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全面閱讀太費(fèi)時(shí)間。臨時(shí)抱一抱“佛腳”,對(duì)德國(guó)整體情況有一個(gè)概括了解也可以對(duì)付了。我的建議是最好能掌握一些我國(guó)名人在德國(guó)的線索,比如周恩來(lái)、朱德、馮至、季羨林、朱自清、蔡元培、喬冠華等等,他們都曾經(jīng)在德國(guó)留下足跡,這樣去德國(guó),就會(huì)有一種熟悉感,不至于茫然。
旅行指南方面,我建議首選英國(guó)DK公司剛剛出版的《目擊者旅游指南——德國(guó)》,雖然88元人民幣的價(jià)格稍貴,但它給出了專家級(jí)建議和實(shí)用信息,諸如去哪里住宿、去哪里用餐、最繁華和最便宜的購(gòu)物街以及戶外生存指南,全部是最新資料。
其他值得一閱的還有日本大寶石出版社的《走遍全球——德國(guó)》,三聯(lián)書(shū)店翻譯的Lonely Planet2006年版《德國(guó)》。國(guó)內(nèi)出版的有些有關(guān)德國(guó)旅行的書(shū)籍,或多或少帶有片面性,不看也罷。
行程策劃
無(wú)論風(fēng)光還是人文,在我眼中德國(guó)南部都優(yōu)于北部。目前比較流行的音樂(lè)之旅、風(fēng)景之旅、古堡之旅、黑森林之旅、多瑙河之旅以及商務(wù)之旅等重點(diǎn)旅游線路,都側(cè)重德國(guó)南部以法蘭克福和慕尼黑為中心的廣大地區(qū),只是在回程時(shí)落腳首都柏林,看看柏林墻遺址、大教堂、博物館之類(lèi)。所以,策劃行程很重要,盡量依照個(gè)人愛(ài)好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力安排好在德國(guó)的每一天,甚至每一個(gè)小時(shí)。
需要特別提醒的是,盡管南德是旅行熱點(diǎn)。但是專門(mén)去看歷史古建筑,則要把重點(diǎn)放在漢堡、科隆、杜塞爾多夫和不來(lái)梅等中北部城市。南德城市在二戰(zhàn)行將結(jié)束之際,絕大多數(shù)被盟軍“選擇性”炸毀,包括德國(guó)古城慕尼黑存內(nèi)的數(shù)百座大小城鎮(zhèn),都是戰(zhàn)后重建。南部唯一在轟炸中幸存下來(lái)的城市是海德堡,這里有世界上最古老的大學(xué)和世界文化遺產(chǎn)海德古堡,被譽(yù)為德國(guó)風(fēng)景、人文、歷史“三絕”城市,因此,海德堡是德國(guó)之旅無(wú)法繞開(kāi)的一座城市。
如果拿不定主意走哪條線路,可以聯(lián)系德國(guó)旅游局設(shè)在廣州的辦事處,地址:廣州天河北路183號(hào)大都會(huì)廣場(chǎng)2915室,電話020-87552353,除周末外,每天8小時(shí)接受旅行咨詢。
注意交通安全
眾所周知,德國(guó)是個(gè)汽車(chē)國(guó),大眾、奔馳、寶馬等等是德國(guó)的驕傲,尤其慕尼黑,是奔馳、寶馬兩大品牌總部所在地,隨便攔一輛的士,都是3.0以上排量的名車(chē)。
德國(guó)的高速公路異常發(fā)達(dá),要命的是它不限速。德國(guó)交通法律規(guī)定,高速公路標(biāo)準(zhǔn)車(chē)速130公里,不是我們國(guó)內(nèi)說(shuō)的上限,是下限,低于這個(gè)速度的車(chē)輛敬請(qǐng)自覺(jué),不要上來(lái)湊熱鬧,警察會(huì)隨時(shí)處罰速度慢的司機(jī)。
去年冬天我在慕尼黑,圣誕節(jié)后的第二天,朋友王承開(kāi)一輛寶馬X5帶我去阿爾卑斯山的奧伯斯特多夫(0berstdorf)滑雪場(chǎng),車(chē)速踩到180公里/小時(shí),我正暗爽,一輛奔馳跑車(chē)呼嘯而過(guò)。緊接著一輛沃爾沃房車(chē)也一路絕塵,目測(cè)車(chē)速超過(guò)210公里/小時(shí)。從那一刻起,我才知道被汽車(chē)“一笑而過(guò)”是什么滋味。
其實(shí),不僅僅是高速路開(kāi)快車(chē),普通馬路車(chē)速也不低。這就出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題——會(huì)不會(huì)頻繁出現(xiàn)交通事故?答案是否定的。德國(guó)是個(gè)異常講究秩序的國(guó)家,只要做出規(guī)定,任何人都會(huì)自覺(jué)遵守。在路口,永遠(yuǎn)見(jiàn)不到搶紅燈和亂穿馬路的現(xiàn)象,在國(guó)內(nèi)對(duì)此滿不在乎的游客一定要注意,生命寶貴。德國(guó)的交通實(shí)行“優(yōu)先權(quán)”,一般路口都有優(yōu)先標(biāo)示,如果沒(méi)有標(biāo)示的,表示“右轉(zhuǎn)優(yōu)先”,獨(dú)行游客切記這一點(diǎn)。
火車(chē)訂票秘笈
在德國(guó)訂火車(chē)票復(fù)雜得令人頭疼,不過(guò)我也算基本摸清了大概。
