走進悠悠古巷 品味胡同文化

一、文本探究

如何在語文教學(xué)中真正貫徹人文教育，是語文教師一直探索的一個問題。文化熏陶課就是要通過語文學(xué)習(xí)對學(xué)生進行人文熏陶，《胡同文化》的教學(xué)設(shè)計基本上圍繞人文熏陶的思想來選擇教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)。在設(shè)計中時時處處貫徹人文教育，注重人文思想的熏陶，整堂課始終充滿了濃郁的文化氛圍。學(xué)生置身于這種氛圍中，反復(fù)誦讀，切身體驗，很快融入文本，接受人類文化的濡染和熏陶。

二、教學(xué)設(shè)想

新課程提倡教師是課堂的主導(dǎo)，學(xué)生是課堂的主體。在課堂上學(xué)生是主人，教師只是起引導(dǎo)、點撥作用。所以我設(shè)計了四大教學(xué)板塊：“創(chuàng)設(shè)文化情境，走近北京胡同”“走進汪老生活，走進北京胡同”“品味胡同文化，走進情感世界”“立足課本文本，走向現(xiàn)實生活”。在每一個板塊設(shè)計活動、問題時，都注意以學(xué)生為本，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生以主人的身份投入學(xué)習(xí)。如在第一板塊讓學(xué)生課前搜集胡同圖片，課上展示，培養(yǎng)學(xué)生搜集信息的能力，并為教學(xué)所用；第二、三板塊以學(xué)生自讀、討論、探究為主，教師只是引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)，去尋找，去思考，去探索，去感悟；第四板塊學(xué)生更是以課內(nèi)知識為觸發(fā)點，從課內(nèi)延伸到課外，把思路打開飛出課堂。同時，要求學(xué)生仿照本文，以本校為調(diào)查對象，寫一篇《一中文化》，力求學(xué)以致用，豐富學(xué)生的知識和生活積累。課文思路清晰，結(jié)構(gòu)清楚，語言京味十足而富有表現(xiàn)力，故在第二、三板塊的教學(xué)過程中我著力引導(dǎo)學(xué)生概括文章的要點，提取精要；品析、欣賞京味的語言，從中體會作者的思想感情。這正好體現(xiàn)了新課標“致力于學(xué)生語文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語文運用能力和語感的培養(yǎng)”的要求。

三、教學(xué)目標

（一）知識和能力

1.了解北京胡同的特點及胡同文化的內(nèi)涵。

2.通過概括胡同和胡同文化的特點，提高概括要點、提取精要的能力。

3.品味、欣賞京味十足而又精彩的語言。

4.通過探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)合作能力、獲取信息的能力。

（二）過程和方法

1.搜集、展示、傾聽、感受；

2.誦讀、提取、思考、討論；

3.分析、理解、領(lǐng)悟、感受；

4.拓展、思辨、升華、實踐。

（三）情感態(tài)度和價值觀

1.理解作者對傳統(tǒng)文化的深情和對胡同文化走向沒落的必然性的達觀。

2.學(xué)會辯證地、全方位地看待傳統(tǒng)文化，有自己獨立的見解，并能流暢地表達自己的觀點。

四、教學(xué)過程

課前準備：學(xué)生搜集關(guān)于北京胡同、四合院的郵票或圖片，對胡同作一定的了解，獲得直觀認識。

（一）導(dǎo)入：創(chuàng)設(shè)文化情境，走近北京胡同

看圖片，聽歌謠

1.看一看關(guān)于北京胡同的圖片，感受胡同帶給同學(xué)們的濃濃的北京風(fēng)情，領(lǐng)略老北京特有的韻味。

學(xué)生展示搜集到的圖片并作簡略說明。老師可補充學(xué)生課前搜集的不足。

2.聽一聽北京城里的“胡同歌”，在悠悠歌聲里走進北京，領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京民風(fēng)。

京韻大鼓：“不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就像那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個人相遇，您哪，要側(cè)身行……”

