你吃過(guò)客家菜吧?好吃嗎?喝過(guò)客家釀酒沒(méi)有?味道怎么樣?有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)客家話?能不能聽(tīng)懂?
來(lái)到河源,這些客家文化的標(biāo)簽就都找到了家,找到了出處。
河源是純客家地區(qū),最早先人可追溯到秦朝。而帶隊(duì)的,應(yīng)該算是趙佗——這個(gè)南越第一王在一千七百多年前就開(kāi)始從中原大舉移民,以至于在他當(dāng)年生活過(guò)的小小佗城鎮(zhèn),不過(guò)四萬(wàn)人口,竟然有多達(dá)138種姓氏!
同行的攝影師戲言:是老廣都該來(lái)看看!沒(méi)有趙佗、沒(méi)有佗城,哪有后來(lái)的廣州?于是,我們決定河源古邑探秘之旅先從龍川佗城始,看看這位南越王發(fā)跡的地方。
也許是移民實(shí)在太多,百祠街的祠堂座座豪華闊氣,盡顯當(dāng)年此地富甲一方的氣派。相對(duì)祠堂而言,佗城的古代學(xué)宮、古代考棚顯得更加幽靜清雅,畢竟是書(shū)香之地,氣勢(shì)雄偉,古木參天,飛檐挑角,古風(fēng)猶存。
在佗城,最大的懸念是尋找趙佗的遺址。越王廟在清朝康熙年間曾經(jīng)重修,保存相對(duì)完好,但城內(nèi)趙佗當(dāng)年生活的痕跡已經(jīng)難尋,衙門所在地現(xiàn)在也已經(jīng)變成鎮(zhèn)政府,只有門前兩個(gè)據(jù)說(shuō)是唐朝年間的獅子有一點(diǎn)古味;趙佗故居所在地除了那口據(jù)說(shuō)他曾經(jīng)在此打水飲用的深井還在,讓人飲水思人,其他現(xiàn)在已經(jīng)變成居民區(qū),他當(dāng)年遷徙來(lái)的子民們?cè)谶@里傳宗接代。
有點(diǎn)遺憾。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我們就去看看他的子民住的房子吧!那就是聞名遐邇的客家圍屋。
說(shuō)起河源客家文化,蘇家圍是一個(gè)縮影,這座建于明朝成化十七年、保留了18座原始風(fēng)貌的客家府第式民居,留下了蘇氏宗族近八百年的遺跡,也濃縮了客家千年的文化。能被譽(yù)為“廣東最美麗鄉(xiāng)村”絕非浪得虛名,講起特色,它絕對(duì)不亞于北京的四合院、陜西的窯洞、廣西的“欄桿式”、云南的“一顆印”這些居民建筑。
帶著尋幽探秘之心,我們走入了這古老的民居。這里的建筑物墻基都是用紅石板砌的,而墻體則是大青磚構(gòu)筑。整個(gè)古屋分配有序、主次分明、錯(cuò)落有致;設(shè)有上堂、中堂、下堂、廂房、橫房和天井:地勢(shì)前低后高,據(jù)說(shuō)這樣有利于排水、防濕。在堂上都有大梁撐看屋頂,梁柱和瓦角都有精致的雕刻,墻上更有美麗的圖案。屋里放著許多先人們用過(guò)的花轎、床等物件。
外圍三面都是江河,另一面是荷花池和禾坪,這在古時(shí)能夠很好地防御敵人和土匪。據(jù)說(shuō),正是由于這有利的地勢(shì)和客家人的團(tuán)結(jié),這里從來(lái)未被土匪洗劫過(guò)。
蘇家圍古屋坐落有序、布局規(guī)整,既有中原古樸遺風(fēng),又有粵北山區(qū)特色,融入了科學(xué)性、實(shí)用性、防御性和奇妙物理性。顯示了客家人的出色才華和高超技藝。
走出古屋,沿著江邊的小徑,穿越竹林,便能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到一棵大榕樹(shù)——成功榕。據(jù)說(shuō)這里曾經(jīng)是蘇家圍壯年男子練功的地方,因此叫它作“武功榕”。繼續(xù)沿著江邊走還有鴛鴦榕和梁祝榕,而旁邊就是“東山學(xué)堂”的遺址了。這個(gè)“東山學(xué)堂”可是蘇東坡的后裔所辦哦!哪一代后裔?你還是自己來(lái)打聽(tīng)吧!
