淺析美國(guó)皮革工業(yè)運(yùn)營(yíng)流程

[摘要] 從美國(guó)皮革工業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及運(yùn)作方式入手，分析了其傳統(tǒng)、現(xiàn)代制革與后整理方法；論述了美國(guó)皮革工業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的三大環(huán)節(jié)即時(shí)尚信息、行業(yè)協(xié)會(huì)的商業(yè)展示、研究和開發(fā)；闡述了其制革業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)中所用三種手段，擴(kuò)大市場(chǎng)，提高與合成革的競(jìng)爭(zhēng)力、增進(jìn)國(guó)際貿(mào)易。

[關(guān)鍵詞] 美國(guó) 皮革工業(yè) 運(yùn)營(yíng) 顏色 紋理

皮革是最古老、最有迷人魅力的服裝材料之一。當(dāng)前，美國(guó)皮革工業(yè)以獨(dú)特制作方式擴(kuò)大著其自身的市場(chǎng)。他的新工藝、新技術(shù)不斷制出又薄又柔軟的皮革，在服裝領(lǐng)域的應(yīng)用也更為廣泛，如常見的有外套、夾克、手提包、鞋、手套等。設(shè)計(jì)師甚至設(shè)計(jì)制作出了比基尼、襯衫和晚禮服之類的衣物。同時(shí)，皮革還在染整上不斷推陳出新，豐富顏色。

一、皮革業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及運(yùn)作

1623年，一個(gè)英國(guó)人在美洲殖民地建立了第一個(gè)商業(yè)制革廠。后來，彼得·麥紐特（PeterMinuet）發(fā)明了殖民地的第一臺(tái)用于制革的機(jī)器，既馬拉石磨。馬拉石磨是將動(dòng)物皮制成皮革的機(jī)器。美國(guó)制革業(yè)曾經(jīng)一度以一種家庭作坊的形式存在，但他很快就發(fā)展成為一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)。1870年，美國(guó)有6600多家的制革廠，1979年有4500家。從19世紀(jì)70年代后期，制革業(yè)像紡織工業(yè)一樣得到了合并，如今，在美國(guó)僅有大約120家制革廠。

美國(guó)皮革工業(yè)可以分為三種主要的公司形式。正規(guī)制革廠、訂約制革廠和中間制革廠。正規(guī)制革廠購(gòu)買和加工毛皮，并以皮革為制成品賣出去；訂約制革廠根據(jù)其他廠家（中間制革廠）制定的規(guī)格來加工毛皮，但不涉及皮革最后的銷售；中間制革廠從肉類加工者手中購(gòu)買毛皮，委托訂約制革廠來制革。

1.皮革的加工

（1)皮革的分類

皮革大約分為牛皮、綿羊皮、山羊皮、馬皮、水牛皮、豬皮、鹿皮、袋鼠和其它皮革（青蛙、鯊魚、海豹、駱駝、大象、鴕鳥、穿山甲、鱷魚、蜥蜴和蛇）。

動(dòng)物毛皮根據(jù)重量化分為三種。重量小于等于6.8千克(15磅)的動(dòng)物毛皮叫做皮，如小牛馬、山羊、豬、綿羊、鹿等動(dòng)物的皮。重量在6.8千克～11.3千克（15～25磅）的動(dòng)物毛皮叫小獸皮，如小馬、小牛的皮。重量大于11.3千克（25磅）的動(dòng)物毛皮叫做獸皮，如牛、水牛、野牛和馬的皮。

（2)傳統(tǒng)的制皮革方法

傳統(tǒng)的制皮革方法有三種。其一用礦物元素（明礬、鉻鹽）鞣制法。用明礬進(jìn)行加工毛皮，加工好的皮革主要用于在皮革上書寫文字。用鉻鹽鞣制皮革開始于1893年，現(xiàn)在有2/3的美國(guó)皮革是用這種方法鞣制的。用鉻鹽鞣制皮革的優(yōu)點(diǎn)是效率高，時(shí)間短，僅需要幾個(gè)小時(shí)就可以完成，且皮面中間有淺白色或藍(lán)灰色光，皮面沾濕后會(huì)變的比較滑，可以用濕布擦拭甚至于可水洗。如鞋面、服裝、手套、手包等。其二用植物物質(zhì)（樹皮、木材、植物堅(jiān)果、灌木以及茶葉中的丹寧酸）鞣制法。用植物鞣制方法主要用于鞣制牛皮、馬皮和野牛皮等比較厚重、比較硬的皮革，這種方法鞣制的皮革耐濕性能好，皮革中間層的顏色比較深，便于清理，但加工時(shí)間長(zhǎng)（往往需要幾個(gè)月的時(shí)間），效率低。其三是油（鱘魚油）鞣制皮革法。本方法主要用于鞣制較為柔軟的皮革。如羚羊皮、麋鹿皮和大鹿皮。且需彎曲度大服裝，如服裝、手套。

