一、品種選擇
選用早熟優質糯玉米品種。如:中糯系列、墾粘系列、萬粘系列、蘇玉糯系列、魯玉糯系列等。
二、播種
1、播期地膜下表土層5~10厘米地溫穩定在10℃以上。在北方為4月下旬。
2、播種(1)隔離。空間隔離要求與其它玉米間隔300米以上:時間隔離要求與其它玉米隔25米以上:也可采用天然屏障如山嶺、樹木、高稈作物等隔離。(2)精細播種。密度3800~4000株/畝,實行寬窄行播種,寬行70厘米,窄行40厘米,75厘米寬塑料布覆蓋兩窄行玉米。株距30厘米,每穴3粒種子。播前曬種1~2天,浸種8~10小時,并用呋喃丹拌種,種藥比為5:1。播深3厘米左右。播前澆水,播后噴灑除草劑覆膜,出苗后破膜、放苗。也可在膜上打孔播種,覆土保墑。
三、田間管理
1、科學施肥 (1)足施基肥。最好畝施有機肥1500~2000公斤,無有機肥時可畝施氮磷復合肥30~40公斤。(2)適施苗肥。幼苗3~5葉期,可畝施氮磷復合肥10~20公斤。(3)輕施稈肥。在拔節期,輕施攻稈肥。可畝施尿素8~10公斤、磷肥10公斤、氯化鉀5公斤。(4)重施穗肥。在抽穗前10天左右(即大喇叭口期)重施攻穗肥。可畝施尿素15~20公斤、磷肥10公斤、氯化鉀8~10公斤。(5)巧施粒肥。在玉米授粉后,如葉色較淡,后勁不足,可補施攻粒肥。一般畝施尿素5~8公斤。
2、中耕培土糯玉米苗期生長緩慢,應精細管理。3~4片葉時應及時進行深中耕除草;5~6葉時,應進行淺松土:拔節后應結合施肥進行培土,以促進不定根生長,防止倒伏。
3、合理灌溉。播種至出苗,以土壤持水量60~70%為宜;幼苗期保持在60%左右,有利于發根蹲苗;拔節后至灌漿期應注意灌溉,使土壤持水量75~80%為宜。水分不足時應及時澆水,防止干旱。特別是在拔節后,開花授粉和灌漿期。
四、病蟲害防治
1、幼苗期主要防止地下害蟲如地老虎、蠐螬、螻蛄等,可在播種時,施用毒餌加以防治。其配方為:先將餌料(麥麩、豆餅或碎玉米粒)5公斤炒香后,用90%敵百蟲30倍液0.15公斤拌勻,再適量加水調濕。每畝施用1.5~2.5公斤,在傍晚撒施。
2、成株玉米主要受玉米螟、蚜蟲危害。防治時期為喇叭口和吐絲期。選擇高效低毒的農藥防治,如辛硫磷和菊酯類農藥。可兌水噴霧或制成毒土撒于玉米芯中,每隔7~10天1次,連續2~3次。在糯玉米采收前20天內禁止用藥。
五、采收
1、采收時間采收過早,果穗小,產量低,且水分含量過高,糖分及其它營養物質積累不足,風味差;采收過遲,皮層硬化,糖分降低,品質差;適時采收,果穗較大,籽粒飽滿,水分適中,皮層薄,可溶性營養物質豐富,適口性好,風味佳。一般春播玉米在授粉后25天左右采收。
2、分批種植分批采收,以免采收過于集中,銷售和加工難以承受。
營養塊育苗技術
王 安 鞠金榮
1、苗床準備選擇適宜的場地,確保溫度、水分、光照等都能達到育苗要求。做寬度為1米左右的苗床,苗床底部壓實整平(可用水找平)。苗床不平會影響后期水分管理,導致秧苗不整齊。冬季育苗要注意提高地溫。
2、種子處理采用溫湯浸種法或藥劑處理法,對種子進行消毒處理,殺死附著在種子表面的病菌,然后進行催芽。催芽時間視作物而定,催芽至種子露白即可;包衣種子可不處理。
3、因種選塊依據作物種類,選擇適當的營養缽。營養塊共有4種規格:(1)圓形小孔40克。適宜小粒作物種子,如番茄、茄子等。(2)圓形大孔40克。適宜大粒作物種子,如西瓜、黃瓜、甜瓜等。(3)圓形單孔50克。適宜大、小粒作物種子,尤其適合苗齡較長的作物。(4)圓形雙孔60克。適宜需要嫁接的瓜類育苗,如黃瓜、西瓜嫁接等。
4、擺營養塊在整好的茁床上鋪1層聚乙烯薄膜,按1厘米間距把營養塊擺放在苗床上。用噴壺或噴頭由上而下向營養缽塊噴水,薄膜有積水后停噴,積水被吸干后再噴,反復5~6次(約30分鐘),直到營養塊完全膨脹(完全膨脹標準是用牙簽扎透無硬心)。放置4~5小時后開始播種。注意事項:塊距不要過密。否則會影響通氣。對扎根不利;高溫季節或苗齡較短時可不鋪地膜,但床底要壓實,也可墊1層細砂或煤灰;苗齡長時應在塊間填充約1/3塊高的無菌土,以便保水護根。
5、播種出苗種子平放穴內,上覆蛭石或用多菌靈殺過菌的細砂土1~1.5厘米厚。播后到出苗前,要保持營養塊水分充足,可在營養塊上蓋1層地膜,保水保溫,破土70%以上時揭去上層地膜。注意事項:禁忌使用注重茬土覆蓋;注意調節溫度,促使種苗早發呀;夏季苗床要進行遮陽,避免燙種:冬季若棚溫低種子不能很快出芽,每隔3~5天在早晨揭膜透氣,并注意補水。
6、幼苗期管理幼苗期注意補充水分,注意天氣變化給種苗生長帶來的不利影響,靈活掌握對光照、溫度、水分的控制,防止秧苗徒長。注意事項:澆水應在早晨棚溫上升前進行,不可用噴壺噴水,應用小水從床底緩慢灌入(溜縫),使水分自下而上滲入塊體;地溫不應低于15℃,棚溫采取變溫管理措施,防止秧苗徒長。
7、成苗管理真葉完全展開后幼苗生長加快,注意澆水、通氣、增強光照條件。澆水方法同幼苗管理,原則是見干見濕,可適當發揮以水控苗的作用;根據生長情況,及時倒苗和排稀,把長勢一致的種苗調整到一起,統一管理,以利于培養均衡壯苗。注意事項:第1片真葉展開前。保持基體水分充足,整個苗期嚴防外濕內干:適時放風,注意后半夜溫度不能過高;水分不能控制過嚴,否則易出現老化苗。
8、煉苗定檀定植前適時降溫,停水煉苗。待塊移栽,塊不要露出地面,上面至少蓋土1~2厘米。定植后一定要交透水,利于根系下扎。定植后的管理和普通營養缽育苗管理基本一致。注意事項:營養塊可縮短育苗期,應適當提前定植,并提倡小苗定植;若不能按期定植,應采取措施防止出現根系老化和脫肥現象。