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清晨第一杯水該怎樣喝

2008-01-01 00:00:00
市場(chǎng)周刊 2008年3期

健康的肌體必須保持水份的平衡,人在一天中應(yīng)該飲用7—8杯水。很多人都知道,起床后空腹喝下第一杯水有益健康。但是,你是否審視過(guò),這一杯水到底該怎么喝才正確?白開(kāi)水、淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水、果汁、牛奶……這些選項(xiàng)都對(duì)嗎?

喝什么?

白開(kāi)水:新鮮的白開(kāi)水是最佳選擇。白開(kāi)水是天然狀態(tài)的水經(jīng)過(guò)多層凈化處理后,煮沸而來(lái),水中的微生物已經(jīng)在高溫中被殺死,開(kāi)水中的鈣、鎂元素對(duì)身體健康是很有益的,且含鈣、鎂等元索的硬水有預(yù)防心血管疾病的作用。白開(kāi)水還能使血液得到迅速稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。

蜂蜜水:清晨起來(lái)喝一杯蜂蜜水更為科學(xué)。人經(jīng)過(guò)一夜睡眠后,體內(nèi)大部分水份已被排泄和吸收,這時(shí)空腹飲一杯蜂蜜水,既可補(bǔ)充水份,又可增加營(yíng)養(yǎng),完全可取代白開(kāi)水的位置。

檸檬水:每天早上起來(lái),在尚未進(jìn)食之前,空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開(kāi)水。這杯排毒水不僅是身體最好的酸堿中和劑,還能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外,如果有口氣不佳的困擾,它也能幫你改善。

不喝什么?

鮮榨果汁:加重腸胃負(fù)擔(dān)。

不少人誤認(rèn)為,早上起來(lái)喝上一杯鮮果汁既解渴又有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)這是錯(cuò)誤的。早晨第一杯水喝果汁,并不能提供此時(shí)身體最需要的水份,反而是在在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行工作,不利于身體健康。

淡鹽水:并非有益健康。

有不少人覺(jué)得喝淡鹽水有利于身體健康,于是晨起就喝淡鹽水,這種認(rèn)識(shí)是不科學(xué)的。人在整夜睡眠中滴水未飲,但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中,這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水份,喝鹽水則反而會(huì)加重高滲性脫水,令人更加口干。早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰,喝鹽水會(huì)使血壓更高。

可樂(lè)等飲料:加速鈣和水份流失。汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大多含有檸檬酸,在代謝中會(huì)加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用,清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺少的水份,還會(huì)增加身體對(duì)水份的要求,反而造成體內(nèi)缺水。

牛奶:營(yíng)養(yǎng)白白流失。牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過(guò)是“穿腸而過(guò)”,胃來(lái)不及消化,小腸來(lái)不及吸收,牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就無(wú)從體現(xiàn),還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等過(guò)敏反應(yīng),更把好事變成壞事。因此,早上的牛奶不能作為第一杯,才能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

什么溫度最適宜

溫水:喝與室溫相同的開(kāi)水最佳,天冷時(shí)可喝溫開(kāi)水,以盡量減少對(duì)胃腸的刺激。煮沸后冷卻至20—25℃的白開(kāi)水,具有特異的生物活性,它比白開(kāi)水,具有特異的生物活性,它比較容易透過(guò)細(xì)胞膜,并能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體的免疫功能。凡是習(xí)慣喝溫、涼開(kāi)水的人,體內(nèi)脫氧酶的活性較高,新陳代謝狀態(tài)好,肌肉組織中的乳酸積累減少,不易感到疲勞。在頭天晚上晾開(kāi)水時(shí),一定要加蓋,因?yàn)殚_(kāi)水在空氣中暴露太久會(huì)失去活性。

晨起第一杯水關(guān)鍵詞

空腹:清晨喝水必須是空腹喝,也就是在進(jìn)餐之前,否則就起不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果:慢飲:要小口小口地吞咽,因?yàn)轱嬎俣冗^(guò)猛對(duì)身體非常不利,可能引起血壓降低和腦水腫,導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐;300毫升:清晨起床時(shí)是新的一天身體補(bǔ)充水份的關(guān)鍵時(shí)刻,此時(shí)喝300毫升的水最佳:每天:一個(gè)健康的人每天至少要喝7—8杯水(約2.5升),運(yùn)動(dòng)量大或天氣炎熱時(shí),飲水量就要相應(yīng)增多。

五大好處

補(bǔ)充水份:人體在夜晚睡覺(jué)的時(shí)候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水份,早晨起床后人體會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。一個(gè)晚上人體流失的水分約有450毫升,晨起喝水可以補(bǔ)充身體代謝失去的水份。防止便秘:清晨起床后飲水還能刺激胃腸的蠕動(dòng),濕潤(rùn)腸道,促進(jìn)大便的排泄,防治便秘。沖刷腸胃:早上起床后胃腸已經(jīng)排空,這時(shí)喝水可以洗滌清潔腸胃,沖淡胃酸,減輕胃的刺激,使胃腸保持最佳的狀態(tài)。清醒大腦:起床后喝的水會(huì)很快被腸黏膜吸收進(jìn)入血液,可有效地增加血溶量,稀釋血液,降低血液稠度,促進(jìn)血液循環(huán),防止心臟血管疾病的發(fā)生,還能讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。美容養(yǎng)顏:早上起床后為身體補(bǔ)水,讓水份迅速輸送至全身,有助于血液循環(huán),還能幫助肌體排出體內(nèi)毒素,滋潤(rùn)肌膚,讓皮膚水靈靈的。

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