[摘要]化學實驗是學生獲取知識、進行科學探究和創新的重要手段,是培養學生的科學興趣、科學態度、提高學生科學能力的重要途徑。在新課程實施中化學實驗在提高學生科學素養中起到很大的作用。本文主要介紹了新課程理念下初中化學實驗教學的一些作法和體會。
[關鍵詞]新課程化學實驗科學探究課程標準
化學是以實驗為基礎是自然學科,化學實驗是學生獲取知識、進行科學探究和創新的重要手段,是培養學生的科學興趣、科學態度、提高學生科學能力的重要途徑。因此,在新課程實施中就不能不重視發揮化學實驗在提高學生科學素養中應有的作用。本文結合自己教學實際談談化學實驗教學的一些作法和體會。
深入解讀課程標準,化學實驗是科學探究的重要形式:《全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)》(以下簡稱《新課標》)將科學探究作為“課程改革的突破口”,明確指出:科學探究不但是一種重要的學習方式,同時也是初中化學課程的重要內容。化學實驗是科學探究的重要形式,用化學實驗的方法學習化學,既符合化學的學科特點也符合學生學習化學的認知特點,是化學教學實施素質教育的基本手段。
認真把握教材實驗內容的編排特點,創新化學實驗教學方式:《義務教育課程標準實驗教科書(化學)(粵教科學版)》(以下簡稱《實驗教材》)上、下兩冊中的實驗內容在呈現形式上,與舊教材不同的是已經沒有單獨列出的實驗課,實驗內容是分布在教材中的“觀察活動”、“探究活動”、“制作活動”、“調查活動”、“討論與交流”、“檢查站”等欄目中。《實驗教材》中實驗內容的編排特點要求我們在處理實驗既要緊扣新課程標準,更要創新化學實驗教學方式。
1.以“觀察活動”和“探究活動”為載體,積極開展“自主實驗”。傳統的化學實驗雖然能在一定程度上培養學生的觀察能力和操作技能,但大多數是為驗證性的實驗,教師往往是在“講實驗”,學生則是在“背實驗”,學生的實驗活動也往往只是“照方抓藥”,達不到真正意義上的實驗目的,從而忽視了化學實驗所蘊涵的思想性、探究性和發展性的功能。實驗教材共設計了67處“觀察活動”和16處“探究活動”,這些探究性實驗不是單純地以理解知識和培養興趣為目的,而是以實驗為活動的載體,通過學生的親身體驗來完成科學的探究活動。因此,我們在使用“實驗教材”的過程中,要積極創造條件,以教材中的“觀察活動”和“探究活動”為載體,積極引導學生開展自主性實驗活動。這樣,學生在親身經歷的過程中才能體會到知識的產生和發展過程,在親手操作的過程中才能培養出嫻熟的實驗技能,在獨立思考中才能反思悟法,才能加深對相關知識的認識和理解。
2.改“演示實驗”為“探究性實驗”。“充分發揮實驗的作用,淡化演示實驗和學生實驗的界限。”這是《實驗教材》實驗內容編排上的特點之一。實驗教材中共設計了83個實驗,但并未指明是演示實驗還是學生實驗,這給教學留下了很大的空間。過去,由于受學生掌握的化學知識和技能的限制,通過簡單現象來驗證結果、對于過程和方法照方抓藥的驗證性實驗過多,沒有真正發揮驗證性實驗的作用,容易造成學生不能正確認識科學的研究方法。而且由于實驗條件等因素的限制,教科書中的實驗主要以教師的演示為主,學生實驗也多是重復一些演示實驗的內容,不利于培養學生的動手實驗能力。因此,我們在實際教學過程中可以將這部分實驗進行精心分類,將現有教學素材進行重組,凡是那些操作不過于繁瑣、裝置不過于復雜、安全性比較大的演示實驗,只要實驗條件允許,均可設計成探究性的實驗,盡可能的讓學生進行自主性探究。如學習“空氣的成分”這一節時、我為學生準備了集氣瓶、燃燒勺、玻璃導管、乳膠管、自由夾、紅磷、水等一系列儀器和藥品,要求學生自己動手去探求空氣里氧氣的含量,讓學生根椐所觀察到的現象,進行討論分析得出結論,這樣既培養了學生的實驗操作能力,又激發了學生的學習主動性,充分體現了學生的主體作用。
3.改“單一實驗”為“對比實驗”、“系列實驗”。開發對比實驗、系列實驗進行比較、概括、綜合是培養學生思維能力的基本方法,在教學中經常進行同中求異、異中求同的比較,對知識進行概括總結,可以培養學生良好的思維。因此在復習課中我多次開發對比實驗、系列實驗。例如在復習氣體制取和收集時,把氧氣、氫氣、二氧化碳的實驗室制法進行對比實驗,學生在比較中掌握了氣體制取的實驗原理、實驗儀器和裝置,學會正確的操作方法和氣體的檢驗收集。通過這些對比實驗和系列實驗培養了學生邏輯思維和抽象思維。
4.開放化學實驗室,為學生提供探究的平臺。《實驗教材》在實驗內容的呈現形式上還安排了一些的“制作活動”、“調查活動”。這些活動作為學生課外實驗的一種形式,目的是為了培養學生持久的學習興趣及實驗方法。這類實驗的趣味性比較強,內容與實際結合緊密,實驗用品簡單易得。教科書中以調查和制作活動的形式呈現實驗,目的是鼓勵學生在家中獨立完成實驗,這類實驗習題,側重于對所學知識和技能的應用,促使學生獨立思考實驗的步驟、用品、操作方法等,具有一定的探究性。對于城鎮的學生來說,他們完成以上實驗內容不會遇到什么大的問題,但我校大多數的學生為城市務工子女,,他們的生活條件較差,對于原料的獲取有一定的困難。開放的實驗室無疑能為他們提供一個新的探究平臺,為學生完成上述實驗內容提供條件。
總之,長期以來在化學教學中,實驗往往異化為一種形式,淪為知識灌輸的附庸或點綴,失去了它應有的功能和作用。在新的課程理念下,半年多來我校實驗教學所發生的變化,一定程度上改變了過去的不足,學生由被動、機械的操作變為主動、探究的實驗,活躍了學生思維,開發了學生潛能,很多時候學生表現出來的能力,超出了教師的預想,使學生成為了實驗教學的主體。
參考文獻
[1]義務教育課程標準實驗教科書(化學)(粵教科學版),科學出版社.
[2]中華人民共和國教育部.全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)[M].北京師范大學出版社,2001.
作者單位:黑龍江省大慶市第十二中學