便利為王

“加盟商贏了，我們也就贏了，這是我們的信仰。”

在進入連鎖業(yè)以后，7-Eleven公司曾經(jīng)16次登上《Entrepreneur》雜志特許經(jīng)營排行前十名，在最近出爐的第29屆特許經(jīng)營500強評選中，終于第一次榮登榜首。

不斷本土化創(chuàng)新

你可能認為自己了解這個著名的零售商，因為你或許早上會去7-Eleven喝咖啡、買松餅或者是你下班后會去買大杯飲料，現(xiàn)在需要重新認識它了。7-Eleven公司正在醞釀一些新的發(fā)展，將推動其進入更廣泛的空間。7-Eleven公司的門店數(shù)量一直在增長，主要是依賴建立的更多加盟商擁有的門店和少部分的合作店，“我們這樣做的最大原因，就是我們的加盟商都對取得成功充滿信心，”7-Eleven的CEO兼總裁約瑟夫#8226;迪平圖（Joseph DePinto）說，“他們了解顧客，并努力提供顧客想要的產(chǎn)品，讓顧客滿意。我們的加盟商做得非常好。”

目前，在美國有5，580家7-Eleven連鎖店，美國以外有25，062家。迪平圖說，事實上，在世界上平均大約每4個半小時就有1家7-Eleven新店開門營業(yè)。7-Eleven公司擁有一套引以自豪的獨有的IT系統(tǒng)，可以幫助加盟商確定店內(nèi)的具體產(chǎn)品組合，并通過管道幫助確定每周有哪些新產(chǎn)品可以上架。加盟商的利益不僅來自于7-Eleven獨一無二的品牌，作為巨大的零售網(wǎng)絡(luò)的組成部分，還可以從7-Eleven的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)中獲益。然而，本土化風(fēng)格鑄就了7-Eleven的核心競爭力。“我們是一家非常敏捷的零售商，”迪平圖說，“雖然我們是跨國公司，但是我們在行動和經(jīng)營時就好像是家本地企業(yè)一樣，因此加盟商能充分利用當?shù)氐某绷鳎峁┛蛻粝胍谋镜禺a(chǎn)品。”

事實上，在看到拉美市場對混合了文蛤醬和蕃茄汁的啤酒的巨大需求以后，7-Eleven的加盟商就與AB啤酒公司（編者注：全球著名的啤酒廠商）合作開發(fā)Chelada牌啤酒。迪平圖說，“我們在商店里試過，它真的賣得很好。”另一個成功的故事是與花旗銀行合作，在7-Eleven便利店里提供自動柜員機服務(wù)。這些類型的合作伙伴關(guān)系，幫助7-Eleven樹立起威望和品牌。“與其他組織建立伙伴關(guān)系，我們合作開發(fā)和創(chuàng)造出一些客戶從任何其他地方無法得到的創(chuàng)新服務(wù)和產(chǎn)品。”迪平圖說，他已經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)7-Eleven公司兩年了。

與電影《辛普森》（The Simpsons）的制作方——20世紀福克斯電影公司和格雷西電影公司（Gracie Films）進行戰(zhàn)略合作，在去年夏天給7-Eleven帶來了巨大的宣傳效應(yīng)。為了宣傳人們對《辛普森》期待已久的情感，7-Eleven在全國范圍內(nèi)選擇了12個門店，把它們改裝成電影中虛擬的便利店Kwik-E-Marts。為了完成這次改裝，7-Eleven甚至還與考特飲料（Cott Beverages）和MOM（Malt-O-Meal）這些供應(yīng)商合作，一起把電影中虛構(gòu)的產(chǎn)品，如巴斯可樂(Buzz Cola)、Krusty-Os牌麥片帶到了現(xiàn)實生活中。“這種效果太令人驚訝了，”迪平圖說，“顧客排著隊進入店中，而且有些人的購買量簡直多到難以置信。”他說，這個推廣計劃的整體效果大大超過預(yù)期，而且他們“賣出了大量的產(chǎn)品，每個人也享受到很多樂趣。”

但是，時光也并非總是帶給7-Eleven樂趣。早在1991年，公司在被杠桿收購私有化后宣布破產(chǎn)。迪平圖說，當時利率上升，公司無法償還債務(wù)。公司重新將重點放在對顧客的服務(wù)上，并研究顧客喜歡購買什么產(chǎn)品，該公司又卷土重來。“如果你真正關(guān)注客戶，并充滿熱情的為其提供想要的產(chǎn)品，那就能讓顧客回來。”迪平圖說，“這就是我們在破產(chǎn)以后獲得增長甚至更好的原因。”如今，該公司由日本的Seven i控股公司所擁有。

全力服務(wù)加盟商

回顧在特許經(jīng)營中的最大成就，迪平圖將7-Eleven品牌持續(xù)爆炸性的成功歸功于加盟商。通過建立一個仆人式領(lǐng)導(dǎo)（Servant-Leadership，一種無私的領(lǐng)導(dǎo)哲學(xué)）的核心，迪平圖確保該公司不僅考慮到客戶的愿望和需求，而且還努力滿足加盟商的需求。“所有在7-Eleven工作的人，都會以一個仆人的心態(tài)，支持和協(xié)作特許加盟商，幫助他們獲得成功，”他說。

為了滿足加盟商在本土層面上的需求，7-Eleven的管理團隊每季度與總裁領(lǐng)導(dǎo)委員會碰面一次，該委員會由公司的加盟商組成，討論公司的策略及如何迎合大眾市場的變化。“在他們的參與下，我們對整個組織做出決定，表示我們將不但給加盟商帶來利益，而且也對該組織和顧客有好處。”迪平圖說。“這是一種合作方式，對我們非常有效。”此外，該公司在北美地區(qū)還有8個運營部門，以支持加盟商。

加入7-Eleven的加盟商獲得了收益，而后來離開的加盟商也同樣獲得了獨特的利益。“當他們決定自己想要離開企業(yè)時，他們可以根據(jù)當時的市場價值出售自己的店，獲得‘善意’的回報。”迪平圖說，“所以事實上，他們還會在自己的店里繼續(xù)持有股權(quán)，那部分股權(quán)可能很值錢。”根據(jù)7-Eleven公司負責特許經(jīng)營與發(fā)展的高級副總裁杰夫#8226;辛里克（Jeff Schenck）的說法，在過去的幾年里，接受善意價格的加盟商的數(shù)目一直以兩位數(shù)增長。

在2008年及以后，7-Eleven計劃繼續(xù)擴大其店面數(shù)量。業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)換計劃（Business Conversion Plan，“BCP”）是其中實現(xiàn)這目標的一個方法。BCP允許獨立的便利店主，將其店鋪轉(zhuǎn)換成7-Eleven便利店，連同所有利益。“到目前為止，這個項目已取得了一些驕人的成就，我們計劃繼續(xù)擴大它的范圍和規(guī)模。”迪平圖說。“許多創(chuàng)業(yè)者正在尋求像7-Eleven這樣擁有偉大品牌的合作伙伴，以推動他們的業(yè)務(wù)成長。”

從單個的加盟商到合作的專營公司，7-Eleven正在打造便利世界。“我們的企業(yè)文化就是以工作支持我們的加盟商，幫助他們獲得成功。”迪平圖說，“加盟商贏了，我們也就贏了，這是我們的信仰。” （譯／金笙）