年夜飯陷阱

每年春節(jié)期間，消費(fèi)者協(xié)會(huì)總會(huì)接到為數(shù)不少的年夜飯投訴事件。日前，消費(fèi)者協(xié)會(huì)結(jié)合往年案例，發(fā)出消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者去飯店酒樓預(yù)訂年夜飯一定得小心年夜飯的潛規(guī)則。

預(yù)訂不能光定菜單

2007年1月初，張女士在某飯店預(yù)訂一桌年夜飯，當(dāng)時(shí)雙方只進(jìn)行了口頭約定。張女士按約定支付了定金。誰知幾天后該飯店通知張女士，說是年底菜價(jià)、原料都漲了，因此雙方約定好的餐費(fèi)價(jià)格要漲一倍。張女士指其做法不當(dāng)，飯店則表示，如果覺得不劃算，可以退桌，算你主動(dòng)放棄，那么張女士交的定金就要被扣掉。后來張女士向有關(guān)方面投訴，但苦于拿不出證據(jù)，只能不了了之。

預(yù)訂年夜飯要有維權(quán)意識(shí)，消費(fèi)者協(xié)會(huì)的工作人員提醒說，除了要問清楚菜肴的組成、數(shù)量和價(jià)格以及有無有關(guān)費(fèi)用等，無論酒店怎么樣口頭承諾，作為消費(fèi)者應(yīng)該向商家提出有一份書面約定，其中包括桌數(shù)、酒席的位置、開席的時(shí)間、支付定金情況等，以有助于維護(hù)自己的合法權(quán)益。

“標(biāo)準(zhǔn)價(jià)”里藏陷阱

去年春節(jié)前，消費(fèi)者王先生在某酒店預(yù)訂了年夜飯，標(biāo)準(zhǔn)為每桌880元，但當(dāng)結(jié)算時(shí)，酒店又另追加了王先生的其他費(fèi)用，對(duì)于突然冒出來的所謂服務(wù)費(fèi)、開瓶費(fèi)和節(jié)日費(fèi)，王先生當(dāng)即表示出了異議，堅(jiān)決不同意支付，與酒店產(chǎn)生了糾紛。王先生明確指出，自己預(yù)訂年夜飯時(shí)已經(jīng)與酒店約定了標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格，這就意味著，自己這桌飯只需花費(fèi)880元就可以了，但是酒店方卻執(zhí)意指出，880元只是菜肴的價(jià)格。雙方爭(zhēng)執(zhí)不下，好好的除夕夜最后在糾紛中不歡而散。

對(duì)此，消協(xié)工作人員指出，消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯的時(shí)候要明確收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。在選擇好酒店和質(zhì)量、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)后，要了解酒店推出的年夜飯?jiān)跇?biāo)準(zhǔn)之外，是否還有其他服務(wù)和收費(fèi)項(xiàng)目，并就其他服務(wù)和收費(fèi)項(xiàng)目與酒店進(jìn)行協(xié)商，以避免糾紛。

先看賬單再埋單

去年大年三十，王小姐和丈夫帶著雙方父母來到某飯店吃年夜飯。一家人吃完菜后，王小姐的丈夫便去結(jié)賬，在付完錢后，細(xì)心的王小姐提出要看一下菜單，結(jié)果她竟然發(fā)現(xiàn)飯店多算了3道菜的錢。王小姐生氣地找到飯店負(fù)責(zé)人，飯店辯解說，年夜飯?zhí)赡芘e(cuò)了。

很多消費(fèi)者認(rèn)為，在飯店多看幾眼賬單可能被人認(rèn)為小氣。就是把握了這種消費(fèi)心態(tài)，有些餐館才敢在賬單上做文章。消協(xié)指出，餐飲行業(yè)結(jié)賬多算錢的相關(guān)反映，在這幾年已經(jīng)成為投訴中的新熱點(diǎn)，消費(fèi)者一定要養(yǎng)成“先看賬單，后埋單”的良好習(xí)慣，以確保消費(fèi)權(quán)益不受損害。

（祁 靜）