長(zhǎng)白山酒業(yè),與經(jīng)銷商共領(lǐng)地域特色市場(chǎng)
長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)總裁張傳海表示,差異化是品牌化的前提和關(guān)鍵一步,品牌的特色形成了渠道的特色,而品牌的個(gè)性化也成就了渠道的特色化和品牌化。
據(jù)了解,近年來隨著葡萄酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),使長(zhǎng)白山酒業(yè)重新審視自身優(yōu)勢(shì),掀起了新一輪特色葡萄酒生產(chǎn)戰(zhàn)略。
長(zhǎng)白山寒地系列葡萄酒主要依托于長(zhǎng)白山獨(dú)有的東亞品系寒地葡萄之超耐寒特性,與歐陸品系遲摘型葡萄酒國(guó)際潮流同步,以“寒露”“霜降”這兩個(gè)節(jié)氣作為葡萄采摘時(shí)間節(jié)點(diǎn),采用國(guó)際流行的遲摘型制法,使葡萄的風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)一步凝縮,釀制出口感更為醇厚的葡萄酒佳品。
張傳海表示:“長(zhǎng)白山集團(tuán)將以共贏的合作心態(tài),與國(guó)內(nèi)酒水渠道商朋友一道,開辟屬于自己的特色品牌和特屬市場(chǎng),借助具有濃厚地域特色的產(chǎn)品力、品牌力與渠道力所形成的合力,領(lǐng)跑國(guó)內(nèi)地域特色葡萄酒市場(chǎng)。”
據(jù)了解,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)在“長(zhǎng)白山·上海國(guó)際冰酒俱樂部”獲得成功之后,正積極復(fù)制這種地方高端俱樂部模式,在全國(guó)范圍內(nèi)與經(jīng)銷商合作建立當(dāng)?shù)貒?guó)際冰酒俱樂部,在提供地域特色產(chǎn)品以及優(yōu)化商業(yè)模型的同時(shí),還將提供全方位的運(yùn)作指導(dǎo),確保合作雙贏。
張傳海先生告訴記者:“長(zhǎng)白山冰酒是長(zhǎng)白山酒業(yè)精心打造的葡萄酒奢侈品,同時(shí)也是長(zhǎng)白山地域特色葡萄酒梯隊(duì)中的領(lǐng)軍者,圍繞冰酒這一品牌高點(diǎn),我們展開了多元化寬域幅的跨行業(yè)合作,凸現(xiàn)品牌張力。”
本次2007中國(guó)酒水渠道領(lǐng)袖年會(huì)暨晚宴上,每一位頒獎(jiǎng)嘉賓和獲獎(jiǎng)嘉賓在同享獎(jiǎng)項(xiàng)殊榮的同時(shí),也獲得了來自長(zhǎng)白山非同一般的自然奢華的冰酒禮贈(zèng)。另?yè)?jù)知情人士透露,長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)以冰酒為媒,正在與長(zhǎng)春中信城建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。雙方將合作建立長(zhǎng)白山·中信城國(guó)際冰酒俱樂部,聯(lián)手打造東北亞地區(qū)極致生活格調(diào)的典范之作,在此次活動(dòng)中“會(huì)晤”各大經(jīng)銷商,則更顯得是寓意深刻。
天賜“愛宴”,美酒之源
在晚宴上很多嘉賓都在訊問晚宴贊助商“愛宴”葡萄酒,因?yàn)楹芏嗉钨e都認(rèn)出他其實(shí)是中國(guó)天主教北京教區(qū)的專用彌撒酒和招待用酒,備受教徒、主教的贊賞。
萬達(dá)酒業(yè)的銷售副總于其林對(duì)記者表示愛宴葡萄酒是秦皇島萬達(dá)酒業(yè)旗下的系列產(chǎn)品,創(chuàng)建于2000年的萬達(dá)酒業(yè)總投資近億元,公司位于有“中國(guó)紅酒城”美譽(yù)的河北省昌黎縣十里鋪。他介紹說“七分原料、三分工藝”。建廠伊始,公司引進(jìn)世界貴族釀酒葡萄赤霞珠、梅鹿、蛇龍珠、品麗珠、莎當(dāng)妮、薏絲琳等品種,在十里鋪、龍家店、泥井等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有8000余畝葡萄基地?;仄咸逊N植采用世界先進(jìn)的“單干雙臂”模式,有效地限制了葡萄的結(jié)果數(shù)量,提升了葡萄原料的質(zhì)量。