首先,火車(chē)類(lèi)別有七種之多,這里只介紹最常乘坐的三種:ICE(Inter C1tyExpress),指城際特快列車(chē),IC(Inter City)普通城際列車(chē),EC(Euro City)是歐洲城際列車(chē)。
其次是復(fù)雜的車(chē)票,主要也分三種:
一是青年票(Twen-Ticket),只有12周歲以上、25周歲以下的年輕人才能憑身份證購(gòu)買(mǎi),國(guó)內(nèi)游客可以憑護(hù)照購(gòu)買(mǎi)。雖然規(guī)定只能乘坐二等車(chē)廂,但是票價(jià)折扣高達(dá)20%,而且任何車(chē)輛都不限乘坐,但是僅限車(chē)下出售。
二是晚安票(GoodEvening-Ticket),這是一種晚7點(diǎn)至第二天凌晨3點(diǎn)才能使用的車(chē)票,原價(jià)122歐元的ICE只賣(mài)36歐元,IC、EC僅30歐元,非常劃算,是夜貓子們鐘愛(ài)的車(chē)票。缺點(diǎn)是每個(gè)車(chē)站每天只有少量幾張,并且僅在車(chē)站出售。
三是快樂(lè)周末票(Happy-Weekend-Ticket),時(shí)段為周六零點(diǎn)至周一凌晨3點(diǎn),票價(jià)28歐元,并且允許五人同時(shí)使用——這個(gè)時(shí)段的車(chē)廂里經(jīng)常有人挨個(gè)問(wèn):“您的周末票人數(shù)夠嗎?”德國(guó)人形象地稱其為“蹭客”,他們的目的就是要與人分?jǐn)値讉€(gè)歐勒后理直氣壯地成為“乘客”。
省錢(qián)貼士
1.和歐美國(guó)家一樣,只要是政府級(jí)的博物館和公共場(chǎng)所,都可以免費(fèi)參觀,這一點(diǎn)和國(guó)內(nèi)景區(qū)拼命斂財(cái)?shù)默F(xiàn)象截然相反。屬于私人的古堡、花園或者博物館,也只收5歐元以下的門(mén)票,主要用來(lái)修繕。
2.到達(dá)德國(guó)后,很多城市都有自己的城市卡,價(jià)格在10歐元至30歐元不等。購(gòu)買(mǎi)后可以在城內(nèi)盡情乘坐各類(lèi)車(chē)輛,公交車(chē)、電車(chē)、纜車(chē)等等,還可以持卡免費(fèi)參觀一些收費(fèi)景點(diǎn),總之,這個(gè)卡很重要,能節(jié)省很多不必要的開(kāi)支。
睡覺(jué)吃飯
住宿方面,德國(guó)相對(duì)于英法意大利等國(guó)家算是相對(duì)便宜的,普通酒店的StandardR00m(標(biāo)房)在50歐元至100歐元,TwlnsRoom(雙人房)則需多付20歐元左右,小星級(jí)酒店(三星級(jí)和小型假日酒店)價(jià)格在100歐元至260歐元之間。
至于餐飲,說(shuō)實(shí)話,除了慕尼黑的啤酒節(jié)和白色烤香腸,德國(guó)這個(gè)古板的國(guó)家實(shí)在沒(méi)有特色菜肴,品來(lái)品去味道都不如開(kāi)滿德國(guó)大街小巷的中餐館。關(guān)于德國(guó)餐廳,我印象最深的是斯圖加特一家開(kāi)在酒窖里的餐廳,叫威爾茨飯店(Hotel Woertz)。威爾茨家族時(shí)代經(jīng)營(yíng)酒店,自己有一個(gè)超級(jí)大的地下酒窖,二戰(zhàn)期間房子被夷為平地。但是酒窖得以保存,1957年改建成酒窖飯店,靠戰(zhàn)前的一萬(wàn)五千瓶上等葡萄酒吸引食客,值得一去。
說(shuō)說(shuō)Sex
只要去德國(guó),“性”這個(gè)話題就無(wú)法逾越。和荷蘭的“性櫥窗”、巴黎的“紅磨坊”一樣,德國(guó)的性開(kāi)放全球聞名——上世紀(jì)五六十年代席卷西方的性解放運(yùn)動(dòng),一直到最近20年才刮到德國(guó)。
慕尼黑“英國(guó)公同”的裸體草坪、科隆的紅燈區(qū)、柏林的性表演,都是這一時(shí)期的余韻。德國(guó)的報(bào)紙除兩三家極為古板正統(tǒng)外,其余全部刊登性招攬廣告,并且整版整版地登,但又不同于普通的招妓廣告,大部分留下電話號(hào)碼,尋找臨時(shí)性伴侶。有一次我?guī)团笥呀哟粋€(gè)來(lái)自國(guó)內(nèi)某地的市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考察團(tuán),一個(gè)“領(lǐng)導(dǎo)”塞給我一百歐元小費(fèi),讓我夜深人靜之際,悄悄帶他老人家去紅燈區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)“我就是想看看他們開(kāi)放到什么程度。”
關(guān)于德國(guó)的Sex,曾經(jīng)在德國(guó)講學(xué)的周?chē)?guó)平有過(guò)精辟見(jiàn)解:“裸體不是問(wèn)題,問(wèn)題出在性關(guān)系的快餐化,性滿足成了一件太容易的事,而太容易的事就失去了吸引力。”而在這個(gè)“問(wèn)題”上,我的建議向來(lái)鮮明:只可遠(yuǎn)觀,不可褻玩焉!