農活也加入到了捕蝦的隊伍中，沒想到這個時候的龍蝦這么多，出去一天就能抓一百來斤回來，五毛錢一斤的龍蝦一天額外也能賺取五六十元的外塊，但是隨著抓蝦的人越來越多，不出兩個月，捕到的蝦就越來越少了，最后幾乎到了絕跡的邊緣，可市場對龍蝦的需求并沒有萎縮，這時眼尖的劉榮看到了養殖龍蝦的大好前景，由于此時附近的龍蝦幾乎絕跡，龍蝦的蝦苗又從哪里來？從沒搞過水產養殖的他養殖技術又從哪里學是擺在他面前的一只攔路虎，經過了多方打聽，他終于從水產研究所找到他所需要的蝦苗和養殖技術，養龍蝦除了少許的蝦子投入之外就沒有了別的支出，直接可以放在自家田地里來養。由于龍蝦的繁殖和成長非常的快，一畝田可以產八百多斤的龍蝦，最多時候甚至可以產到一千多斤，當時的龍蝦收購價格是1-2元一斤，但是就這1-2元一斤的龍蝦也讓劉榮償到了甜頭，他決定把養龍蝦這個項目做大做強，有了足夠的資金和銷售渠道之后，劉榮不斷的擴大自己的養殖規模，現在他已經擁有了兩百多畝的養殖田地的養殖基地。而且龍蝦現在的收購價格也上升到了每斤十多元的極高價位，劉榮本人成了當地赫赫有名的養蝦大戶了。

如今，隨著科學的發展和人民生活水平的不斷提高，人們對營養的搭配和補充越來越重視。龍蝦的開發價值也在不斷的提高，正因為有著如此多的良好價值，淡水蝦早已成為人們喜愛的美味佳肴，家庭，飯店都常常以龍蝦為主打菜、招牌菜。另外龍蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能，對提高運動耐力也很有價值。另外龍蝦肉的蛋白質中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，同時龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅。這是由于龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣和胡蘿卜素。龍蝦殼和肉一樣對人體健康很有利，它對多種疾病有療效。將蟹、蝦殼和梔子醅成粉末，可治療神經痛、風濕、小兒麻痹、癲癇、胃病及婦科病等，美國還利用龍蝦殼制造止血藥。

龍蝦是珍貴的水產動物，具有較高的營養價值和藥用價值，還是提取“甲殼素”的主要原料，是名副其實的綠色健康食品。2006年全國各大城市及國際市場價格持續火爆，\"每年僅首都市場需求量即達數千噸，且貨源奇缺，有價無貨。而目前供貨渠道僅靠野生龍蝦，只能滿足市場需求的二十分之一。\" 龍蝦市場全面告急，而野生龍蝦通過大量的捕捉，也頻臨枯竭，人工養殖雜交龍蝦迫在眉睫。同時隨著我國龍蝦出口歐美蝦市，國內龍蝦捕捉、經銷、加工、外貿等如雨后春筍破土而出，形成捕捉、收購、加工、對外銷售和生物化工一條龍的出口經濟行業。截止2006年 6月全國累計出口淡水龍蝦而受惠的農戶累計受益約200億元，因出口加工行業之興起帶出一批提煉甲殼素產品的生物化工企業，由此生產10萬余噸甲殼素的終端產品，經濟價值逾320億元。因此，在我國發展淡水龍蝦養殖具有極好的市場前景。國家也給予強勢的產業優惠政策支持，淡水龍蝦已被列入中國農業入世后的戰略發展規劃。

如今劉榮和朋友聯合創辦的長沙高新區創豐水產養殖技術有限公司作為一家專業從事雜交龍蝦科研、繁育、養殖及銷售的高新技術企業。經過科研人員多年的研究攻關，培育出“雜交816、818系列”新品種，其蝦體色褐綠，螯的外側頂端有一膜質鮮紅帶，美麗好看，“雜交816、818系列”龍蝦相比普通的龍蝦有很多方面的優點： 一是體大肥美，一般個體重100～200克，最大個體達250克。二是生長快，產量高。該蝦每年5～11月份均可投種，春夏秋季都能捕撈，輪捕輪放，每畝鮮蝦年產量達3000-3500公斤以上。三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。四是適應性強，能忍耐惡劣的氣候環境，在水溫5—35℃之間能正常生活。五是食性雜，主食為吃不敗草、瓜果、蔬菜、水生植物等，及人工配制飼料。粗生易養，其飼養簡單，易管理，每畝只需投放45-50公斤，每斤58-68元，稻田、池塘、溝叉、水庫等南北地區均可養殖。六是經濟效益高，生長周期短。2-3個月即可上市，每畝均可循環養殖，年產量可達3500公斤左右，一次投放，常年受益，“雜交816、818系列”龍蝦不僅產量高，而且有極強的耐活力，便于長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受青睞，目前在西方國家、日本和港澳地區十分搶手。因此，養殖“雜交816、818系列”龍蝦前景廣闊，也是廣大農民致富的一條好門路。該品種已申報國家專利（200710034599.0）并獲國際專利金獎。本單位已成為農業部中國漁業協會會員單位、315《投訴受理中心》《消費市場調查中心》確認為全國產品（服務）質量無投訴用戶滿意單位。

公司繁殖基地位于水產研究所（國家級原種場，規模大、級別高、技術勢力雄厚）。

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