（3)現(xiàn)代制皮革方法

現(xiàn)代制皮革方法主要有化學(xué)制劑法和混合法兩種?；瘜W(xué)制劑法是最廣泛和最快速的制革方法，主要化學(xué)制劑是甲醛。用其方法能使皮革變白，為皮革染色打好了基礎(chǔ)，并且所制的革可水洗，對(duì)皮革的清潔和保養(yǎng)及為方便。這種方法所制的革主要用于制作手套與兒童的的鞋面?；旌现聘锓ㄊ菍⒅参镂镔|(zhì)和礦物元素混合、明礬和甲醛混合、油和鉻的混合鞣革，所制的革克服用其一種物質(zhì)出現(xiàn)的缺陷，能達(dá)到較理想的顏色、紋理效果。

(4)后整理

后整理可以使皮革達(dá)到理想的厚度、濕潤(rùn)感、顏色，并具有理想的外觀。目前，美國(guó)皮革可被染成500種左右不同的顏色。染色皮革常用植物油或動(dòng)物油來進(jìn)行后整理，以保證其柔軟度、強(qiáng)度或防水性能。特殊的染色效果包括海綿效果、蠟紙效果、霧狀效果和扎染效果。還有一些其他的后整理效果，如粗面、亮光或珍珠光、絨面（絨面是一種后整理方式，而不是一種皮革）、漆皮或金屬效果等。

皮革后整理方式與效果特性

2.市場(chǎng)營(yíng)銷

皮革的加工是一項(xiàng)對(duì)專業(yè)技術(shù)要求很高且費(fèi)時(shí)的工作。由于皮革加工需要較長(zhǎng)的時(shí)間，所以皮革廠商必須遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于其他紡織材料來考慮和預(yù)測(cè)流行趨勢(shì)。皮革制造商通常要在皮革運(yùn)抵服飾制造商前8--16個(gè)月，就得確定皮革的生產(chǎn)方式、紋理、顏色和后整理方法，發(fā)布的流行趨勢(shì)。因此，皮革工業(yè)相對(duì)于其他類型的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)而言，處于比較領(lǐng)先的地位，尤其是在顏色和材料的紋理方面。

(1)時(shí)尚信息

皮革業(yè)有專門的時(shí)尚專家來發(fā)布本行業(yè)的流行趨勢(shì)以及新產(chǎn)品的信息。發(fā)布的信息主要包括皮革的顏色、紋理、流行的效果和樣品的外觀。

時(shí)尚專家還要同零售商、制造商和新聞出版人員作全方位地宣傳，幫助消費(fèi)者了解他們所發(fā)布的皮革制品信息，并灌輸給消費(fèi)者有關(guān)皮革服裝穿用信息。同時(shí)還會(huì)采用會(huì)議、研討會(huì)和時(shí)尚展示活動(dòng)來引導(dǎo)其他的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)。

（2)行業(yè)協(xié)會(huì)的商業(yè)展示

皮革制造業(yè)大部分信息的采集和發(fā)布是通過其強(qiáng)大的行業(yè)協(xié)會(huì)—美國(guó)皮革產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)（LIA）進(jìn)行的。LIA每半年舉辦一次色彩研討會(huì)，并向協(xié)會(huì)會(huì)員提供每季節(jié)的色彩樣品。LIA還資助一所皮革?？茖W(xué)校，并提供給學(xué)生獎(jiǎng)金，讓學(xué)生為他們?cè)O(shè)計(jì)前衛(wèi)皮革服裝和提供時(shí)尚皮革信息。LIA的周報(bào)《協(xié)會(huì)消息》覆蓋了整個(gè)皮革工業(yè)。

商業(yè)展示是皮革產(chǎn)業(yè)信息來源的另一個(gè)重要方式。歷史最悠久、形式最確定的展示會(huì)是在秋季，通常每年的9月份在巴黎舉辦的Semaine du Cuir；6月份在香港舉行國(guó)際皮革展示；10月份在紐約舉辦的皮革服飾展示會(huì)（TAG）。

（3)研究和開發(fā)

幾個(gè)世紀(jì)以來，人們把精致的皮革看做是奢華的象征?，F(xiàn)在，皮革和其他服裝材料共同領(lǐng)導(dǎo)著時(shí)尚領(lǐng)域。二戰(zhàn)前，美國(guó)皮革工業(yè)每個(gè)季節(jié)只能生產(chǎn)可憐的幾種顏色和品種，并且每一種顏色和品種都只有幾年的時(shí)尚生命。如今，美國(guó)一個(gè)大的制革企業(yè)，每一季就可以生產(chǎn)出成百種顏色和品種的皮革，與此同時(shí)，這些企業(yè)還要準(zhǔn)備著下季度生產(chǎn)，還要不斷改善以前使用受限制或者根本無用的皮。皮革制造商要通過產(chǎn)品研究和不斷開發(fā)新產(chǎn)品主持和擴(kuò)大自己的市場(chǎng)，新產(chǎn)品的出現(xiàn)主要通過改革工藝和技術(shù)手段，來迎接皮革業(yè)內(nèi)部和其他原材料領(lǐng)域挑戰(zhàn)。