昌黎地處北緯39~40度,與世界著名的葡萄產(chǎn)區(qū)法國(guó)波爾多地處同一個(gè)緯度帶。2000年,昌黎縣先后被國(guó)家有關(guān)部門命名為“中國(guó)干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國(guó)干紅葡萄酒城”。2002年8月,昌黎葡萄酒成為中國(guó)葡萄酒行業(yè)第一個(gè)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2004年8月,國(guó)家葡萄與葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心在昌黎落成,昌黎贏得了“中國(guó)的波爾多”之美譽(yù)。昌黎東臨渤海灣,北依碣石山、鳳凰山,屬暖溫帶亞濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)型氣候。這里四季分明,秋季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),日照充足,晝夜溫差大,無霜期長(zhǎng),冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。土壤為礫石和沙質(zhì)地,粗沙含量大,夾有石礫,土質(zhì)疏松,鉀元素含量豐富,完全符合世界著名的釀酒葡萄種植的“3S原則”(海洋、陽(yáng)光、砂礫地),這里的葡萄掛果時(shí)間長(zhǎng),采收期較遲,含糖量高,非常適宜釀酒葡萄的種植。
同時(shí),公司聘請(qǐng)意大利著名釀酒師雷托·勞斯先生(Renato Loss)擔(dān)任公司釀酒顧問,使公司的釀酒技術(shù)始終與國(guó)際先進(jìn)水平接軌,而且釀出的葡萄酒頗具意大利風(fēng)情。
據(jù)萬達(dá)營(yíng)銷中心市場(chǎng)總監(jiān)史乃峰介紹,萬達(dá)酒業(yè)始終秉持釀造中高檔完美佐餐酒的質(zhì)量宗旨,向消費(fèi)者提供真正“物超所值”的愛宴牌葡萄酒的經(jīng)營(yíng)理念。目前有愛宴牌精品、窖藏、珍藏、經(jīng)典、至尊5大系列、17個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)品線,已向全國(guó)全面招商。
華夏五千年,立體布局新紅酒時(shí)代
華夏五千年葡萄酒被指定為本次活動(dòng)指定品鑒用酒。其銷售總經(jīng)理甘茂盛先生表示,近年來,葡萄酒消費(fèi)從盲目、非理性狀態(tài),逐步理性化;消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)同時(shí)帶來產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。面對(duì)新紅酒時(shí)代的新機(jī)遇,國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌八仙過海、各顯神通;而華夏五千年酒業(yè),正以全新的立體布局,謀求新紅酒時(shí)代的躍升。與經(jīng)銷商一起打造品牌化渠道,可說華夏五千年是關(guān)鍵的一步。
甘茂盛先生告訴記者,“華夏五千年之所以能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)17省市,并在去年達(dá)到1.6億元銷量,與廣大渠道商的精誠(chéng)合作是分不開的。雙方根據(jù)自身?xiàng)l件優(yōu)勢(shì),共同運(yùn)營(yíng)華夏五千年品牌產(chǎn)品,獲得了可觀的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),也堅(jiān)定了雙方繼續(xù)展開這種品牌與渠道合作模式的信心?!?/p>
