奶油鮭魚三明冶

TIPS：

★該份食譜可做30個奶油鮭魚三明治。

★簡便的美味點心。

★將剁碎的熏鮭魚鋪在全麥面包或是麥皮脆餅上，同樣風味絕佳。

★可根據個人口味在鮭魚料里加入切碎的芹菜碎、洋蔥碎等，以增加爽脆口感。

原料：

熏鮭魚薄片400克 法式鮮乳酪150克 吐司面包15片 檸檬汁45毫升 奶油適量 鹽適量 黑胡椒粉適量

制作時間：30分鐘 每份熱量：約290千焦

詳細制法

1.用菜刀將鮭魚剁碎，放入碗中，滴入檸檬汁，并加入鹽和黑胡椒粉調味。

2.吐司片放入烤面包機中，烤至淺褐色。

3.吐司涂過奶油后，對角切成三角形。將鮭魚料均勻地鋪在吐司上。

4.在鮭魚吐司中央擺上一匙法式鮮乳酪，并在上面撒點鹽和黑胡椒。