穿過(guò)叢林便來(lái)到荷花池,又是另一番景象,不再有前面宏偉的景觀,也沒(méi)了那一片片青翠的竹林、花草,因?yàn)槭嵌欤械暮扇~全枯了,映襯出整個(gè)蘇家圍的一片蕭瑟之感。不過(guò)蕭瑟之中,我們倒是倍感深沉和滄桑。
蘇家圍實(shí)在是個(gè)好去處。走累了,可以聽(tīng)一聽(tīng)東江水養(yǎng)育的方言和山歌,可以到娘家作坊動(dòng)手做擂茶,當(dāng)一回地道的客家人:或者去欣賞婚俗表演吧!走進(jìn)客家人鬧洞房的喜慶時(shí)分……鬧洞房是客家地區(qū)傳統(tǒng)的婚俗,村里的青年男女們習(xí)慣在同伴的新婚之夜,鬧得天翻地覆、不亦樂(lè)乎。我們到達(dá)時(shí),蘇家圍客家鄉(xiāng)村旅游區(qū)獨(dú)創(chuàng)的“客家婚俗表演”剛好開(kāi)始,讓我們品味到獨(dú)特的客家性別文化。表演由客家媒婆當(dāng)主持人,邀請(qǐng)一名游客扮演新郎角色,從“挑選新郎”到“打扮新郎”,再到“三難新郎”,一連串的趣味,把大家逗得哈哈大笑。
告別了蘇家圍華麗的前塵往事,我們繼續(xù)前往另一個(gè)同樣別具風(fēng)情的古民居群——南園古村。
汽車很快來(lái)到東源縣仙塘鎮(zhèn)紅光村,這座至今保存完好的客家民居建筑群也叫南園第一村,以前叫潘家圍,建國(guó)后因盼望沐浴紅太陽(yáng)的光輝而改名為紅光村,現(xiàn)在所用的“南園第一村”則被當(dāng)作了旅游區(qū)的名字。這里有30多座古民居建筑,多數(shù)建于明末清初,“大夫第”、“新衙門”、“老衙門”等等,在這里的客家民居目前都還保存完好。最吸引人的是“柳溪書(shū)院”,舊時(shí)潘氏家族的顯赫歷歷在目。
這些建筑的選址很講究座向和周圍環(huán)境,一般都是坐北朝南,建筑特色非常明顯:一方面要取材便利,一方面要樓體堅(jiān)固牢靠,還得規(guī)模大、結(jié)構(gòu)封閉一體……想想當(dāng)年,初到異地的客家人蓋房子又要實(shí)用,又要考慮安全,真不容易。
更特別的是,南園古村還有一個(gè)全部栽種著近二百年老荔枝樹(shù)的“百年果園”,這個(gè)果園坐落在美麗的東江岸邊,園內(nèi)滿是被歲月留下深刻印記的老荔枝樹(shù),一棵棵巧似一盤盤名貴的盆景,也更加體現(xiàn)了這個(gè)客家村落的古老歷史。百年果園是南園古村獨(dú)特的資源,也是一道不容錯(cuò)過(guò)的風(fēng)景。
離開(kāi)之前,仙塘鎮(zhèn)的客家民俗博物館非常值得一看,依托一座古老的“府第式”民居——鎖頭(當(dāng)?shù)亟歇?dú)角樓)而設(shè)。仙塘鎮(zhèn)附近有古民居建筑30多座,選作客家民俗博物館的這座民居建于明末清初。別小看這外表并不很起眼的建筑,館內(nèi)陳列著100多件客家人在不同年代使用過(guò)的生產(chǎn)生活用具,都配有文字照片資料,陳列品中還有石磨、碓、八卦床、八仙桌、棕籠等實(shí)物,是當(dāng)?shù)厝税倌隁q月的見(jiàn)證。
據(jù)介紹,這座博物館還是迎香港百年回歸電視連續(xù)劇《香港的故事》前十集的主要拍攝地呢!開(kāi)鏡儀式就在此舉行,讓南園古村名噪一時(shí)。
一幢幢老宅。就像一個(gè)個(gè)長(zhǎng)者,或在田間默然獨(dú)立,遠(yuǎn)望秦時(shí)歲月來(lái)時(shí)風(fēng):或在巷陌無(wú)聲盤踞,曬著午后陽(yáng)光打瞌睡……
一旁走過(guò)的我們,不由自主屏住了呼吸,生怕驚動(dòng)了他們。