據(jù)了解,日前華夏五千年(北京)葡萄酒有限公司在興古經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)舉行了開業(yè)慶典,華夏五千年生態(tài)酒莊基地正式啟動(dòng)。這是繼“名品世家”品牌、U9-MWP微型連鎖國(guó)際酒廊之后,華夏五千年的品牌躍升中又一個(gè)戰(zhàn)略性舉措。至此,華夏五千年南方基地與北方基地的南北呼應(yīng)格局正式形成;規(guī)劃中14000瓶/小時(shí)的灌裝線也初步實(shí)現(xiàn)了第一階段6000瓶/小時(shí)的實(shí)際生產(chǎn)規(guī)模。
華夏五千年酒業(yè)董事長(zhǎng)陳明輝先生說:企業(yè)的品牌與渠道的品牌化,需要廠商共同的努力,華夏五千年就是要把企業(yè)的品牌融入渠道中去,或者說用作企業(yè)品牌的方式去建立經(jīng)銷商渠道。華夏五千年一貫堅(jiān)持不把渠道商看作產(chǎn)品銷售過程中的“二傳手”,從心理上,我們從來不把渠道商看作體系外,而是看作品牌有機(jī)體的組成部分之一,以實(shí)現(xiàn)渠道力與產(chǎn)品力的強(qiáng)大合力,塑造強(qiáng)勢(shì)品牌。2007年是華夏五千年品牌歷史上關(guān)鍵的一年,是具有里程碑意義的一年。在業(yè)內(nèi)專家以及各方好朋友的支持幫助下,我們確立了華夏五千年酒業(yè)新一輪的躍升戰(zhàn)略規(guī)劃。
酒鬼酒,高端品牌的“名”與“實(shí)”
酒鬼酒股份有限公司副總裁范震先生獲得最佳產(chǎn)品品牌運(yùn)營(yíng)師的稱號(hào)。在我國(guó)目前的白酒香型中有“濃、醬、清、米和其他香型”五大香型,而酒鬼酒的香型卻不在其中。這種獨(dú)特口味釀制技術(shù)是酒鬼的工程師大膽地在工藝上進(jìn)行顛覆性試驗(yàn)的突破性成果。范震表示目前酒鬼公司已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)糖酒強(qiáng)大的全國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),依托主辦“全國(guó)糖酒會(huì)”平臺(tái),利用中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)資源,借助皇權(quán)集團(tuán)免稅店資源,全面提升酒鬼酒品牌形象,擴(kuò)大銷售規(guī)模和市場(chǎng)占有率,積極拓展酒鬼酒的國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)。經(jīng)過股改之后,酒鬼酒在股市上預(yù)期良好,自從上世紀(jì)80年代中期推出以來,酒鬼一直就是茅臺(tái)和五糧液齊名的高端白酒品牌。他們同為上市企業(yè),但酒鬼卻是盤子最小的,股改之后也只有3億多,容易受到大資金的影響而呈現(xiàn)出V字型走勢(shì)。由于企業(yè)在改制和重組過程中充滿了曲折,使銷售量不斷下滑,公司庫(kù)存了可用于生產(chǎn)6000萬瓶酒鬼酒的3萬噸基酒,按照目前市場(chǎng)上54度酒鬼酒每瓶220元的價(jià)格計(jì)算,這批基酒的市值高達(dá)百億元。這勢(shì)必對(duì)酒鬼的股價(jià)產(chǎn)生利好影響。
不僅如此,在明年酒鬼公司啟封的洞藏文化酒將是其品牌提升的重要?jiǎng)恿?。早?001年,酒鬼公司為了慶賀申奧成功啟動(dòng)了“酒鬼酒洞藏文化酒工程”,其內(nèi)容就是將137噸優(yōu)質(zhì)3年酒鬼酒用陶壇裝,封于鳳凰縣風(fēng)景名勝奇梁洞中,并在另外幾個(gè)奇洞里面也封存了總共400噸的洞藏酒,并將在北京2008年奧運(yùn)會(huì)開幕時(shí)啟封。酒鬼公司計(jì)劃向海內(nèi)外發(fā)出20萬份收藏卡,每張收藏卡可領(lǐng)一瓶洞藏酒,目前在市場(chǎng)上流通一張收藏卡的價(jià)格最高已經(jīng)賣到4000元,據(jù)初步估算這批洞藏酒的價(jià)值將在20億以上。而且酒鬼酒是唯一一家專門封存奧運(yùn)慶功洞藏酒的白酒企業(yè),在明年奧運(yùn)會(huì)開幕之際啟封的洞藏酒必將掀起轟動(dòng)效應(yīng),也會(huì)對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)的營(yíng)銷格局產(chǎn)生重大影響。