學(xué)生展示的圖片配上悠揚的歌謠，運用音畫效果設(shè)置情境，讓學(xué)生走近北京，走近北京胡同。

（開篇即創(chuàng)設(shè)一種文化味很濃的課堂情境，在京味十足的歌聲中欣賞老北京的胡同。學(xué)生很自然地走近北京胡同，去感受胡同散發(fā)出的濃濃文化韻味。）

提問：看了圖片，聽了歌謠，大家有何感受？

學(xué)生發(fā)言，談自己的感受。

胡同中充滿了濃濃北京風(fēng)情，歌聲中唱出的是往昔悠悠的歲月，如今的北京滄桑巨變，很多北京市民走出狹小的胡同、擁擠的四合院，住進了高樓大廈。老北京胡同大都已經(jīng)沒落了，甚至有些胡同已經(jīng)消失了。

在北京胡同里住了40多年的汪曾祺先生，對于胡同的沒落是怎么想的？今天我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，讓我們跟著汪老先生走進北京胡同，走進胡同文化。

（二）走進文本：走進汪老生活，走進北京胡同

1.走進汪老生活。

出示幻燈片，介紹作者：汪曾祺（1920～1998年），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。當過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，特色鮮明的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》《大淖記事》等。

（作者對于風(fēng)俗文化的見解可以多介紹些。）

2.閱讀課文，走進北京胡同。

汪老在北京的胡同中生活了40多年，對北京了解很深，對北京胡同了解更深，讓我們一起看看他筆下的北京胡同是什么樣子的、有哪些特點。

學(xué)生快速閱讀1～4段，從課文對胡同的描寫中發(fā)現(xiàn)胡同的特征。老師提醒學(xué)生要找中心句、抓關(guān)鍵詞。

胡同的特點：

多——數(shù)目；

奇——名稱；

作用大——交通；

靜——環(huán)境；

住房真特別——四合院；

方正——走向。

（這幾段快讀、略講，引導(dǎo)學(xué)生對北京胡同獲得整體印象即可。）

（三）賞析文本：品味胡同文化，走進情感世界

1.品味胡同文化。

胡同如此，胡同里的人又是怎樣的？下面我們深入閱讀課文，隨作者走進胡同，走進北京人的生活，去品品胡同文化。

請大家看課文。找一位同學(xué)朗讀，其他同學(xué)畫出能揭示胡同文化內(nèi)涵的語句。用原文回答：

“胡同文化是一種封閉的文化”；

“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”；

“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”；

……

在學(xué)生找到原句的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生概括胡同文化的特點：封閉、滿足、愛瞧熱鬧不愛管閑事；忍（本質(zhì)）。

引申：生活小事應(yīng)提倡“忍”。“退一步海闊天空，忍一時風(fēng)平浪靜”，這樣做人際關(guān)系和諧，鄰里和睦；但對于社會上的不良現(xiàn)象，我們不該“忍”，而應(yīng)見義勇為，挺身而出，只有這樣不法之徒才不敢囂張，社會才會更加安定團結(jié)。

（本部分為全文最重要的部分，要結(jié)合北京的歷史、北京人的生活狀態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系上下文全方位理解。）

這一部分有多處描寫既能體現(xiàn)胡同文化的特點，又能體現(xiàn)京味的語言特色。請同學(xué)們反復(fù)誦讀，在誦讀中體會北京胡同文化的特點，在誦讀中品味京味十足的語言特色。例如：“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”既能表現(xiàn)北京人容易滿足的特點，又能體現(xiàn)語言特色。

2.胡同和胡同文化的契合。

我有一個疑問：這樣的胡同孕育出這樣的胡同文化，這兩者有什么契合點？請大家?guī)臀医獯鹨幌隆?/p>

（幫助學(xué)生理解建筑環(huán)境對人的思想、生活的影響。）

胡同安靜閉塞，胡同里的人也很少與外界接觸，他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，而這些特點也就塑造了以“忍”為精義的胡同文化。