二、制革業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

堅(jiān)硬、臃腫和功能簡(jiǎn)單是皮革的缺點(diǎn)。 近幾十年，美國(guó)的皮革制造業(yè)主要致力于幾個(gè)相關(guān)的時(shí)尚領(lǐng)域，以滿足消費(fèi)者的需求，這幾個(gè)時(shí)尚領(lǐng)域涉及鞋、手套、皮帶、手提包、皮箱和小的皮革制品。皮革在服裝上的應(yīng)用僅限于幾種外衣方面，如夾克和大衣?，F(xiàn)在，除夾克和大衣之外，設(shè)計(jì)師還設(shè)計(jì)色彩豐富的柔軟的皮革馬甲、長(zhǎng)褲、短褲、運(yùn)動(dòng)夾克、帶兜帽的夾克、裙子和各類套裝。

如今，美國(guó)的皮革業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)轉(zhuǎn)變過程。這種轉(zhuǎn)變主要來源于三個(gè)方面的發(fā)展：不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，提高與合成革產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，增進(jìn)國(guó)際貿(mào)易。

1.擴(kuò)大市場(chǎng)

改革制革技術(shù)可以制出品質(zhì)更優(yōu)良、用途更廣泛、且更具時(shí)尚氣息的皮革。一般來說，這種改善可分為三個(gè)方面：

（1）皮革更加柔韌

這種柔韌性是制革工人將厚革切得越來越薄。

（2）皮革可以被成功地染成很多時(shí)尚的色彩

（3）皮革可以擦洗整理

改善的清潔技術(shù)使消費(fèi)者可以越來越輕松地保養(yǎng)自己的皮革服裝

在美國(guó)的皮服市場(chǎng)上，人們對(duì)羊皮和羊羔皮的光面效果和絨面效果有更大的親和力。如用于制作新款輕質(zhì)的大衣、夾克和馬甲的羊皮服裝，無毛的一面可以整理出各種不同絨面效果，并對(duì)其進(jìn)行拉毛處理，出現(xiàn)的效果更受消費(fèi)者歡迎。

對(duì)于質(zhì)輕、光滑、豐富的紋理、柔和的色彩、自然的外觀的牛皮服裝，也很受消費(fèi)者青睞。

2.提高與合成革的競(jìng)爭(zhēng)力

在過去的幾十年中，合成革不斷侵占著皮革市場(chǎng)。過去很普遍的皮革鞋跟，現(xiàn)在很大一部分已被塑膠鞋所代替。合成革的外觀和手感都很像皮革，并且不容易產(chǎn)生劃痕，容易保養(yǎng)，廣泛地應(yīng)用于手提包和其他比較小的皮革制品方面。大約在十年前，市場(chǎng)上出現(xiàn)了仿真皮革，它成為皮革的替代品。最著名的例證是“超級(jí)仿麂皮”，它成為一種時(shí)尚經(jīng)典。由于可擦洗的合成革和超級(jí)仿麂皮并沒有給人以造假和廉價(jià)的印象，故被高級(jí)時(shí)尚設(shè)計(jì)師所采用。另外一種更新的合成革，稱為凡賽爾（Facile），具更優(yōu)良的柔韌性，它也已被高級(jí)時(shí)尚設(shè)計(jì)師廣泛地采用。乙烯基塑料的外觀在近年來也得到了很大改善，被廣泛應(yīng)用在鞋、手提包和其他飾品上。但大部分的合成革產(chǎn)品不像真的皮革產(chǎn)品那么吸引人，它并不能對(duì)皮革產(chǎn)品構(gòu)成真正的競(jìng)爭(zhēng)。

3.增進(jìn)國(guó)際貿(mào)易

全球不斷增長(zhǎng)的皮革需求，使得美國(guó)原皮供應(yīng)商們?cè)谀切┢じ锕┎粦?yīng)求的國(guó)家保持著比較高的價(jià)格。其他制革廠生產(chǎn)的皮革較美國(guó)本土制革廠的便宜，導(dǎo)致了迅速增長(zhǎng)的原皮出口。

在過去的幾年中，美國(guó)一直受到其他國(guó)家價(jià)廉皮革制品的困擾，因此，美國(guó)本土皮革生產(chǎn)商轉(zhuǎn)而出口自己的皮革制品。他們的皮革制品以高品質(zhì)、嚴(yán)格的制革程序和優(yōu)良的后整理技術(shù)享譽(yù)世界，比較輕易地拓展國(guó)際市場(chǎng)。

皮革業(yè)的全面增長(zhǎng)主要依賴幾個(gè)因素。其中最重要的一點(diǎn)是在保證品質(zhì)的前提下提高經(jīng)典高雅的時(shí)尚產(chǎn)品。消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的需求使得其希望購(gòu)買真皮產(chǎn)品，而非替代產(chǎn)品。另外一個(gè)因素是原皮的供應(yīng)充足，可以滿足不斷增長(zhǎng)的產(chǎn)品需求。美國(guó)聯(lián)邦出口法案和行業(yè)擴(kuò)展研究法案極大地支持了皮革業(yè)不斷拓展自己的國(guó)際市場(chǎng)，以確保美國(guó)皮革工業(yè)的未來發(fā)展。

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