加熱令塑料釋被有毒物等

加熱令塑料釋被有毒物

《今日美國報》日前刊登的一份研究報告稱，加熱會導致塑料中一種可能影響生殖系統和大腦發育的有毒化學物質加速釋放。不過，不是所有塑料中都含有這種物質。

這份報告的主要作者、美國辛辛那提大學的斯科特·貝爾徹說，此前的研究認為，反復的磨損(如在洗碗機中清洗奶瓶)會導致雙酚a從塑料中分離出來。新的研究表明，盛著室溫水的新舊瓶子釋放的雙酚a等量。但當科學家將這些瓶子裝上沸水時，雙酚a的釋放速度比加熱前增加了54倍。

貝爾徹說，雙酚a擁有“環境激素”和“內分泌干擾素”的別稱，因為它能模仿性激素對身體產生作用。貝爾徹未對嬰兒奶瓶及配方嬰兒食品的容器進行檢測，雖然人們對這些產品最為擔心。作為一名登山愛好者，貝爾徹的注意力放在登山者常用的塑料瓶上。 貝爾徹說，雖然科學家尚未進行人體研究，但動物試驗顯示，雙酚a會影響生殖系統和大腦的發育。在美國政府進行的檢測中，有9.5％的被測者體內發現了雙酚a。

是炒作? 餐館服務員上菜竟肩扛大刀

“英雄、俠女里面請!”在鐵西區凌空二街上有一家飯店，主打“金庸武俠”概念。被叫做“小二”的服務員，穿著功夫服、肩上扛“大刀”，張嘴都是古裝劇目臺詞?！敖谍埵苏啤?、“隔山打?！边@些金庸筆下的功夫名稱是這家飯店的菜品“蔥燒海參蹄筋”和“醬牛肉”。屋內，十八般武器立在不同地方，不同的桌子上寫著“桃花島”、“明教”、“天地會”的字樣。這家老板說，這些兵器都是在武術教練手里淘來的，為了避免顧客酒后“華山論劍”，已在這些兵器上做了“手腳”。

“有點炒作嫌疑!”面對顧客的質疑，老板表示：“我就是個金庸迷，所以才開這樣的飯店，想把它當作一種文化傳承下去?！?/p>