經(jīng)過剛才的分析，我們知道了胡同文化的特點是基于胡同的特點而存在的，也就是說這種文化具有深厚的基礎(chǔ)，那么北京胡同以及胡同文化的前景如何呢？

3.胡同和胡同文化的最終命運如何？

認真閱讀課文，然后分析并發(fā)言，發(fā)表自己的看法時要言之有理。

學(xué)生發(fā)言：“隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失。”“胡同文化的封閉性跟不上時代前進的步伐，必然會消失。”“商品經(jīng)濟大潮對胡同文化的沖擊，導(dǎo)致胡同文化走向滅亡。”

從剛才的發(fā)言中，我們可以看出北京胡同也有它落后的一面。隨著現(xiàn)代化建設(shè)的加快，北京胡同的衰敗、沒落是不可避免的。這篇課文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序。

（由最后胡同之沒的照片自然而然地引出對作者情感的分析，轉(zhuǎn)向側(cè)重于人文教育。）

4.品味作者對胡同、胡同文化的情感。

在北京胡同中生活了40多年的汪老，看到寫著“拆”字的老北京胡同時，心情會怎樣呢？

展示圖片。圖片一：一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望。圖片二：前面是寫著“拆”字的胡同舊房子，后面是高樓。

學(xué)生們看照片，配樂朗讀課文后三段，感受作者的情緒。然后思考、發(fā)言：作者對胡同文化的態(tài)度很復(fù)雜，在感情上是懷舊和感傷的，但也認識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的，所以，在理智上又欣然接受。

5.學(xué)生自由朗讀結(jié)尾句，體味一下課文最后一句話蘊涵的作者感情：“再見吧，胡同。”

說說什么樣的語氣、語調(diào)才能體現(xiàn)出作者那種復(fù)雜的感情。

6.聽歌曲《前門情思大碗茶》，更進一步體會作者的感情：“我爺爺小時候常在這里玩耍，高高的前門仿佛挨著我的家。一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。伴隨著他度過了那灰色的年華。吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。他一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。世上的飲料有千百種，也許它最廉價。可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花……”

在平凡生活的描述中，我們能感受到厚重的北京文化。那高高的前門、那大碗茶、那香甜的冰糖葫蘆，讓在老北京生活的人都有一種難以割舍的親切感。在這首歌謠中我們可以感受到像汪老一樣的人們對逝去的歲月、對往昔生活的留戀和懷念。

（四）拓展鏈接：立足課本文本，走向現(xiàn)實生活

1.面對傳統(tǒng)文化。

課外鏈接：旅游景點介紹——周莊（江南第一水鄉(xiāng)，展示圖片）、烏鎮(zhèn)（最具文化氣息的小鎮(zhèn)，展示圖片）。

北京的胡同文化正在沒落，而江南水鄉(xiāng)卻正在開發(fā)，同是傳統(tǒng)文化，命運不盡相同，你如何看待？

2.面對高樓文化。

課外鏈接：現(xiàn)代都市生活節(jié)奏越來越快，工作越來越忙，樓房越來越高，飲食越來越好，信息越來越多，收入越來越高……朋友越來越少，交流越來越難……

你怎樣評價胡同文化與高樓文化？兩種居住環(huán)境，你更喜歡哪一種？闡明理由。

（鼓勵學(xué)生暢所欲言，大膽表達意見，言之有理即可。）

（五）小結(jié)

北京胡同正在消失，高樓大廈不斷拔起，面對這些，我們心中有留戀，有傷感，還有遺憾……我們可以用汪曾祺老先生的話來結(jié)束這節(jié)課：“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。”“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”（《日子就這么過來了》）

（六）探究性作業(yè)

能不能像汪先生那樣真實地考察一下咱們寺家莊鎮(zhèn)第一中學(xué)，寫一寫“一中文化”？大家可以通過對我校的建筑風(fēng)格、校規(guī)班紀等的調(diào)查，寫一篇文章來反映我校的校園文化。下周作文課上我們一起欣賞一下大家眼中的校園文化。